Днем в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Фаршированные блинчики Красивая и нарядная закуска из блинов к торжественному застолью!  Кулинарный рецепт Рыбные котлеты из хека со сливками с фото Такие котлеты можно кушать много, не опасаясь калорий! Такие...  Кулинарный рецепт Рассыпчатые пирожки к бульону с фото Нежнейшие рассыпчатые булочки идеально дополняют аппетитный бульон.  Кулинарный рецепт Пирожки с капустой с фото Кто не пробовал пирожки с капустой? Любимый домашний рецепт.  Запеканка детская c творогом и ежевикой Детишки полюбят! Безумно вкусно, просто и очень быстро! Для...  Пирожковое дрожжевое тесто Любишь жареные пирожки? Приготовь их из этого теста, скажешь спасибо!С детства...  Кулинарный рецепт Brigadeiro (Шоколадные трюфели) с фото Очень вкусный рецепт превосходных конфет!  Кислые блины рецепт приготовления Очень сытные блинчики для большой дружной семьи.  Рецепт Жареные пирожки с яблоками и грушами с фото Как у бабушки! Простой рецепт обалденно вкусных пирожков! Жареные...  Банановые оладьи Прекрасные оладушки к завтраку для любителей бананов!Оладьи с бананами очень...  Сочники с творогом Превосходный рецепт выпечки с творожной начинкой! Вкусно и просто!  Как приготовить Пасха заварная рецепт с фото Этот рецепт обязательно придется по вкусу и вам, и вашим детям!Пасха заварная...  Блины с клубникой рецепт приготовления Удивительная фантазия на тему запеканки с нежным творожным вкусом!Нежные...  Рецепт Запеченный судак "Императорский" с фото На самом деле пища для королей! Как только попробуешь - убедишься!   Блины с творогом рецепт приготовления с фото Нежные, колоритные и аппетитные блинчики для утреннего завтрака!  Слоено дрожжевое тесто Превосходный рецепт слоенного теста! Рекомендуем взять на заметку!  Зразы с капустой По-домашнему! Очень простой рецепт вкуснейших зраз! Чтобы приготовить...  Дрожжевое тесто с творогом рецепт с фото Это замечательное тесто может стать основой для многих ваших шедевров!  Жульен с креветками Потрясающе вкусная вариация на тему жульена! Жульен можно приготовить...  Как приготовить Японские пельмени рецепт с фото Необычные пельмени для тех, кто любит японскую кухню и не только.  Молдавские пирожки с капустой Наивкуснейшие капустные пирожки обязательно должны посетить ваш стол!  Рецепт Пирожки на кефире с разными начинками с фото Аппетитные хрустящие пирожки быстро и простоБыстро готовятся, тесто послушное...  Как приготовить Шанежки с картошкой рецепт с фото Очень вкусная картофельная закуска особенно хороша к чаю! Шанежки...  Кулич Пасхальный с изюмом Этот рецептик обязательно стоит взять на вооружение! Вкусно и просто!Ароматные,...  Пасхальное печенье Овечки Деткам понравится такое печеньице! Настоящая сказка в тарелке!Просто, эффектно!...  Дрожжевые блины на кефире толстые рецепт Воздушные блинчики съедятся моментально с любимым домашним вареньем.  Как приготовить блины на воде тонкие рецепт Ингредиенты блинчиков всегда есть под рукой и получается очень вкусно.Это...  Ажурные блинчики на кефире и воде Секрет рецепта в кипятке, он по-особенному заваривает тесто!Никогда не умела...  Блины из тыквы рецепт приготовления Ароматные тыквенные блинчики так хороши, что не требуют дополнений!  Пирожки с брусникой и яблоками в духовке рецепт приготовления с фото Невероятно вкусные и необычные пирожки удивят всю семью! Пирожки...  Пышные сладкие оладьи рецепт с фото Вкуснейшие оладушки на завтрак особенно понравятся вашим деткам!  Кулинарный рецепт Пирожки по-абхазски с фото Почти то же самое, что грузинские хачапури - объеденье!Этот необыкновенный...  Лимонный творог - Lemon curd Оригинальная фантазия на тему кисломолочных продуктов удалась!  Пельмени с капустой Неповторимый вкус детства! Приятно удиви домашних! Просто и быстро! |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
18 мая в субботуДнем 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
18 мая в субботуВечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
19 мая в воскресеньеНочью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
19 мая в воскресеньеУтром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Киев
18 мая в субботуДнем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
18 мая в субботуВечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
19 мая в воскресеньеНочью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
19 мая в воскресеньеУтром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
Минск
18 мая в субботуДнем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
18 мая в субботуВечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
19 мая в воскресеньеНочью 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
19 мая в воскресеньеУтром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru