Сегодня: Курсы: 59.61 руб (+0.24)63.23 руб (+0.11) Нефть: 55.59 (-0.02) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Мясо с овощами в томате по-грузински


Мясо с овощами в томате по-грузински
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-11-22 13:30:50
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 111
Ингридиенты для приготовления
Свинина кг
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Помидор 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Чернослив 10 шт
Лавровый лист 1 шт
Кинза 1 пуч.
Перец красный жгучий 1 шт
Вода 300 мл
Специи по вкусу
Хмели-сунели ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусное, сочное и ароматное мясо. Получается нежным, буквально тает во рту. Но при этом достаточно острое и пикантное. Угощайтесь!!!
Пошаговое приготовление

Мясо режем на достаточно крупные кусочки. Отбиваем. На раскаленной сковороде в небольшом количестве масла обжариваем мясо до золотистой корочки. Огонь убавляем. Добавляем к мясу лук нарезанный полу кольцами и болгарский перец нарезанный полосками. Обжариваем с мясом минут 5.

Острый перец освобождаем от семян и мелко нарезаем. Помидоры режем крупным квадратом, чернослив разрезаем пополам и все это добавляем к мясу. Выкладывает только сейчас все специи. Мясо перемешиваем и жарим на небольшом огне еще минут 5-7. Чернослив промыть, но замачивать не надо, а то превратится в кашу.

В воде или бульоне если имеется разводим томат пасту. Можете сначала положить 1 ст л, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Добавляем к мясу, огонь убавляем и тушим при закрытой крышке минут 20.

Добавляем лавровый лист.

Кинзу и чеснок мелко шинкуем, добавляем к мясу и тушим еще минут 5-7.

Подавать мясо можете с любимым гарниром или есть как самостоятельное блюдо, макая лаваш в соус.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 января в понедельник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 17 января в вторник
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 17 января в вторник
Утром -10 °C..-12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 16 января в понедельник
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 16 января в понедельник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/01 17/01
USD
59,370 +0,237  59,607
EUR
63,122 +0,109  63,231
UAH
21,395 +0,202  21,597
CZK
23,364 +0,014  23,378
AZN
33,229 +0,132  33,361
GBP
72,342 -0,677  71,665
AMD
12,229 +0,053  12,283
KZT
17,872 -0,004  17,868
KGS
85,430 +0,366  85,796
CNY
86,065 +0,351  86,415
MDL
29,406 +0,191  29,596
XDR
80,312 +0,231  80,544
JPY
51,791 +0,503  52,294
БВК
61,059 +0,179  61,238
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check