Вечером в Москве: 
компот. Компот – один из самых полезных напитков. К сожалению, на несколько десятилетий он утратил статус популярного напитка – из-за засилия рекламы колы и других сахаросодержащих «врагов» организма. Однако сегодня компот уверенно наверстывает упущенное.
Компот особенно востребован в летнее время, ведь он прекрасно избавляет от жажды и витаминизирует. Готовить компот можно как из свежих фруктов и ягод, так и из сухофруктов. Чуть менее распространены компоты из овощей.
Вначале из фруктов варят сироп с добавлением сахара (на литр воды берут примерно 150 г сахара). Это касается таких фруктов и ягод, как груши, яблоки, персики, вишня и т.д. Более мягкие фрукты и ягоды (бананы, дыня, малина, цитрусовые) не варят, а посто выкладывают в горячий сладкий сироп, убирают с плиты и охлаждают.
В процессе варки в компот добавляют раствор лимонной кислоты, а также пряности – корицу, ваниль, цедру, гвоздику и т.д. Правда, с ними важно не перестараться, чтобы не заглушить натуральный вкус фруктов. В компоте можно использовать лимонные и апельсиновые корки, которые затем удаляют из напитка.
Компот подают в охлажденном виде. К нему подходят все виды десертов.
Компот нужно хранить в холодильнике. Срок хранения – не более нескольких дней. Всегда лучше сварить свежий напиток, чем рисковать своим здоровьем. При хранении не пейте из общей емкости – всегда наливайте компот в стакан. Как только компот изменит запах и (или) станет мутным, сразу избавьтесь от него.
КомпотВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 «Ревнивый» клубничный компот На самом деле, конечно, не «ревнивый», а ревЕнЕвый :) В стеблях ревеня...    Компот из ананаса Если у вас завалялся ананас... :) Рецепт больше никчемный, чем стоящий,...  Компот из сухофруктов для утра Вечером вы тратите 5 минут, а утром пьете вкусный и полезный напиток, который...  Компот "Яблочно-медовый спас" Под летний занавес случился у меня такой вот обычный необычный компотик. Летний...  Компот из груш Грушевые компоты полезны при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей,...   Компот от В. В. Похлебкина Такой компот я готовлю достаточно давно. Нашла этот рецепт в Большой энциклопедии...  Идеальная формула компота Для любимого детки: клубника+земляника+клюква+мята. После введения прикорма...   Компот «Рябиновые бусы» Вкусный и полезный компот из рябины. На конкурс "Утомленные солнцем...  Компот из яблок и слив "Августовский" Пребывание на кухне в разгар знойного лета для многих настоящее испытание......  Компот «Солнечный свет» Солнце является основным источником энергии для Земли… На конкурс "Утомленные...   Фруктовый компот "Сказочный аромат" Вкусный, ароматный компот из дыни, груши, персика и фиников, с ароматом корицы...  Вишнёво-брусничный компот Когда муж впервые попробовал этот напиток, то произнёс: "Зная тебя, я догадываюсь,...  Компот "Оранжевая клюковка" Быстро, полезно и хорошо утоляет жажду. В период острой нехватки витаминов,...  Компот из клубники Летний напиток очень хорошо утоляет жажду, очень нравится детям и взрослым.  Клюквенно-виноградный компот "Вкус настроения" Сейчас лето, жара, хочется чего-нибудь попить, этот компот как раз для вас и...  Компот "Цвета осени" Собиратели гербариев заметили, что по осени листья не везде окрашиваются одинаково…  Компот "Мохито" Компот для любителей мяты. Освежающий и полезный. Мята всегда считалась...  Компот из ревеня и клубники Сейчас для многих проще купить в магазине готовый вариант компота/морса/сока,...  Компот из фейхоа Фейхоа - это кладезь йода! Напиток из этой ягоды получается очень вкусным и...  Компот из черного винограда Ароматный, со специфическим приторным вкусом, приятного цвета.  Компот витаминный из свежих фруктов Видео-рецепт компота за 20 минут. Вкусно и полезно!  Компот из рябины обыкновенной Осенний, витаминный, согревающий напиток. Рябина очень полезная ягода, из неё...  Вишнёвый компот Из вишни готовятся любимые многими замечательные блюда. Особенно популярны варенье,... Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами.  Теплый десерт "Фруктовый компот" Десерты бывают разными. Их низкокалорийная часть служит, в том числе, и для...  Яблочно-грушевое компоте с апельсинами Ароматный, полезный, очень легкий витаминный десертик как нельзя лучше подойдет...  Десерт с фруктами из компота Компот выпили, самое вкусное - курагу, чернослив - достали и съели, а что делать...  Компот из вишни Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму.... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуНочью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуУтром 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
06 декабря в субботуДнем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
06 декабря в субботуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Минск
05 декабря в пятницуВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуУтром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru