Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Овсяные блины рецепт приготовления
Овсяные блины рецепт приготовления

Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малыша

    35 мин Читать далее
Творожные блинчики блины рецепт
Творожные блинчики блины рецепт

Великолепные блинчики очень с начинкой из творога и изюма!

    50 мин Читать далее
Белые блины
Белые блины

Любимые блинчики удивляют своим новым образом!Готовые налистники можно свернуть...

    20 мин Читать далее
Шоколадные блины с какао блинчики рецепт
Шоколадные блины с какао блинчики рецепт

Невероятно вкусные и сытные блинчики очень хороши для завтрака!Просто и...

    1 ч Читать далее
Русские традиционные блины рецепт приготовления
Русские традиционные блины рецепт приготовления

Словно бабушкины! Простой рецепт вкусных блинчиков!Простота приготовления,...

    1 ч Читать далее
Блины со сгущенкой рецепт приготовления
Блины со сгущенкой рецепт приготовления

Сладкие блинчики очень нежной консистенции идеально подойдут к чаю

    35 мин Читать далее
Кислые блины на кислом молоке
Кислые блины на кислом молоке

Любимые блины хороши с вареньем, сметаной или начинкой, вкусно и сытно

    35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Постные блины с яблоками и корицей с фото
Кулинарный рецепт Постные блины с яблоками и корицей с фото

С этими блинчиками даже в пост можно получать удовольствие!Такие блинчики...

    1 ч Читать далее
Домашние блины рецепт приготовления
Домашние блины рецепт приготовления

Как у любимой бабушки! Чудесный рецепт вкуснейших блинчиков! Нежные,...

    1 ч Читать далее
Шоколадные блины с творожной начинкой
Шоколадные блины с творожной начинкой

Удивите всех своих близких шикарными шоколадными блинчиками с творогомШоколадные...

    1 ч Читать далее
Блины на молоке толстые рецепт приготовления
Блины на молоке толстые рецепт приготовления

Толстые сытные блинчики обязательно вам понравятся! Обожаю блины...

    1 ч Читать далее
Тещины блины русские рецепт с фото
Тещины блины русские рецепт с фото

Инновационный рецепт нежнейших блинов. Вы не сможете удержаться!

    2 ч 45 мин Читать далее
Блины на пиве с начинкой из сeмги
Блины на пиве с начинкой из сeмги

Блины из такого теста получаются сами по себе вкусными, а с такой начинкой -...

    неизвестноЧитать далее
Блины или оладушки "Куриные"
Блины или оладушки "Куриные"

Такие нежные и милые! Блины, оладушки куриные! Достоинств всех не перечесть..!...

    25 минутЧитать далее
Салат
Салат "Блины с сюрпризом"

Интересная подача салата не оставила меня равнодушной, и я решила поделиться...

    неизвестноЧитать далее
Иорданские блины
Иорданские блины

Мой дебют на этом замечательном сайте!!! Решила начать с чего попроще - с блинов....

    45 минутЧитать далее
Рисовые блины с форелью и грушей
Рисовые блины с форелью и грушей

Блины на Руси всегда были в почете - их пекли из пшеничной и гречневой муки,...

    50 минутЧитать далее
Блины с селедкой и яблоком
Блины с селедкой и яблоком

Блины очень интересные на вкус с необычной начинкой. Если вы любите форшмак...

    30 минутЧитать далее
Блины  с красной икрой
Блины с красной икрой

Видела такое блюдо у кого-то на свадьбе, у кого, не помню, но мне очень понравилось....

    50 минутЧитать далее
Печеночные блины
Печеночные блины

Печень — ценный питательный продукт, рекомендованный к употреблению и взрослым,...

    25 минутЧитать далее
Блины с сюрпризом
Блины с сюрпризом

Русский вариант китайских печений с предсказаниями. Такие блинчики очень радуют...

    40 минутЧитать далее
Блины по-деревенски
Блины по-деревенски

Самые вкусные блины, как известно, готовят наши бабушки. Настоящие традиционные...

    неизвестноЧитать далее
Гречневые блины на томатном соке с начинкой
Гречневые блины на томатном соке с начинкой

Гречневые блины на томатном соке с творожно-сырным соусом и икрой. Мои вкусовые...

    30 минутЧитать далее
Блины-сердце "Для любимого" с ягодами
Блины-сердце "Для любимого" с ягодами

Красивые блины с ягодным, ароматным соусом порадуют всю семью. Частичка лета...

    15 минутЧитать далее
Блины в бутылке
Блины в бутылке

Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная...

    30 минутЧитать далее
Ажурные блины
Ажурные блины

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и...

    неизвестноЧитать далее
Блины вкусняшные
Блины вкусняшные

Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в...

    60 минутЧитать далее
Блины дрожжевые по ГОСТу
Блины дрожжевые по ГОСТу

Всем привет! Как дела? Как настроение? Зима, холодно, брррр.......

    неизвестноЧитать далее
Блины
Блины "сюрприз"

Казалось бы... просто БЛИН, а если добавить к нему душевную изюминку, то он...

    30 минутЧитать далее
Запеченные блины с курицей и грибами
Запеченные блины с курицей и грибами

Один из вариантов. Попробуйте настолько нежные блинчики, что кажется, что это...

    неизвестноЧитать далее
Блины на пиве, или блины из бутылки
Блины на пиве, или блины из бутылки

... или Блины в бутылке (часть 2 ). В моeм предыдущем рецепте появились...

    60 минутЧитать далее
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту

А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность...

    неизвестноЧитать далее
Блины
Блины "Любимые " по маминому рецепту

Блинами точно никого не удивишь! И у каждой хозяйки есть свой, проверенный временем...

    неизвестноЧитать далее
Блины с припeком
Блины с припeком "4 вкуса"

Блины традиционное главное блюдо русской кухни. Захотелось блинов с...

    40 минутЧитать далее
Марокканские витые блины
Марокканские витые блины

Любой праздничный день начинается с утра, а утро, как известно, с завтрака....

    неизвестноЧитать далее



блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.

Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).

Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.

Несмотря на то, что блины можно найти едва ли не в любой кухне мира - например, английские пэнкейкс (pancakes), французские блины креп (сrêpes), для русских блинов характерен ряд особенностей. По мнению Вильяма Похлёбкина, русские блины всегда выпекаются из дрожжевого теста, поэтому они пышные, мягкие, рыхлые, а также полупрозрачные. Русские блины прекрасно пропитываются маслом и сметаной, становясь сочными и необыкновенно вкусными.

Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.

В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru