Ночью в Москве: 
Рис с печенью птицы
Поварёнок 3 уровня
235 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:36:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Рис | 1 стак. |
| Вода | 3 стак. |
| Печень куриная | 300 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень люблю печень и готовлю многие блюда с печенью... |
Пошаговое приготовление
На сковороде разогреть подсолнечное масло. Потушить в нем до прозрачности кубики лука.
У печени удалить пленки, разделить на половинки и еще раз разрезать.
Положить на сковороду и быстро, но сильно обжарить, время от времени перемешивая. Посолить и поперчить.
Довести до кипения воду, посолить, всыпать рис и варить на слабом огне до полуготовности.
В кастрюлю с рисом всыпать печень, перемешать, протушить минут 5 и
сразу же подать к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
