Узбекская кухня

Блюдо для любителей готовить в казане. Признаюсь честно, такого блюда с таким...

К сожаление потомственных узбеков у меня в роду нет), а так как моя семья обожает...

Кавурма … стало быть, ШУРПА. Кавурма – это значит поджарка. Шурпа...

Моя семья не очень любит печень. Это один из немногих рецептов, по которому...

В 90-е годы я с семьёй жила в Ош, Кыргызстан. Как и полагается, плов готовил...

Утка по мотивам дымлямы. Или дымляма из утки? В общем, назовите, как хотите,...

Я бы еще сказал "ленивая" шурпа. Рецепт до примитивности прост. Однако,...

Рецептик с форума "Готовим дома.

Любимое блюдо моей семьи. Когда-то работала с русским поваром, но рожденным...

Легкий рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом

Рецепт этой шурпы я привезла из Киргизии. Учил меня ее делать сосед - узбек....

Это самса делается из слоеного теста. Начинку можно использовать хоть какую...

У меня есть друг, он - повар, в этот раз он решил удивить нас пловом, приготовленным...

Это блюдо требует больших трудов и много времени, но поверьте, результат превзойдет...

Хочу предложить вам еще один вариант шикарного мангального блюда в исполнении...

Шавля – это узбекское блюдо, некое подобие плова, но делается совершенно по...

В детстве у меня была нянька-узбечка, которая научила мою маму готовить плов....

ЭЙ !!! Джан, Хапама, Что за чудо Хапама ...

Вкусное индийское блюда, чем-то похоже на наши чебуреки.

Плов получается не жирным, вкусным и очень аппетитным! Приглашаю всех на об...

Из нескольких рецептов родился один. Этакий гибриденок. Зеленые оладушки + фальшивые...

Как красива листва желто-красного цвета, неожиданно заметила я.. И тут мне пришло...

Здоровое, красивое, вкусное, легкоприготовляемое праздничное блюдо!

Необычные оладьи...

Посмотрите, как румяны, аппетитны беляши! Предлагаем вместе с нами пообедать...

Вкусное, несложное и сытное блюдо

Название говорит само за себя. Но вкус... У нас в раз уплетается. Запах и вкус-как...

Это рецепт самого вкусного плова с бараниной, который я только пробовал. Приготовленный...

Ипак лагмон. Я очень люблю узбекскую кухню, хочу и вам предложить необыкновенно...

Очень ароматный, вкусный и сытный суп.

Получается насыщенный, наваристый бульон, с ни с чем не сравнимым вкусом. Попробуйте...

Конечно, настоящий узбекский холодный суп чалоп готовится на смеси катыка и...

Настоящие любители вкусно и сытно поесть очень уважают супы, даже если они холодные...

Очень люблю салаты и, как мне кажется, знаю в них толк. Одних только любимых...

кисломолочный овощной

Просто попробуйте...