Вечером в Москве: 
тесто. Тесто – масса для выпекания мучных изделий, которую получают при замешивании муки, воды, масла, сахара и других продуктов (в зависимости от вида теста).
Самая общая классификация делит тесто на дрожжевое и бездрожжевое. Помимо дрожжей используют химические разрыхлители. Также популярны ароматические вещества, улучшающие вкус готового изделия.
В кулинарии существуют следующие виды теста.
Бисквитное тесто. Это тесто используют для приготовления таких популярных десертов, как торты, пирожные и рулеты.
Блинное тесто. Отличается жидкой консистенцией, используется для выпекания блинов.
Дрожжевое тесто. Замешивают из муки, дрожжей и воды. Вырастает в два-три раза. Бывает хлебное дрожжевое тесто, которое используется для выпечки хлеба, других хлебобулочных изделий, и сдобное дрожжевое тесто, из которого выпекают сдобу и кондитерские изделия.
Заварное тесто.
Кислое тесто. Готовится опарным способом на дрожжах либо хлебной закваске. Бывает двух видов – хлебное и сдобное.
Песочное тесто.
Пресное тесто. Готовится без применения разрыхлителей. Из пресного текста готовят пресные лепешки, а также пиццу, чебуреки, пельмени и т.д.
Сдобное тесто. Тесто с большим содержанием масла, яиц, сахара.
Слоёное тесто.
Хлебное тесто. Замешивают из муки либо зерновых продуктов и муки, с или без закваски согласно рецептуре.
ТестоВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Самое вкусное тесто для пельменей и вареников Оказалось, что даже у самого простого блюда есть свои секреты, которые делают...  Тонкое тесто для равиоли, мантов и лепешек-колобов Из муки и крахмала, который я использую, тонкое, эластичное тесто по рецепту...  Запеканка из картофеля, курицы и грибов под рубленым тестом Грибы лучше брать лесные – аромат придают непередаваемый.  Креатопита с тестом фило Креатопита - мясной пирог. Вариантов его существует великое множество. Этот...  Заварное тесто для вареников Хорошее тесто для любых начинок, которые вы только можете придумать. Тесто на пельмени и вареники с моцареллой Вкусные вареники и тесто тоже. Этим рецептом поделилась моя подруга,...  Тесто быстрое для пирогов и ватрушек, плюшек Дрожжевое тесто быстрого приготовления. Очень вкусное.  Милашино тесто и пирожки из него Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам сюда! Выпечка по этому рецепту...    Тесто для чебуреков хрустящее на водке Отличное тесто для чебуреков! Вкуснее не найдете!Моя знакомая откопала этот...  Домашнее тесто фило Такое тесто расширит ваши кулинарные возможности!Тесто фило родом из Греции...   Шашлычки на шпажках со слоеным тестом Ну не реально вкусно, Мой старший сын сказал что это "Цяця" в переводе...  Быстрое и вкусное тесто Быстрое дрожжевое тесто идеально подходит для пирожков и пиццы. Получается мягким,...  Слоеное тесто за 10 минут Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное,...  Тесто для пиццы "Идеальное" Очень быстрый и доступный рецепт теста. Делается опара, замес и сразу раскатка,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуНочью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуУтром 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
06 декабря в субботуДнем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
06 декабря в субботуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Минск
05 декабря в пятницуВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуУтром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Интернет-магазин КНС предлагает Yealink SIP-T31 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Интернет-магазин КНС Нева - монитор acer 27 - КНС Санкт-Петербург - мы дорожим каждым клиентом!
кровать с мягким изголовьем
Рекомендуем супермаркет КНС - ssd 2 5 - Подарок каждому покупателю!
когда холоп 2 покажут по телевизору
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru