Вечером в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Торт из теста на сметане со сметанным кремом и украшенный белковым кремом Тортик из пропитанных сметанным кремом коржей, сверху украшенный белковым кремом....  Торт "Водолаз" с заварным кремом Нашла этот рецепт перебирая старые газетные вырезки, немного изменила его и...  Медовик с заварным кремом и черносливом Есть похожие рецепты на сайте, может, кому-то и пригодится этот рецепт. Торт...  Ореxовый торт с белковым кремом Очень быстро. А результат - хрустящая ореховая основа и нежнейший крем соединяются...   Песочный тарт с рисовым кремом и лаймом Давно хотела приготовить этот тарт, запал он мне в душу своей необычностью,...  Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами Этот тарт можно подавать с все различными ягодами и фруктами. Ягодой этого месяца...  Нежный торт с лимонным кремом Давно хочу поделиться этим рецептом, да всe времени не хватает. Сегодня выпала...  Творожный торт из слоеного теста с заварным кремом Очень вкусный десерт с коржом из слоеного теста, с заварным и творожно-сливочным...  Постный торт с кремом из кокосового молока и карамели Простой в приготовлении, нежный торт с кокосово-карамельным кремом.  Торт "Кремлевский" По рецепту бабушки моего мужа он, конечно, Кремлевский, но по внешнему виду...  Блинный торт со сметанным кремом Очень нежный, многослойный тортик, просто тает во рту! Совсем несложный в п...  Медовый торт со сметанным кремом Долго я искала любимый нежный вкус медового торта, пока не решилась приготовить...  Слоеный тортик с яблоками и заварным кремом очень красивый и нежный тортик с очень красочными и очень вкусними слоями.  Торт с банановым кремом "А-ля "Наполеон" Еще один торт, но вкусный.... , слов нет. Честно просмотрела все рецепты с бананом,...  Жареный торт "Наполеон" с заварным кремом Изюминка торта в том, что его не нужно печь в духовке. Нужно только поджарить...  Тортик с творожно-йогуртовым кремом Вдохновилась идеей подобного тортика Пани Каси !!! .. за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!...  Блинный торт-десерт с заварным кремом и шоколадной глазурью Наверное, правильнее было бы назвать этот торт-десерт "Я его слепила из того,...  Торт с творожно-йогуртовым кремом и ягодами Рецепт этого тортика очень прост и быстр в приготовлении, поэтому придeтся по...  Нежный кремовый пирог с киви Когда хочется легкого и нежного десерта, сладкого, но с кислинкой - вспомните...  Тортик с клубникой, сливками и кремом Этот рецепт прежде всего для молодых хозяек, которые еще не особо умеют возиться...  Пряничный тортик без выпечки с шоколадным кремом Тортик можно занести в заметки "Непечeные сладости", очень напоминает вкус торта...  Торт-безе с кофейным кремом и грильяжем Если в семье есть самые большие в мире любители безе и кофе, то этот рецепт...  Белково-бисквитный торт с мраморным кремом Мраморный крем - это лирический образ, это первое, что пришло мне в голову,...  Торт-безе с черничным кремом Воздушный как весеннее облачко торт-безе с нежным кремом из творожного сыра...  Торт-безе "Паутинка" с клубничным кремом Торт "Паутинка", наверняка у многих связанный с детскими воспоминаниями....   Яблочный пирог с белым кремом Вкусный, легкий и быстрый яблочный пирог, приятно удивит тебя и твоих госте...  Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового...  Торт с кремом из ряженки "Квартет" Наверное, многие согласятся с утверждением, что вкуснее домашних тортов ничего...  Грушевый тарт с творожно-манным кремом Очень вкусный тарт! Очень нежный крем...  Торт с нежнейшим творожным кремом Наверное, торты с творожным кремом я полюбила именно после того, как приготовила...  Творожный тортик с нежным творожно-ежевичным кремом Я - кормящая мама. У моей доченьки режутся зубки. Нужно кушать (нам двоим) много...  Блинный десерт с кремом из маскарпоне Это тающий во рту, вкусный, в меру сладкий, нежный десерт.  Торт с творожным кремом Легкий, летний тортик, никакой экзотики - все просто и доступно. Торт...  Торт-рулет с творожно-ежевичным кремом Этот торт интересен тем, что когда его разрезаешь, то внутри он полосатый. А... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Минск
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
эндодонт врач
Интернет-магазин КНС Нева - d7-p5520 - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
стол-тумба
Conecte PloomesCRM a Typeform
плитка пол кухня
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru