Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Тесто для пирожков и ватрушек
Тесто для пирожков и ватрушек

В 1861 году в Курске впервые увидела свет книга, ставшая быстро знаменитой -...

    90 минутЧитать далее
Тесто дрожжевое на меду
Тесто дрожжевое на меду

Отлично подходит для пиццы, рецепт шеф-повара (название не запомнила), а если...

    60 минутЧитать далее
Вкусное тесто для пирожков и булочек
Вкусное тесто для пирожков и булочек

Тесто готовится очень быстро и просто - даже начинающим поварятам будет несложно....

    120 минутЧитать далее
Тесто опарное, для
Тесто опарное, для " водолазов" и пирогов

Один из вариантов теста дрожжевого на опаре.

    неизвестноЧитать далее
Тесто для пирога
Тесто для пирога

Здравствуйте всем! Добавляю свой первый рецепт на сайте, надеюсь, что понравится....

    40 минутЧитать далее
Дрожжевое тесто на пирожки
Дрожжевое тесто на пирожки

Очень вкусное тесто подходит как для жареных пирожков, так и для печеных.

    120 минутЧитать далее
Тесто дрожжевое без яиц и молока
Тесто дрожжевое без яиц и молока

Тесто для пирожков с любой начинкой. Изделия из него долго остаются свежими...

    неизвестноЧитать далее
Очень нежное тесто для пирожков
Очень нежное тесто для пирожков

Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с...

    неизвестноЧитать далее
Лжеслоеное супербыстрое тесто
Лжеслоеное супербыстрое тесто

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе...

    10 минутЧитать далее
"Ночное" тесто и изделия из него

"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени,...

    неизвестноЧитать далее
Универсальное песочное тесто "1-2-3 "
Универсальное песочное тесто "1-2-3 "

Дорогие поварятки! Возможно, многие знают, как сделать ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. Тогда...

    7 минутЧитать далее
Заварное тесто для эклеров и профитролей
Заварное тесто для эклеров и профитролей

Дорогие поварята! Я хочу поделиться с вами уникальным по своей простоте и восхитительным...

    30 минутЧитать далее
Тесто для пельменей и вареников "Смачное"
Тесто для пельменей и вареников "Смачное"

Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто...

    5 минутЧитать далее
Тесто "Попутчица"
Тесто "Попутчица"

Давненько уже пользуюсь этим рецептиком и тесто получается просто потрясающее......

    неизвестноЧитать далее
Простое слоеное тесто
Простое слоеное тесто

Рецепт слоеного теста я видела у наших поварят, но даю свой, с другими ингредиентами....

    неизвестноЧитать далее
Шоколадное слоеное тесто от Стельоса Парльяроса
Шоколадное слоеное тесто от Стельоса Парльяроса

Открыла для себя этот рецепт недавно. Делаю это тесто всего во второй раз. Первый...

    неизвестноЧитать далее
Песочное тесто на растительном масле
Песочное тесто на растительном масле

Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста....

    15 минутЧитать далее
"Венское тесто"

Давно искала рецепт этого теста. Перечитала очень много. И вот нашла и решила...

    неизвестноЧитать далее
Быстрое тесто и беляши из него
Быстрое тесто и беляши из него

Быстрое и вкусное дрожжевое тесто. Отлично подойдет у кого нет времени, и кто...

    неизвестноЧитать далее
Слоеное тесто «наоборот»
Слоеное тесто «наоборот»

До этого момента я два раза пыталась покорить слоеное тесто. Но в первый раз...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадное слоеное тесто
Шоколадное слоеное тесто

Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). До этого рецепта я не решалась на...

    неизвестноЧитать далее
Заварное тесто для пельменей
Заварное тесто для пельменей

Хочу предложить вам замечательное тесто для пельменей, оно подойдет и для мантов,...

    неизвестноЧитать далее
Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек
Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек

Вкусное и быстрое тесто для пирогов и пирожков с различными начинками, для выпечки...

    30 минутЧитать далее
Песочное тесто "Гости на пороге"
Песочное тесто "Гости на пороге"

Песочное тесто - это хит! Из него можно приготовить всё: основу для сладких...

    15 минутЧитать далее
Тесто для пельменей... заварное
Тесто для пельменей... заварное

Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт. Я решила попробовать и получилось...

    неизвестноЧитать далее
Быстрое тесто для пирожков
Быстрое тесто для пирожков

С этим тестом пирожки можно приготовить за полчаса. Это тесто для тех, у кого...

    неизвестноЧитать далее
Тесто для вареников и пельменей на сметане
Тесто для вареников и пельменей на сметане

Знаю и вижу, что на сайте вариантов приготовления теста для вареников и пельменей...

    25 минутЧитать далее
Сдобное тесто
Сдобное тесто

Отличное сдобное тесто! Что только я из него не наделала. И простые булочки,...

    неизвестноЧитать далее
Тесто для пирогов и пиццы
Тесто для пирогов и пиццы

Америку никому не открою, но хочу предложить свой вариант теста, которое хорошо...

    40 минутЧитать далее
Тесто бризе и галеты
Тесто бризе и галеты

Тесто бризе во французской кухне пользуется большой популярностью, в кулинарии...

    100 минутЧитать далее
Тесто для выпечки
Тесто для выпечки

Поделилась я с Вами своим рецептиком для жареных пирожков, а теперь хочу показать...

    неизвестноЧитать далее
Тесто для пиццы правильное
Тесто для пиццы правильное

Как обычно готовят тесто? Наливают воды и бухают муки до такого состояния, что...

    180 минутЧитать далее
Тесто для тонкой и хрустящей пиццы
Тесто для тонкой и хрустящей пиццы

Данное тесто для тех, кто любит тоненькую и хрустящую пиццу. Для тех, у кого...

    80 минутЧитать далее
Слоeное тесто
Слоeное тесто

Хотите вкусную слоечку?Которая каждым слоем рассыпается во рту?Это тесто совсем...

    2 минутЧитать далее
Шоколадное дрожжевое тесто
Шоколадное дрожжевое тесто

А что?.. Очень классное и недорогое тесто на все случаи! Делается...

    40 минутЧитать далее
Тесто дрожжевое универсальное
Тесто дрожжевое универсальное

Рецепт моей мамы - простой и универсальный - подходит для любых печеных изд...

    130 минутЧитать далее



тесто. Тесто – масса для выпекания мучных изделий, которую получают при замешивании муки, воды, масла, сахара и других продуктов (в зависимости от вида теста).

Самая общая классификация делит тесто на дрожжевое и бездрожжевое. Помимо дрожжей используют химические разрыхлители. Также популярны ароматические вещества, улучшающие вкус готового изделия.

В кулинарии существуют следующие виды теста.

Бисквитное тесто. Это тесто используют для приготовления таких популярных десертов, как торты, пирожные и рулеты.

Блинное тесто. Отличается жидкой консистенцией, используется для выпекания блинов.

Дрожжевое тесто. Замешивают из муки, дрожжей и воды. Вырастает в два-три раза. Бывает хлебное дрожжевое тесто, которое используется для выпечки хлеба, других хлебобулочных изделий, и сдобное дрожжевое тесто, из которого выпекают сдобу и кондитерские изделия.

Заварное тесто.

Кислое тесто. Готовится опарным способом на дрожжах либо хлебной закваске. Бывает двух видов – хлебное и сдобное.

Песочное тесто.

Пресное тесто. Готовится без применения разрыхлителей. Из пресного текста готовят пресные лепешки, а также пиццу, чебуреки, пельмени и т.д.

Сдобное тесто. Тесто с большим содержанием масла, яиц, сахара.

Слоёное тесто.

Хлебное тесто. Замешивают из муки либо зерновых продуктов и муки, с или без закваски согласно рецептуре.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 25 ноября в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 25 ноября в понедельник
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Облачно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 25 ноября в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru