Днем в Москве: 
Гречка в горшочке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:07:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Крупа гречневая  |
1 стак. |
| Свинина | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чернослив | 12 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Вкусный, простой, быстрый обед или ужин - " проверено временем"! Люблю готовить гречку именно в горшочках - получается очень и очень вкусно. |
Подготавливаем продукты.
Гречку промываем. Нарезаем мясо, лук и чернослив.
В сковороде на растительном масле обжариваем мясо и лук 5-7 минут.
Приступаем к наполнению горшочка: на дно кладем 1 ст. л. гречки, затем немного мяса с луком, следом - чернослив, сверху - гречка. Так заполняем горшочек на 2/3. Аналогично поступаем со вторым горшочком.
Далее солим, кладем 1 лавровый лист и добавляем кипяченой воды до плечиков горшочка. Закрываем крышкой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 40-45 минут при 140-150 градусах.
Подаем, посыпав нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
...
...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
