Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Жареные пирожки с сюрпризом Тесто для пирожков очень простое, не требующее материальных затрат, а начинка...  Блинчики с творогом и ананасом Блинчики с ананасовым вкусом, начинённые творожно-маковой начинкой и карамелизированными...  Дрожжевое тесто для пиццы Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы.  Блинчики с капустно-сырной начинкой Очень простая начинка для блинов из обжаренных капусты и лука с плавленными...  Блинчики с начинкой из сгущенки и творога Предлагаю вариант начинки из ВАРЕНОЙ сгущенки и творога. Эта несложная и вкусная...  Блинчики с яблочной начинкой в апельсиновом соусе Нежнейшие блинчики с яблочно-коричной начинкой в апельсиновом соусе это прекрасное...   Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус Кукурузные оладьи с крабовыми палочками и сырным соусом отлично подойдут на... Оладьи "Завтрак ковбоя" с киноа Сытные, вкусные и полезные оладьи из киноа понравятся не только ковбою!!!  Универсальное тесто Легкое в приготовлении тесто подойдет для любой выпечки. Обычно я делаю из него...   Блинчики с яйцом-пашот и овощами Когда мы разрезаем блинчик вытекает желток, который пропитывает наши овощи вместо...  Картофельные оладьи с сыром Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень...   Тесто для пельменей, вареников Это тесто очень просто готовить, оно не липнет к рукам, хранится в холодильнике...  Оладушки из гречневой каши Мамочки, для вас. Малыш не доел кашу. А выбросить жалко! Давайте сделаем оладушки!...  Блины с яично-сырной начинкой Блины - универсальное блюдо. Их можно нажарить впрок, приготовить со сладкой,...  Афганские пирожки с тыквой Сколько разных блюд готовят из тыквы... варят суп, каши, джемы, пекут запеканки...  Начинка для блинов Очень простой рецепт начинки, которая подойдет для любых, не сладки блинов....  Пирожки со сливочным сыром и спаржей Рецепт этих пирожков я увидела на нашем кулинарном сайте. И почему-то они меня...  Шоколадное печенье с карамелью Любимое печенье моей дочери. Все руки не доходили сфотографировать, поскольку...  Кофейно-карамельный бизкофлан Хочу поделиться с вами удивительным рецептом вкусного испанского десерта, который...  Сливочное сырное, карамельное печенье Нежнейшее слоеное карамельное печенье не оставит вас равнодушным! Что-то похожее...  Кейкпопсы "Вишенки" для настоящих принцесс Ну какая же принцесса не любит шоколад да еще и с вишенкой в середине? А если...  Сливочно-молочная карамель Ароматная, тающая во рту карамель, с нежным сливочным вкусом и запахом ванили....  Десерт "Для любимого" Хочу поделиться с вами любимым десертом моего мужа. Он съедает сразу половину...  Жареные манники с соусом из "Дикой брусники" от D’arbo" Вкус детства, я бы так сказала. Вкусный и быстрый завтрак для всей семьи и прекрасное...  Пасха "Неженка" У меня с детства праздник пасхи ассоциируется именно с этим десертом, мама всегда...  Карамельки Мне так захотелось их сделать! вчера в 11 вечера))) Делать легко, а получается...  Пасхальные шоколадные яйца с "Тирамису" Приближается большой и светлый праздник - Пасха! Главным угощением стола в этот... Плавающий остров "ile flottante" Нежнейший десерт из яиц.. очень любят детки.. Для романтического ужина лучше...  Освежающий десерт из лимонного мусса С большим удовольствием делюсь с Вами рецептом восхитительного десерта на тонкой...  Пасхальный пломбир Вкусный способ "утилизации" куличей. Источник рецепта - интернет.  Пирожное "Картошка" из трех ингредиентов Сладкая колбаска. Пролистала здесь все рецепты этой до боли знакомой пироженки...  Десерт для худеющих и не только! Простой набор продуктов, вкусно, полезно! А главное быстро! При...  Суфле "Нежное" Очень люблю суфле, после очередного эксперимента вот, что получилось!!!! |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
03 декабря в вторникНочью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
03 декабря в вторникУтром 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
03 декабря в вторникДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
03 декабря в вторникВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
Киев
03 декабря в вторникНочью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
03 декабря в вторникУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
03 декабря в вторникДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
03 декабря в вторникВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Минск
03 декабря в вторникНочью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
03 декабря в вторникУтром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
03 декабря в вторникДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
03 декабря в вторникВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Отличное предложение в КНС на 4080 super купить - Подарок каждому покупателю!
vak-e-sl
кухонные столы и стулья
Conecte Launched a Parallel
Магазин KNSneva.ru предлагает samsung ноутбук - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru