Зразы из индейки с сыром
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:43:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Фарш индюшачий | 700 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Петрушка | 1 пуч. |
Сухари панировочные | по вкусу |
Сыр голландский | 100 г |
Масло сливочное | 50 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Масло оливковое | по вкусу |
Приправа | 1 ст. л. |
Нежнейшие зразы из индейки со сливочным вкусом и сыром. Приготовьте сочные зразы из индейки без хлеба с сыром и сливочным маслом внутри, для всех возрастов и деток, и взрослых... |
Лук репчатый порезать очень мелким кубиком. Затем порубить ещё ножом на доске. То что лук рубленный, добавит зразам сочности!
Петрушку так же порубить ножом.
Добавить в фарш репчатый лук, 1 яйцо, 1 ст. л. сухарей, петрушку, приправы для птицы. Вымешать и оставить мариноваться на столе на 1 час.
Разделить на порционные шарики.
Порезать порционно сыр. Вытащить из морозилки порезанное кубиками сливочное масло.
Размять лепешечку в руке, положить во внутрь сливочное масло и сыр.
Аккуратно завернуть, сформовать котлетку и обвалять сначала во взбитом яйце, затем в в панировочных сухарях.
Обжарить на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Великолепные зразы с вытекающим сыром и сливочным вкусом приветствуют Вас!!!