Сегодня: MSK: Курсы: 88.69 руб (-1.02)96.30 руб (-0.79) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рыбный суп из трески


Рыбный суп из трески
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На обед
Добавлено: 2016-01-09 15:41:17
Время приготовления: 55 минут
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Треска 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Картофель 300 г
Рис 2 ст. л.
Сыр плавленный 200 г
Масло сливочное по вкусу
Мука 2 ст. л.
Перец черный 6 шт
Соль 3 ч. л.
Петрушка 1 пуч.
Лавровый лист 4 шт
Личные впечатления о рецепте
Решила сварить ушку из трески, искала в интернете рецепт, но так и не выбрала один-единственный... Недолго думая сварила суп из нескольких рецептов и была приятно удивлена! Муж, у которого вечно один ответ:" нормально", похвалил и сказал:" вкусно!" Рекомендую попробовать и вам, милые хозяюшки! Это мой первый МК, строго не судите)))
Пошаговое приготовление

Рыбу вымыть, снять чешую, удалить плавники и очистить от внутренностей. Еще раз вымыть и нарезать крупными кусками, чтобы было удобно варить. У меня медальоны, поэтому я убрала только плавники (больше там ничего лишнего не было).

Положить треску в кастрюлю и залить 3 литрами воды, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену.

Добавить специи: соль, лавровый лист и черный перец горошком. Варить 20 минут. После чего рыбу откинуть на дуршлаг, а бульон процедить.

Нарезать морковь кубиками и обжарить на сливочном масле.

Измельчить лук, выложить его в глубокую тарелку и перемешать с мукой.

Обжарить лук на сковороде со сливочным маслом.

Картофель очистить и нарезать соломкой, положить в кипящий бульон.

К картофелю добавить рис и варить еще 15 минут.

Плавленый сыр, морковь, лук и рыбу (отделить от костей, разобрать на кусочки) добавить в бульон. Варить 5 минут.

В самом конце засыпать измельченную петрушку. Варить 2 минуты, снять с огня. Дать настояться 15 минут.

Приятного аппетита)))


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кислые щи на курином бульоне
Кислые щи на курином бульоне

Я не большой фанат говяжьего бульона и супов на его основе... Решила заменить...

    90 минут Читать далее
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных...

    60 минут Читать далее
Запеканка "А-ля голубцы"
Запеканка "А-ля голубцы"

Представленная запеканка - одна из вариаций любимых голубцов, которая получается...

    70 минут Читать далее
"Ленивые" фаршированные перцы
"Ленивые" фаршированные перцы

Все знают про ленивые голубцы, ленивые вареники... а вы готовили когда-нибудь...

    неизвестно Читать далее
Фаршированный перец с зелеными овощами
Фаршированный перец с зелеными овощами

Одно из любимых блюд, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, фаршированный сладкий перец.

    неизвестно Читать далее
Каша из булгура и чечевицы
Каша из булгура и чечевицы

Каша из булгура и зелёной чечевицы, которые замечательно сочетаются друг с другом....

    65 минут Читать далее
"Грузинчики" в майонезном соусе
"Грузинчики" в майонезном соусе

Блюдо понравится взрослым и детям. Подойдет и на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Рассольник с грибами и фрикадельками
Рассольник с грибами и фрикадельками

Классический рассольник заиграет новыми нотками при добавлении в него грибов...

    неизвестно Читать далее
Рассольник консервированный с маринованными огурцами
Рассольник консервированный с маринованными огурцами

Сейчас может и не ко времени рецепт, но немного погодя он, наверняка, кому-нибудь...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 мая в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 28 мая в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 28 мая в вторник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Малооблачно 28 мая в вторник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Облачно 27 мая в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Облачно 28 мая в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Облачно 28 мая в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 28 мая в вторник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Минск
Ясно 27 мая в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 28 мая в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 28 мая в вторник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 28 мая в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru