Ночью в Москве: 
пирожки. Пирожки стали неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русского фольклора и даже символом домашнего уюта и теплых родственных отношений. Вспомните из сказки: «Сядь на пенек, съешь пирожок» или «бабушкины пирожки».
Раньше умения хозяйки оценивали по тому, как она умела замешивать тесто и печь пироги. Неудивительно, что видов и начинок для пирожков огромное множество.
Самое «основательное» блюдо – это, конечно, пирожки с мясом. Они не только сытные, но и максимально «удобные», чтобы перекусить в дороге, дать детям в школу, прихватить на работу в качестве перекуса. Для мясных пирожков можно использовать любое мясо, которое кладут в середину кусочка теста, а края защипывают. Такие пирожки обжаривают на сковороде в масле или выпекают в духовке. Самое главное при выпекании пирожков с мясом – это правильно сделать фарш, чтобы он не получился слишком влажным и не оставил сырым мучной слой вокруг начинки.
Помимо мясных огромной популярностью пользуются пирожки с капустой, которые пекут из разного теста (пресного, дрожжевого или слоеного) и белокочанной капусты (свежей или квашеной). Невозможно остаться равнодушным к запаху свежей выпечки и тушеной капусты. Капусту можно смело смешивать с другими ингредиентами – грибами, яйцом и даже черносливом. Можно готовить капустно-мясные пирожки, в которых капуста комбинируется с мясом или колбасой (сосисками).
Нельзя не сказать о пирожках с яйцом, которые невероятно просто готовятся и не требуют особых кулинарных талантов. Яйцо рекомендуется сочетать с зеленым луком или другой зеленью. Яйца нужно сварить и мелко порезать – именно в таком виде их кладут в пирожок.
Пирожки с яблоками – не только сытное и вкусное блюдо, но и десерт, который придется по душе и взрослым и детям. Пирожки с яблоками также можно приготовить из любого теста. Их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке (второй вариант предпочтителен). Диетический вариант пирожков – без дрожжей и сахара (последний прекрасно заменят сладкие яблоки).
Это лишь некоторые варианты начинки для пирожков. Также можно использовать начинку из рыбы, лука, творога, сыра, грибов, картофеля и т.д.
ПирожкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось... Пирожки с фруктами Хрустящее слоеное тесто хорошо сочетается с нежной фруктовой кислинкой и сладостью...  "Ленивые" жареные пирожки с начинкой из моркови и фисташек Очень простое и быстрое блюдо, которое станет сытной закуской и выручит в отсутствие...  Пирожки "Загадочные мешочки" Пирожки с вишневой начинкой, а также с черничным и клубничным джемами от ТМ...  Карельские пирожки по финскому рецепту Оригинальное название Karjalanpiirakka. Карелы очень любят это блюдо, и я не...   Низкокалорийные пирожки с курицей и капустой "Здоровые" Вопрос о том можно ли есть выпечку во время диеты или "Здорового питания"...   Быстрые пирожки с начинкой Быстрый и сытный завтрак, обед, ужин. При отсутсвии времени и минимуме прод...  Пирожки с клюквой + Бонус Печенье для детей Нежное, рассыпчатое тесто, клюквенная начинка с присущей ей кислинкой и сладкая...  Пирожки рисовые с корицей (фри) Этот десерт я готовила впервые. Такие пирожки популярны в Северной Америке и...  Пирожки из пьяных слив с клюквенным марципаном Вкуснейший десерт. Этот десерт не оставит равнодушным никого, нежнейший марципан...   Розы-пирожки Типично турецкие пирожки. Оригинальное название "Гюль Бeрек". Начинка бывает...  "Пирожки" из лаваша с яблоками Хочется чего-нибудь к чаю? А возиться, прямо скажем, лень? Тогда берем наш...  Пирожки из лаваша с творожной начинкой Очень вкусные пирожки с хрустящей корочкой. Начинка может быть разнообразной....  Яблочные "ленивые" пирожки Вкусное и быстрое приготовление таких пирожков. Самое интересное, эти...  "ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ" или завтрак на скорую руку Вкус как у пирожков с зеленым луком, но готовить быстрее, потому как...  Вареники-пирожки с ягодным кус-кусом Нежные, сытные, с неповторимым ароматом и вкусом. Придутся по вкусу и детям,...  Диетические "пирожки" из микроволновки "Пирожки" для диеты Дюкана, Кремлевской и прочих за 5 минут. Они...  Пирожки на заварном дрожжевом тесте Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления...  Пирожки директорские Этим рецептом поделилась жена директора банка. Тесто классное! Легкое в приготовлении,...  Постные пирожки с гречкой Предлагаю вам, постящиеся и не постящиеся поварята пирожочки с гречкой! Это...   Пирожки с картошкой постные Ну какой русский стол без пирогов?:) Вкусные и простые в приготовлении...  Яблочные пирожки Легкие пирожки с нежной яблочной начинкой. Сладкая отрада для тех, кто бережет...   Пирог и пирожки с курагой Обещала поваренку поделиться рецептом пирожков, выполняю обещание!!! рецепт...   Быстрые пирожки Как сообщил некогда миру Антон Павлович Чехов: краткость – сестра таланта. В...  Лже-пирожки с яблоками Не буду здесь раскрывать секрет, что это за пирожки такие. Заходите, посмотрите....  Пирожки кисломолочные Если у вас прокисло молоко - не торопитесь его выливать. Попробуйте сделать...  Домашние пирожки с капустой Мягкие домашние булочки, пирожки с любимой капустой, ромашка с сахарной посыпкой...  Пирожки творожные с луком Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт домашних пирожков из творога. Готовлю...  Бань Бао-пирожки на пару Мужу нравятся эти чудные пирожки с необычной начинкой: свинина, черный древесный...  Омлетные пирожки Пирожки из омлета с начинкой из томатов, колбасы и сыра с майонезом |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
04 мая в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
04 мая в субботуУтром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
04 мая в субботуДнем 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
04 мая в субботуВечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
04 мая в субботуНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
04 мая в субботуУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
04 мая в субботуДнем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
04 мая в субботуВечером 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Минск
04 мая в субботуНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
04 мая в субботуУтром 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
04 мая в субботуДнем 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
04 мая в субботуВечером 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru