Сегодня: MSK: Курсы: 87.96 руб (+2.54)94.26 руб (+2.81) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Запеканка из печени с рисовыми хлопьями


Запеканка из печени с рисовыми хлопьями
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На обед
Добавлено: 2016-01-09 15:53:47
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Хлопья рисовые 3 стак.
Печень куриная 450 г
Кабачок 450 г
Лук репчатый 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Молоко 200 мл
Перец черный 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сыр твердый 100 г
Масло растительное 1 ст. л.
Сухари панировочные 1 ст. л.
Зелень 2 ст. л.
Сметана 200 г
Чеснок 2 зуб.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Быстрая в приготовлении запеканка из куриной печени и кабачков с рисовыми хлопьями, которые надо просто залить кипятком и подождать 3 минуты, что значительно экономит время по сравнению с отвариванием риса. А пока хлопья набухают, вполне хватит время для измельчения оставшихся ингредиентов в блендере. Запеканка получается нежной, сочной и очень лёгкой. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном.
Пошаговое приготовление

Отмерить 3/4 стакана рисовых хлопьев ТМ"Мистраль", высыпать в миску, залить 150 мл горячего молока, перемешать, накрыть блюдечком и оставить набухать. Включить духовку на 180 градусов для разогрева. т. к. запеканка готовится быстро

В чашу блендера положить куриную печень, промытую и освобождённую от плёнок

Добавить очищенные и крупно нарезанные лук и кабачки. Измельчить на большой скорости

Добавить соль, перец, паприку, нарезанную зелень, яйца, молоко. Снова всё измельчить до однородности. Полученную массу вылить в миску

За это время хлопья впитали всё молоко и хорошо набухли

Добавить их в печёночно-кабачковую массу и хорошо перемешать до однородности.

Полученную массу вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму (у моей формы диаметр 30 см). Посыпать сверху натёртым на крупной тёрке сыром.

К этому времени духовка хорошо нагрелась. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).

Пока готовится запеканка, приготовить соус - смешать сметану и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посыпать мелко нарезанной зеленью и убрать в холодильник.

Запеканка готова. Подавать с соусом и свежими овощами

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кислые щи на курином бульоне
Кислые щи на курином бульоне

Я не большой фанат говяжьего бульона и супов на его основе... Решила заменить...

    90 минут Читать далее
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных...

    60 минут Читать далее
Запеканка "А-ля голубцы"
Запеканка "А-ля голубцы"

Представленная запеканка - одна из вариаций любимых голубцов, которая получается...

    70 минут Читать далее
"Ленивые" фаршированные перцы
"Ленивые" фаршированные перцы

Все знают про ленивые голубцы, ленивые вареники... а вы готовили когда-нибудь...

    неизвестно Читать далее
Фаршированный перец с зелеными овощами
Фаршированный перец с зелеными овощами

Одно из любимых блюд, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, фаршированный сладкий перец.

    неизвестно Читать далее
Каша из булгура и чечевицы
Каша из булгура и чечевицы

Каша из булгура и зелёной чечевицы, которые замечательно сочетаются друг с другом....

    65 минут Читать далее
"Грузинчики" в майонезном соусе
"Грузинчики" в майонезном соусе

Блюдо понравится взрослым и детям. Подойдет и на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Рассольник с грибами и фрикадельками
Рассольник с грибами и фрикадельками

Классический рассольник заиграет новыми нотками при добавлении в него грибов...

    неизвестно Читать далее
Рассольник консервированный с маринованными огурцами
Рассольник консервированный с маринованными огурцами

Сейчас может и не ко времени рецепт, но немного погодя он, наверняка, кому-нибудь...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 июня в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 24 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 24 июня в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 24 июня в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 23 июня в воскресенье
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 24 июня в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 июня в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 23 июня в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 июня в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru