Сегодня: Курсы: 60.00 руб (+1.42)66.80 руб (+1.48) Нефть: 45.55 (+0.72) Погода: Ясно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Лапша "Долгая и счастливая жизнь"


Лапша "Долгая и счастливая жизнь"
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-11-07 11:03:04
Время приготовления: 80 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Лапша 400 г
Масло растительное 4 ст. л.
Свинина 300 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Баклажан 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Соевый соус 2 ст. л.
Вино красное сухое 1 ст. л.
Бульон 1 стак.
Имбирь 1 ч. л.
Соль 1 щепот.
Бульон стак.
Грибы 100 г
Масло растительное 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Это рецепт я вычитала когда-то давно в одной кулинарной книге, именно под тем названием, которое здесь указываю. Приготовила, мужу невероятно понравилось и с тех пор он стал одним из самых любимых блюд в нашей семье. Теперь хочу с вами поделиться им.
Пошаговое приготовление

Лапшу отварить 5 минут и откинуть на дуршлаг

Свинину нарезать тонкими ломтиками.

Лук и чеснок порезать небольшими кубиками.

Лук обжарить на раскалённой сковороде до золотистого цвета, потом добавить чеснок.

Добавить свинину, перемешать и также обжарить. Баклажан нарезать небольшими кубиками ( у меня его не оказалось, поэтому я его не показываю, можно и без него, блюдо не особо потеряет при этом, но в рецепте он есть, поэтому я его и указываю), сладкий перец соломкой. Соединить овощи с мясной смесью и продолжать жарить, непрерывно помешивая.

Влить соевый соус, вино, бульон, добавить молотый имбирь.

Перемешать, потушить несколько минут и посолить.

Для соуса нарезанные ломтиками грибы посыпать мукой и обжарить на масле.

Влить бульон, соевый соус, посолить и и потушить, помешивая минут 5.

Готовый соус.

При подаче на стол лапшу выложить на блюдо, на неё горкой уложить мясо-овощную смесь и сверху грибной соус. Украсить зеленью. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 июня в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 23 июня в пятницу
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Дождь 23 июня в пятницу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 23 июня в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 23 июня в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 23 июня в пятницу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Дождь 23 июня в пятницу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 23 июня в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/06 23/06
USD
60,000 +0,148  60,148
EUR
66,798 +0,352  67,150
UAH
23,057 +0,050  23,107
CZK
25,383 +0,159  25,542
AZN
35,294 +0,087  35,381
GBP
75,636 +0,518  76,154
AMD
12,487 +0,044  12,531
KZT
18,352 -0,005  18,347
KGS
87,336 +0,229  87,565
CNY
87,858 +0,194  88,052
MDL
32,748 +0,081  32,829
XDR
82,705 +0,222  82,928
JPY
53,971 +0,209  54,180
БВК
76,375 +0,336  76,710
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

где в екатеринбурге можно выучиться на холодильщика
Рекомендуем компанию Ренесанс - лестница мансардная - продажа, доставка, монтаж.
КНС Нева рекомендует CP-8845-K9 - Санкт Петербург, ул. Рузовская, д.11, парковка для клиентов.
Zwilling J.A. Henckels TWIN Select
купить трансформатор на din рейку 220/12

Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru