Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Творожная запеканка "Снежок" нежнейшее творожное облако с легкими вкраплениями кокоса... на основе...  Творожная запеканка "Нежность" Легкая.. нежная.. ароматная творожная запеканочка БЕЗ МУКИ!.. с кусочками банана...  Запеканка свекольная "Любимая" Обожаю этот блюдо! Меня поймут любители свеклы. Кусочек этой запеканки ни за...  Запеканка "Нарядная Иринушка" Творожный пирог, простой в приготовлении, вкусный в употреблении. Для тех,...  Творожная запеканка с вкусной подливой Вкусная, нежная, сладкая. Если повторюсь в рецепте - прошу меня строго не с...  Запеканка из овсяных хлопьев "Простушка" Очень вкусная запеканка из овсяных хлопьев и яблок. Простой рецепт в приготовлении,...  Нежная творожная запеканка Решила приготовить эту запеканку по рецепту кулинарного сайта, там утверждалось,...  Творожная запеканка с тыквенным штрейзелем, грецкими орехами и сливами Нежный творожок, сверху хрупкая тыквенно-песочная крошка, орехи и вяленые сливы,...  Творожная запеканка с батоном Запеканка нежная, сладкая, вкусная, хочется ее есть и снова есть )) Понравится...  Запеканка творожная с черносливом Вариант с черносливом - это еще один из множества возможных добавлений в запеканку...  Творожно-шоколадная запеканка в мультиварке Продолжаю осваивать рецепты в мультиварке. Всем любителям шоколадной выпечки...  Запеканка творожная с брусничным джемом Люблю запеканки, особенно, не очень сладкие, а нежные и вкусные... ммм...  Творожная запеканка "Самая нежная" Получается очень нежная и вкусная запеканка, даже немного похожа на суфле. В...   Запеканка творожно-морковная Сладкая творожно-морковная запеканка с маком и изюмом. Любима как детьми, так...  Английская запеканка с яблоком и изюмом Основа этой запеканки - английский пудинг, который готовиться из черствой булки...  Творожно-рисовая запеканка с крыжовником Наступила чудесная пора созревания вкусных и полезных ягод, к которым относится...  Рисовая запеканка "Граф Вишенка" Вкусная, сливочно-карамельная с цитрусово-вишневым вкусом рисовая запеканка!...  Творожная запеканка воскресная с субботними макарошками Очень любим всей семьей запеканки и очень любим макароны, которые обычно почему-то...   Творожно-морковная запеканка с лимоном и изюмом Очень хотелось попробовать запеканку из творога с морковью... Вот и приготовила....  Творожная запеканка "Зебра" Изумительно вкусная и нежная запеканка, какао придаёт чудесный вкус шоколада....   Запеканка "Для лакомки" Моя дочка отказывается есть творог и запеканки. Эту запеканку она ест, потому...  Запеканка творожная с яблоком и рисом Не в рамках конкурса, но запеканка с участием риса )))а ещё там корица присутствует......  Королевская творожная запеканка Наш самый любимый рецепт запеканки, у нас в семье съедается мгновенно!!! Предлагаю...  Творожная запеканка с бананами в шоколаде и рисовых хлопьях Благодаря рисовым хлопьям, творогу, бананам и шоколаду-заряд энергии на целое...  Воздушная рисовая запеканка Всe гениальное - просто, как и этот рецепт, но очень вкусно. Водушная,...  Быстрая творожная запеканка с кокосовой стружкой "Рафаэлло" Это нежнейшая сочная запеканочка с насыщенным кокосовым вкусом никого из сладкоежек...  Запеканка рисово-творожная с апельсинами Запеканка ароматная, плотная, умеренно сладкая, с творожным вкусом и яркими...  Запеканка "Блинная поленница" Любите блины? Фаршированные? Я тоже! Вкусная, нежная запеканка из фаршированных...  Грушевая запеканка с фундуком Очень простая запеканка-пирог. Порадует на завтрак и может стать прекрасным...  Запеканка творожная с курагой и орехами в мультиварке Вкусная, по-настоящему воздушная запеканка. Отличный десерт, завтрак, полдн...   Персиковая запеканка Не смогла дождаться сезона персиков и приготовила из консервированных, ну очень...  Ленивая творожная запеканка (детская) Так я готовлю запеканку для сына (у него аллергия на сахар, поэтому без сахара... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем гипермаркет KNS.ru - Lenovo ThinkBook 16 G6 IRL - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
щипцы для тиглей универсальные
барнхаус проекты 60 кв м
atv320u30n4c
чистка лица цена
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru