Вечером в Москве: 
рогалики. Рогалики – выпечка с начинкой в форме полумесяца. Именно из-за формы эта булка и получила свое название – своим изгибом напоминает рога.
Начинка в рогаликах может быть самой разнообразной: корица, изюм, варенье, сгущенка, творог, орехи, повидло, мармелад и т.д.
Тесто тоже может быть любым: дрожжевое, песочное, творожное, слоеное.
Рогалики бывают разных форм и размеров, но чем они меньше, тем вкуснее. В домашних условиях рогалики, как правило, делают в форме, очень похожей на круассаны. Для этого тесто раскатывают в круг, а затем ножом нарезают на вытянутые треугольники. На широкий край кладется начинка, а затем «треугольник» закручивают рулетиком от широкого края к узкому. Получившуюся трубочку можно немного загнуть, придать форму полумесяца.
Из повидла предпочтение нужно отдавать густому джему или варенью, желательно брать яблочное или абрикосовое повидло. Под действием высокой температуры повидло становится жидким. Это нужно учитывать при закреплении краев рогалика. В противном случае повидло вытечет на противень и подгорит.
Творог можно использовать в качестве начинки, а можно добавлять прямо в тесто.
Если для начинки выбран мармелад или фрукты, то лучше всего печь рогалики на дрожжевом тесте. Они получаются легкие и пышные.
Выпекать рогалики следует на противне, застеленном пергаментной бумагой. Духовку нужно нагреть до 180 °С и только после этого помещать туда булочки. Выпекают рогалики примерно 20-30 минут. О готовности свидетельствует ровный золотистый цвет выпечки. Не рекомендуют сразу после приготовления снимать рогалики с противня. Нужно дать им немного остыть.
Приготовить рогалики дома не составит никакого труда. Рецептов очень много.
РогаликиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Пивные рогалики Когда очень хочется чего-нибудь сладкого, но в холодильнике ничего нет, кроме...   Рогалики ячменные Кто не любит рогалики? Мне кажется таких людей на земле найдется очень мало,...  Рогалики Рогалики не только выглядят аппетитно, но они еще и чертовски вкусны. Описание...  Сладкие рогалики к чаю Сладкие рогалики к чаю, приготовленные из скороспелого дрожжевого теста, обожают...  Рогалики и все-все-все Это про тесто к "Белому" рулету. Я "свeрнута" на всем полезном, диетическом...   Хрустящие рогалики со сгущенкой к чаю и кофе Эти рогалики готовить очень просто и быстро. Особых затрат они также не потребуют.  Рогалики с вишней Вкусные, домашние рогалики с вишней, повидлом. Еще в школу ходила, очень любила...  Рогалики из слоено-дрожжевого теста Рогалики эти очень вкусные! Из этого теста можно печь и другие изделия.  Рогалики с повидлом Вкусные, рассыпчатые рогалики. Прекрасное дополнение к чаю или кофе.  Рогалики с корицей Сладкие рогалики, которые делаются довольно быстро и нетрудоемко из обычных...  Рогалики с начинками В начинку используйте все, что хотите - по вкусу. Извиняюсь...  Рогалики с вишневым повидлом Рогалики с повидлом любят многие и рецептов выпечки рогаликов много. Хочу предложить...  Мини-рогалики Взяла этот рецепт у моей крестной, очень вкусных получаются... Пробуйте!  Рогалики "Вкус детства" Именно эти рогалики напоминают мне мое хорошее и счастливое детство...   Творожные рогалики с финиками и джемом Мягкое тесто без добавления дрожжей, из которого можно выпекать не только рогалики......  Рогалики к чаю Увидела рецепт в утренней программе, вернее услышала, попробовала, есть можно,...   Творожные рогалики с персиковым джемом Безумно вкусные домашние рогалики! Попробовав раз, вы полюбите их навсегда!...   Мягкие творожно-медовые рогалики с белым шоколадом Очередной вариант моего любимого творожного теста. Люблю его в разных вариациях,...  Печенье "Рогалики с сюрпризом" Быстрый и простой рецепт очень вкусного творожного печенья. Да еще и с сюрпризом...  Творожные печенюшки и рогалики Вкусненькие рогалики и печенюшки пекла для сынули - угощайтесь! Очень...  Рогалики «Лимонные хрустяшки» Рогалики из неприхотливого, сырного теста, которое делается ну очень просто,...  Рогалики Анны Васильевны Эти замечательные рогалики – фирменный рецепт матери папиного друга. Насколько...  Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой Какао-рогалики с двумя видами начинок - малиновое варенье и шоколадная паста....  Апельсиновые рогалики с шоколадом Эти рогалики готовятся очень легко и быстро, получаются вкусными и ароматными,...   Печенье с яблоками (рогалики) Множество маленьких печенюшек прекрасно дополнят чаепитие в приятной компании...  Печенье "Рогалики" Увидела рецепт OKSY "Печенье постное" и решила его разнообразить:...  Ванильные рогалики Vanille Kipferl. Невероятно вкусное печенье! Оно настолько крохкое, что буквально... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Выгодное предложение от KNS digital solutions маршрутизатор tp link - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
спиртовка
дом с выставки купить по акции
fs-230-3s
Вся техника в KNSneva.ru - 4к проектор купить - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru