Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
  Окрошка на бульоне рецепт приготовления с фото Внезапное союз летнего супа и куриного бульона. Как раз для холодов!легкий,...  Окрошка классическая с колбасой на квасе воде рецепт с фото Освежающий летний супчик с приятной кислинкой. С детства окрошка...  Окрошка со свеклой Освежающий, летний суп. Настоящее спасение в жаркий день! В...  Как приготовить Окрошка на минералке рецепт с фото Не любите квас? Предлагаем отличную альтернативу! Окрошка на...  Кулинарный рецепт Сельдереевая окрошка на кефире с фото Вариация на тему окрошки на кефире для жаркого летнего дня!В качестве зелени...  Кулинарный рецепт Яичный суп диетический Попробуй, тебе точно понравится: легкий и простой супчик!очень часто готовлю...   Гречневая каша с молоком От такой вкусной и сытной каши никто не сможет отказаться!   Уха из семги Наваристый и полезный супчик из семги - прекрасное решение для обеда!   Уха балатонская Нестандартный подход к приготовлению данного блюда! Но очень неплохой!    Уха из налима Вкуснейшая уха из налима! Специально для рыбаков и ценителей рыбы)В уху...  Уха на костре рецепт по-старорусски Простейший рецепт вкусной, наваристой ухи для сытного и вкусного обеда  Суп уха из горбуши рецепт приготовления Простой, но вкусный и полезный суп обязательно готовьте для всей семьи  Кулинарный рецепт Уха щучья по-еврейски с фото Твой желудок обрадуется больше тебя! Устрой ему праздник!  Лимонная уха из семги Оригинальная уха из полезной и питательный семги - отличный обед!  Тройная царская уха Тройная уха (ее еще называют царской ухой) от других отличается тем, что варится,...  Кулинарный рецепт Уха из сазана с фото Обалденная уха, которая сразу покоряет своим вкусом!Вкусно, просто и легко....  Кулинарный рецепт Уха горская из форели с тархуном с фото Оригинальное блюдо станет украшением праздничного стола!  Уха из толстолобика Толстолобик добавит Вашей ухе тонкий необычный вкус! Толстолобик...  Кулинарный рецепт Уха из сома с фото Наваристое и сытное блюдо для всех ценителей рецептов из рыбы.  Рецепт Суп с фрикадельками из мякоти минтая (ментхавандяккук) с фото Оригинальный супчик покорит тебя своим ароматом!  Серые щи Для такой домашней заготовки вам потребуется деревянная бочка, которую за несколько...    Постные щи из квашеной капусты рецепт с фото Очень вкусные щи наполнят ароматом вашу кухню! Основа для русских...  Щи из свежей капусты в горшочке Прекрасное первое блюдо в особо холодный зимний день!Очень вкусно.  Кулинарный рецепт Кислые щи с утиными потрохами с фото Без наваристых щей не обойдется идеальный семейный обед!  Курица на бутылке Золотистая хрустящая корочка на курочке, что может быть лучше?  Очень вкусная Курица в духовке целиком Праздничная курица в духовке, с хрустящей ароматной корочкой |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Отличное предложение в КНС на 2 тб hdd - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
ультразвуковая ванна для чистки деталей купить
кресло- качалка
речные круизы из москвы на 2024 на теплоходе в казань
смотреть батя онлайн
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru