Ночью в Москве: 
оладьи. Оладьи – маленькие и толстые блинчики, которые готовят из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов оладьи отличаются, во-первых, размером (оладьи меньше), во-вторых, толщиной (оладьи толще), в-третьих, ингредиентами (блины всегда пекут из теста, а оладьи могут быть также овощными и т.д.).
Учитывая разнообразный состав муки для оладий, это блюдо объединяет лишь форма блюда и отчасти технология приготовления. Популярны оладьи из дрожжевого и недрожжевого теста, овощные (кабачковые, морковные, картофельные и т.д.), мясные, крупяные, фруктовые.
Классическими считаются оладьи на дрожжах. Если вы не хотите использовать дрожжи, обязательно воспользуйтесь рецептом оладий на кефире. Они получатся воздушными и пышными без всяких дрожжей. Вместо кефира можно использовать молоко или сметану, а можно вообще обойтись без молочных продуктов, приготовив оладьи на воде.
Тесто для оладий должно быть жидковатым. Одна ложка теста – одна оладушка. В зависимости от размера сковороды можно одновременно выпекать 2-6 оладий.
Оладьи лучше всего выпекать на чугунной сковороде. Также прекрасно подойдет качественная тефлоновая сковорода.
Оладьи всегда выпекаются в сильно нагретом масле. Оно позволяет блюду быстро прожариться, получиться аппетитным и румяным.
Чтобы избавиться от лишнего жира, оладьи рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы жир стек.
Оладьи часто готовят на завтрак (если мы говорим о мучных или овощных) и подают со сметаной. А вот печеночные оладьи, поданные с гарниром, могут стать полноценным обедом. Наконец, сладкие оладьи – это великолепный десерт, которым очень быстро и легко порадоваться гостей или домочадцев. Десерт можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.
ОладьиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Оладьи на пахте с какао Нежные оладушки с приятным вкусом какао, понравятся, как взрослым так и дет...  Оладьи из пшённой каши с морковным соком Вкусные оладьи. Красивого цвета. Нежные и мягкие.  Оладьи с какао На рецепт наткнулась вконтакте, но пришлось его изрядно поменять. И теперь это...  Тыквенные оладьи с яблочным пюре и медом Этот рецепт хорош тем, что не все могут разобрать присутствие тыквы в оладьях....  Оладьи кабачковые сладкие Предлагаю вспомнить прошлое и самим испечь такие же оладушки как пекли наши...  Пшённые оладьи "Пушинка" Как же это вкусно, просто не передать словами, казалось бы что такого, обычные...  Овсяные оладьи Можно приготовить такие оладушки на завтрак. Их можно кушать и холо...   Творожные оладьи с сушеными ананасами Легкие и быстрые оладушки. Ананасы чем-то напоминают цукаты   Оладьи с кабачком "Зеленоглазое лето" Оладьи получаются воздушные, нежные и очень вкусные. Это блюдо, без которого...  Оладьи из тыквы с мятой и не только Утро. Завтрак. Мои то любимые, едоки еще те, а руки то у меня чешутся! Вот и...  Диетические оладьи без муки Диетические вкуснейшие, полезные оладьи!! Я их обожаю, и захотелось поделиться...   Тыквенные оладьи с яблоком Продолжаю свой сезон блюд из тыквы. Сегодня это - оладьи! Солнечные,...  Американские оладьи с клубничным пюре Еще в школе подруги подарили мне энциклопедию "Домашняя выпечка". Вот из нее...  Бабушкины оладьи Все детство ела бабушкины оладьи. Они такие вкусные, пышные получались. И вот...   Оладьи на кислом молоке Сегодня на завтрак, думала сварить детям кашу, а молоко скисло. И я решила приготовить...   Оладьи луково-кабачковые Эти оладушки я рекомендую всем любителям лука в любом виде. В своей семье я...  Оладьи из овсяной каши Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию всеми любимые оладушки... да не простые,...  Оладьи для любимых Искала проверенный рецепт оладьев, остановила свой выбор на оладьях Катюши ШЕЛЛ,...  Оладьи дутые Пересмотрела рецепты оладьев, похожих много. Но вот внешний вид моих оладушек...  Оладьи "Чиполлинки" Ну, очень вкусненькие и нежненькие оладушки! Прекрасно подойдут на ужин. Проще...  Оладьи на сыворотке со сливой Давно не посещала сайт и вот решила зайти с оладьями от Инны с сайта кулинар....  Овощные оладьи в восточном стиле Очень люблю сезон овощей! Овощные оладьи могу есть из чего угодно: кабачковые,...  Тыквенные оладьи "Солнышко" Эти оладьи получаются яркими, вкусными, как маленькое солнышко. Их приготовить...  Кабачковые оладьи "на скорую руку" Минимум затрат, продуктов и времени!!! Прошу к столу!  Оладьи "Ляпота" Так в нашей семье называют вкусные дрожжевые оладушки с вишней и курагой ; ...  Яблочные оладьи с гречневой мукой Идеальный завтрак для всей семьи. Вкусно и полезно!  Оладьи "Кофемания" Пышные, воздушные и безумно вкусные оладьи на гречневой муке с ароматом апельсина...  Фруктовые оладьи Легкие и нежные оладьи из кабачка и яблок, которые можно есть, не боясь за ...  Оладьи "С боку припeку" Как-то на работе разговорились про исконно русские блины "с припeком". Я решила...   Рисовые оладьи с ветчиной После празднеств обычно остается вареный рис, обрезки ветчины. Вот что... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
26 июня в средуНочью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
26 июня в средуУтром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуВечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
26 июня в средуНочью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
26 июня в средуУтром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуВечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Минск
26 июня в средуНочью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
26 июня в средуУтром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
26 июня в средуВечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru