Сегодня: MSK: Курсы: 100.68 руб (+0.46)106.08 руб (+0.27) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Карамельное печенье с кунжутом
Карамельное печенье с кунжутом

Необычное ансамбль карамели и кунжута превзошел все ожидание!Карамель и...

    45 мин Читать далее
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке

Запеканка из микроволновки будет на вкус не хуже чем из духовки!

    15 мин Читать далее
Блины из прокисшего молока рецепт приготовления
Блины из прокисшего молока рецепт приготовления

Превосходный способ использовать прокисшее молоко! Главное - вкусно!

    40 мин Читать далее
Пряники дебреценские
Пряники дебреценские

Эти великолепные пряники очень понравятся всей семье!Хочу предложить вам...

    3 ч Читать далее
Блины с вишней
Блины с вишней

Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная!...

    50 мин Читать далее
Манник на сметане Сибирский
Манник на сметане Сибирский

Этот рецепт точно приживется на твоей кухне!Манник на сметане это блюдо...

    1 ч Читать далее
Горячие бутерброды с творогом и тмином
Горячие бутерброды с творогом и тмином

Оригинальные, ароматные, нежные бутерброды к чаю! Мы все знаем,...

    30 мин Читать далее
пивные блины по-английски
пивные блины по-английски

По этому рецепту блинчики всегда будут идеально тонкими.

    45 мин Читать далее
Слоеные пирожки с сыром
Слоеные пирожки с сыром

Слоеное тесто - это очень вкусно! Слоеное тесто с начинкой - вдвойне!

    1 ч 45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Тыквенный рулет с творожным кремом с фото
Кулинарный рецепт Тыквенный рулет с творожным кремом с фото

Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и весёлых бесед.

    2 ч Читать далее
Оладьи из печени говяжьей рецепт приготовления
Оладьи из печени говяжьей рецепт приготовления

В оладьях печень нежная, мягкая, вкусная, и совсем не горчит!Куриная печень...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Грибные котлетки с фото
Кулинарный рецепт Грибные котлетки с фото

Грибники оценят! Безумно аппетитно и доступно даже ленивому!

    50 мин Читать далее
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачковые оладьи с сыром

Просто и легко сделать вот такие красивые овощные оладья. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Постный гороховый суп вегетарианский быстрый
Постный гороховый суп вегетарианский быстрый

Бобовые богаты растительным белком и клетчаткой, а горох особенно!Я подаю...

    1 ч 20 мин Читать далее
Как приготовить блины тонкие на кефире рецепт с фото
Как приготовить блины тонкие на кефире рецепт с фото

Ещё один оригинальный рецепт приготовления горячо любимых блинов.Блины на...

    45 мин Читать далее
Как приготовить блины на кефире рецепт
Как приготовить блины на кефире рецепт

Рецепт новых потрясающе вкусных и мягких блинчиков. Блинчики!!...

    1 ч 20 мин Читать далее
Блины фаршированные сыром рецепт приготовления
Блины фаршированные сыром рецепт приготовления

Блинчики с сыром и грибом - кулинарный праздник у вас дома! Блинчики...

    50 мин Читать далее
Сырные оладьи с брынзой
Сырные оладьи с брынзой

Потрясающе вкусные оладушки покорят ваше сердце!

    45 мин Читать далее
Пирожки с луком и яйцом
Пирожки с луком и яйцом

Устройте «праздник пузика» для ваших любимых домочадцев! «У...

    1 ч 30 мин Читать далее
Жареные пирожки
Жареные пирожки

Сытные, аппетитные, ароматные пирожки покорят ваше сердце! Если...

    1 ч 30 мин Читать далее
Манная каша с яблоками
Манная каша с яблоками

Добавить яркого вкуса в повседневную кашу помогут фрукты! Такая...

    15 мин Читать далее
Бутерброды быстро с яйцом и сыром
Бутерброды быстро с яйцом и сыром

Чудо-рецепт для особенных случаев! Очень просто и безумно вкусно!

    35 мин Читать далее
Кабачковые оладьи сладкие
Кабачковые оладьи сладкие

Оригинальный рецепт любимых кабачковых оладушек! Попробуйте! Кабачок...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Медовик с орехами по-краковски с фото
Кулинарный рецепт Медовик с орехами по-краковски с фото

Хочешь побаловать свою семью? Просто пальчики оближешь! Если...

    1 д 1 ч 10 мин Читать далее
Оладьи на кефире пышные
Оладьи на кефире пышные

Рецепт олаьев, что будут ещё красивее и вкуснее дрожжевых. ...

    20 мин Читать далее
Яблоки с карамельно-ванильным соусом
Яблоки с карамельно-ванильным соусом

Сладкое и невероятно аппетитное блюдо доставит море удовольствия!

    1 ч Читать далее
Блины на простокваше
Блины на простокваше

Эти румяные блинчики никогда не будут пригорать к сковороде. Могу...

    35 мин Читать далее
Блинчики апельсиновые блины рецепт приготовления
Блинчики апельсиновые блины рецепт приготовления

Масленница станет любимым праздником именно из-за этих блинчиков!

    1 ч Читать далее
Пирожки с яблоком и бананом
Пирожки с яблоком и бананом

Пирожки бывают с разной начинкой, но с такой вы точно не пробовали!

    2 ч 40 мин Читать далее
Пышные блины на сметане рецепт
Пышные блины на сметане рецепт

Как у любимой бабушки! Простой рецепт вкусных блинчиков!Блины в нашей семье...

    30 мин Читать далее
Котлетки из картофеля и соленой трески
Котлетки из картофеля и соленой трески

Удачное сочетание продуктов гарантирует отменный результат! Убедись!

    1 ч 20 мин Читать далее
Картофельные оладьи из картофеля рецепт с фото
Картофельные оладьи из картофеля рецепт с фото

Оладушки - всегда вкусно! Картофельные оладушки сытные, питательные!

    20 мин Читать далее
Американские блины на молоке как приготовить
Американские блины на молоке как приготовить

Настоящие американские блинчики, приготовленные на молоке! Довелось мне...

    50 мин Читать далее
Жареные пирожки с луком и яйцом
Жареные пирожки с луком и яйцом

Любимые пирожки из детства, горячие, ароматные и очень вкусные!

    2 ч 40 мин Читать далее
Блины на кислом молоке рецепт приготовления
Блины на кислом молоке рецепт приготовления

Новый легкий способ приготовления тончайших блинчиков. Этот...

    45 мин Читать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Снег 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Дождь 23 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru