Днем в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Сливочный крем с ягодами и меренгами Нежнейший, вкуснейший крем! Божественный десерт!  Крем ванильный заварной Ну просто очень вкусный крем!!! Рецепт старый советский, соответственно, и качество...  Крем для тортов Этот крем подойдет как для бисквитов, рулетов, так и коржевых тортов. Он очень...  Крем-брюле с ягодами Хрустящая сахарная корочка и нежное крем-брюле, а свежие ягоды прекрасно дополняют...  Крем с творогом и тестом фило Позвонил муж с работы, сказал, что хочется ему чего-нибудь сладенького. Намек...   Кокосовый крем с малиной фламбе Самое сложное в этом десерте - ровно разрезать на 2 части кокос. Мне это удалось...  Мятный крем Необычайно нежный, изысканный десерт с чудесным ароматом мяты. Элегантно кремовый...  Заварной масляный крем на основе белого шоколада Этот вкусный заварной крем для любителей масляных кремов. Очень хорош как основа...  Маскарпоне-крем с клубникой нежный крем который можно использовать как самостоятельный десерет, а так же...  Белоснежный рисовый крем Это блюда можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или к шоколадному...   Белковый крем на желатине Нежирный десертный крем из белков со вкусом шоколада и ванили. Очень хорошо...  Крем из простокваши Осталось в холодильнике кислое молоко. Думала на завтрак приготовить...  Клубничный крем с соусом из малины Дорогие мои! Поздравляю всех с наступившим Новым, 2013 годом! Пусть он будет...   Молочно-шоколадный крем Очень вкусный десерт! Вкус шоколада с ванильным ароматам. Клюквенный соус Darbo...  Овсяный крем с черной смородиной Этот крем совсем не похож на овсяную кашу, поэтому я представляю его как десерт....  "Mille-feuille" из миндального безе и каштанового крема Поздняя осень, пора каштанов еще не закончилась. Захотелось мне сбацать что-нибудь...  Молочный крем с рисом В Болгарии этот десерт любят все. Нежный молочный вкус обогащается... корицой....  Вишневое крем-суфле Это ещё один простой и быстрый рецепт. Этого десерта получается много, он вкусный...   Бананы в конфетном креме с орешками Десерт на быструю руку из того, что было на кухне. Крем сделала из конфет, оставшихся...  Цитрусовый крем Обалденно вкусный десерт с ярко выраженными апельсиновыми нотками. Не откажите...  Кофейно-ореховый крем-десерт Вкусный десерт с орехово-сливочным вкусом не оставит никого равнодушным! А вкус...  Десерт-крем "Нежность" Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)   Крем-брюле с тропическими нотками Очень нежный десерт, с непередаваемым сливочным вкусом и карамельной корочкой,...    Крем для влюбленных Заварной крем с белым шоколадом - лакомство для романтического завтрака или...  Рисовый крем-брюле с персиками Крем-брюле - изысканный сливочный десерт французской кухни. Я попробовала приготовить...   Кокосовый крем с ягодной прослойкой Нежный крем и кисленькая ягодная прослойка делают этот десерт восхитительным....  Банановый десерт с винным кремом Дорогие мои поварята! Как бы я хотела подарить каждому индивидуальный подарок,...  Крем для вафельного торта Нежный, очень вкусный крем. Идеально подходит для вафельных, хотя отлично дружит... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Минск
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
В КНС всегда быстро, выгодно, удобно: 83ES0011RK - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Выгодное предложение в КНС Нева - купить сервер - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
стойка для телевизора
теплоход россия навигация 2024
В магазине KNSneva.ru - монитор samsung 34 - доставкой по Санкт-Петербургу и СЗАО
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru