Сегодня: MSK: Курсы: 76.97 руб (-0.98)89.90 руб (-0.69) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Салат вареная курица
Салат вареная курица

Очень вкусный и питательный салатик должен быть в вашем меню! Еще...

    50 мин Читать далее
Праздничный салат курица картошка огурец
Праздничный салат курица картошка огурец

Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт...

    2 ч Читать далее
курица с грецкими орехами
курица с грецкими орехами

Легкая, вкусная, аппетитная курочка с орехами не навредит фигуре

    1 ч 10 мин Читать далее
Курица на соли
Курица на соли

Отличный способ подать курочку! Вкусно. Просто. Аппетитно!Легкость в приготовлении.

    1 ч 40 мин Читать далее
Курица с грибами в горшочке
Курица с грибами в горшочке

Сочная и нежная курочка с грибами - прекрасный рецепт для ужина!

    1 ч Читать далее
Салат курица огурец чернослив
Салат курица огурец чернослив

Чудный салат! Сочетание куриного филе и чернослива просто бесподобно!Вкус...

    50 мин Читать далее
Как приготовить Курица с квашеной капустой рецепт с фото
Как приготовить Курица с квашеной капустой рецепт с фото

Любители курочки будут покорены! Ароматно, аппетитно и очень быстро!В моем...

    45 мин Читать далее
Курица фри с гречкой
Курица фри с гречкой

Курочка с хрустящей корочкой станет любимым блюдом Ваших домочадцевГотовить...

    1 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Курица по-итальянски с фото
Кулинарный рецепт Курица по-итальянски с фото

Италия славится изысканной кухней, а это блюдо изысканным вкусом!

    1 ч 20 мин Читать далее
Салат курица болгарский перец
Салат курица болгарский перец

Идеальное сочетание продуктов - вкусно и полезно!Кулинарный рецепт этого...

    30 мин Читать далее
Курица по-восточному
Курица по-восточному

Удивите близких, приготовьте курочку по-восточному! Вкусно и ароматно!Легко....

    45 мин Читать далее
Курица в аджике рецепт с фото
Курица в аджике рецепт с фото

Нежный аромат этого блюда сведет вас с ума!Очень ароматная, вкусная и нежная...

    1 ч 40 мин Читать далее
Курица с виноградом рецепт с фото
Курица с виноградом рецепт с фото

Оригинальная закуска с очень интересным вкусом!Легко. Сытно. Красиво.

    1 ч 15 мин Читать далее
Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами

Нежная, румяная курочка с грибами хороша для легкого ужина всей семьей

    1 ч Читать далее
Курица в кляре
Курица в кляре

Легкая, сочная курица идеальна для легкого ужина

    30 мин Читать далее
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами

Удивите своих гостей запеченной курицей с сюрпризом!Данное блюдо используется...

    2 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Курица Катрионы с фото
Кулинарный рецепт Курица Катрионы с фото

От одного вида этой курочки текут слюнки!

    1 ч Читать далее
Рецепт Курица, запеченная с грибами и картофелем с фото
Рецепт Курица, запеченная с грибами и картофелем с фото

Курица отлично сочетается со многими продуктами, а особенно с грибами!

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Курица с айвой с фото
Кулинарный рецепт Курица с айвой с фото

Любители курочки оценят! Простой рецепт для гурманов!

    1 ч 20 мин Читать далее
Курица с помидорами
Курица с помидорами

Нежнейшая и полезная курочка с помидорами и маслинами Почему...

    40 мин Читать далее
Салат Зимняя сказка курица маринованные огурцы рецепт приготовления
Салат Зимняя сказка курица маринованные огурцы рецепт приготовления

Легкий, питательный и вкусный салатик для любителей здорового питаниябыстрота

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Запеченая курица с чесноком и луком
Запеченая курица с чесноком и луком

Курочка просто объедение. Советую всем попробовать.

    90 минутЧитать далее
Курица на подушке
Курица на подушке

Это одна из самых интересных закусок для дома)

    15 минутЧитать далее
Курица на решетке в маринаде из чесночных стрелок и закуска из кабачка
Курица на решетке в маринаде из чесночных стрелок и закуска из кабачка

Kурица кусочками для гриля, шашлыка или для приготовления на решеткe на углях....

    неизвестноЧитать далее
Курица  с  баклажанами
Курица с баклажанами

Очень вкуснооо, курочка с баклажаном просто тают во рту. Источник от...

    35 минутЧитать далее
Курица "Обманщица"
Курица "Обманщица"

Понадобилась мне как-то курочка без кожицы. Решила я кожицу приберечь! Вот,...

    неизвестноЧитать далее
Курица с сельдереем
Курица с сельдереем

Немного необычное для нас блюдо. Я бы определила его в категорию густых супов....

    неизвестноЧитать далее
Курица по-цыгански
Курица по-цыгански

Можно еще это блюдо назвать ленивые пельмени.

    65 минутЧитать далее
Курица томленая в бульоне по-китайски
Курица томленая в бульоне по-китайски

Очень мягкое филе курицы в бульоне в азиатском стиле понравится любителям экзотики....

    60 минутЧитать далее
Супчик на скорую руку (курица)
Супчик на скорую руку (курица)

Супчик - это быстро, вкусно и питательно.

    25 минутЧитать далее



курица. Курица, курятина – ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд.

На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки.

Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы перед приготовлением рекомендуется мариновать, что позволит снизить жирность и улучшить вкус. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Нарезать мясо курицы лучше поперек мышечных волокон – тогда куски получатся более нежными. Если вы готовите курицу на сковороде, не выкладывайте куски слишком «тесно». Между ломтиками мяса нужно оставлять место – тогда курятина прожарится более равномерно, и получится вкуснее.

Шкурку рекомендуется снять с курицы после приготовления блюда – благодаря этому блюдо получится более сочным и мягким.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 05 декабря в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 05 декабря в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Пасмурно 05 декабря в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 06 декабря в субботу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru