Вечером в Москве: 
оладьи. Оладьи – маленькие и толстые блинчики, которые готовят из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов оладьи отличаются, во-первых, размером (оладьи меньше), во-вторых, толщиной (оладьи толще), в-третьих, ингредиентами (блины всегда пекут из теста, а оладьи могут быть также овощными и т.д.).
Учитывая разнообразный состав муки для оладий, это блюдо объединяет лишь форма блюда и отчасти технология приготовления. Популярны оладьи из дрожжевого и недрожжевого теста, овощные (кабачковые, морковные, картофельные и т.д.), мясные, крупяные, фруктовые.
Классическими считаются оладьи на дрожжах. Если вы не хотите использовать дрожжи, обязательно воспользуйтесь рецептом оладий на кефире. Они получатся воздушными и пышными без всяких дрожжей. Вместо кефира можно использовать молоко или сметану, а можно вообще обойтись без молочных продуктов, приготовив оладьи на воде.
Тесто для оладий должно быть жидковатым. Одна ложка теста – одна оладушка. В зависимости от размера сковороды можно одновременно выпекать 2-6 оладий.
Оладьи лучше всего выпекать на чугунной сковороде. Также прекрасно подойдет качественная тефлоновая сковорода.
Оладьи всегда выпекаются в сильно нагретом масле. Оно позволяет блюду быстро прожариться, получиться аппетитным и румяным.
Чтобы избавиться от лишнего жира, оладьи рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы жир стек.
Оладьи часто готовят на завтрак (если мы говорим о мучных или овощных) и подают со сметаной. А вот печеночные оладьи, поданные с гарниром, могут стать полноценным обедом. Наконец, сладкие оладьи – это великолепный десерт, которым очень быстро и легко порадоваться гостей или домочадцев. Десерт можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.
ОладьиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Дрожжевые оладьи с припеком Дрожжевые оладьи на сыворотке и без яиц, получаются вкусными и нежными, а луковый...  Закусочные ржаные оладьи с шпротами Необычный вариант популярной закуски на праздничный стол. Воздушные и пикантные...  Оладьи из кабачков в духовке Эти оладушки отличаются низким содержанием жира.Быстро, вкусно и достаточно...  Куриные оладьи "Еще один вариант" Как же много очень разных мы оладушек готовим! А куриные подавно, все из моды...  Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев Сегодня решила как-то по новому приготовить кальмары, решила испечь оладьи из...  Луковые оладьи и овощной гарнир "Лукошко" Ну кто не любит нежные оладушки? Думаю, любят все! А если они из лука? Здесь...  Печёночные оладьи по-царски На сайте есть с похожим названием запеканка из печени, но она отличается и способом...  Оладьи из кабачков по-Черкизовски Изюминкой этих оладий является начинка - сосиска «Сливочная по-черкизовски»....  Пшенные оладьи "Золотистые" Такие оладушки отличаются от обычных более нежным вкусом, и кроме того низкокалорийны,...  Овсяные оладьи с бананом Минимум ингредиентов, а оладушки ну очень вкусные получились), да и готовятся...  Оладьи "Рисовое удовольствие" Очень строго друзья не судите! Просто вспомним из детства рецепт! Если каши...  Оладьи овсяные с припеком Сладкие, ароматные получились оладьи! Кабачки, две груши, два яблока, и мелкие...  Гречнево-творожные оладьи Несложный рецепт оладий с ярким гречневым вкусом. Особенно вкусны в теплом виде,...  Оладьи с кус-кусом Попробуйте оладьи с кус-кусом и откройте для себя новый вкус оладушек. Очень...  Куриные оладьи "Просто и вкусно" Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё...  Постные оладьи с яблоками Когда к чаю ничего нет, но очень хочется-эти оладушки отлчный выход! Приготовление...  Быстрые оладьи на кабачковой икре На этой неделе в передаче "Контрольная закупка" готовили оладьи на...  Морковно-банановые оладьи Это блюдо я готовила первый раз. Сама не ожидала:оладушки получились очень нежными...  Пышные оладьи с сосисками Знаю, рецептов блинчиков и оладьев очень много - не спишите закидывать тапками,...   Кабачковые оладьи с кальмаром Небольшое разнообразие для любителей морепродуктов. Не судите строго - это мой...  Гречнево-кабачковые оладьи На пороге лето и перед нами свежие овощи в изобилии. Всегда хочется выглядеть...    Оладьи куриные с тыквой и мацони Очень нежные и вкусные оладьи из курицы и тертой тыквы сладких сортов - уго...  Куриные оладьи "Овощная фантазия" Хочу друзья вам предложить, оладушки прелестные! Вкуснее и не может быть, продукты...  Кальмаровые оладьи с имбирным рисом Чего только не придумаешь ради удовольствия домашних. Пока варится рис, мы успеем...  Оладьи на кислом молоке без яиц Так уж случилось, скисло молоко! Это повод приготовить пышные, легкие оладушки...  Маффины и оладьи "Мясное удовольствие" Дорогие, вам напомню я один простой рецепт! Вот всегда про мясо помню, от оладьев,...  Ржаные оладьи с кленовым сиропом Этот необычный рецепт ржаных оладьев почерпнула в книге "Готовим в мультиварке"....  Овсяные оладьи для правильного питания Когда люди слышат о правильном питании, они зачастую думают о невкусной пище,...  Дрожжевые гречневые оладьи к мясу с грибами Эти вкусные оладьи мы будем делать из гречневых хлопьев или гречневой крупы....  Оладьи "Просто и вкусно" Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь только на дрожжах, но приготовив... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru