Сегодня: MSK: Курсы: 103.79 руб (+1.21)108.87 руб (+1.45) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Как приготовить Слоеные пирожки с вишней рецепт с фото
Как приготовить Слоеные пирожки с вишней рецепт с фото

Неизменно вкусные сладкие пирожки со свежей вишней из слоеного тестаВкусные...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Крем-карамель со сливками с фото
Кулинарный рецепт Крем-карамель со сливками с фото

Такой десерт прекрасно завершит ужин на День Св. Валентина!Очень вкусный...

    1 ч Читать далее
Желе из творога с ежевикой
Желе из творога с ежевикой

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!!О том, что...

    40 мин Читать далее
Как приготовить Пасха лимонная кулич рецепт с фото
Как приготовить Пасха лимонная кулич рецепт с фото

Отличный способ удивить родных и друзей на праздник.Очень мне нравится такая...

    3 ч Читать далее
Как приготовить пасха царская рецепт с фото
Как приготовить пасха царская рецепт с фото

Хороший рецепт вкусной выпечки порадует всю семью в преддверье Пасхи!Пасха...

    8 ч 20 мин Читать далее
Как приготовить Пасха шоколадная рецепт с фото
Как приготовить Пасха шоколадная рецепт с фото

Нежное вкуснейшее лакомство, которое никого не оставит равнодушным!Моей...

    1 д 30 мин Читать далее
Куличи пасхальные сдобные рецепт приготовления с фото
Куличи пасхальные сдобные рецепт приготовления с фото

Домашним очень понравится! Простой рецепт вкусных пасхальных куличей!Сноска:...

    4 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Царская Пасха
Кулинарный рецепт Царская Пасха

Эта вкусная, нежная творожная пасха получается идеальной!Этот рецепт я попробовала...

    1 д 15 мин Читать далее
Миндальные трюфели
Миндальные трюфели

Потрясающие конфеты с легким нотками миндаля!Вкус. Нежные...

    30 мин Читать далее
Пельмени с креветками и сыром
Пельмени с креветками и сыром

Удивите своих близких домашними пельменями с новым вкусом! Мы всей семьей...

    1 ч 30 мин Читать далее
Домашние трюфели
Домашние трюфели

Необыкновенно вкусные конфеты с вафельной обсыпкой!Рецепт малохлопотный....

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Маринованные грибы с фото
Кулинарный рецепт Маринованные грибы с фото

Вкусные грибочки, которые обязательно понадобятся зимой!

    30 д 2 ч Читать далее
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов

Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!

    40 мин Читать далее
Гречка в горшочках
Гречка в горшочках

Чудо-рецепт для гурманов! Невероятно вкусно, быстро и очень просто!

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фаршированный судак на гриле с фото
Кулинарный рецепт Фаршированный судак на гриле с фото

Прекрасное, сытное и очень аппетитное домашнее блюдо.

    1 ч Читать далее
Быстрые маринованные грибы
Быстрые маринованные грибы

Быстро готовить, легко хранить - что еще нужно для идеальной закуски?Быстрота...

    2 ч Читать далее
Соленые вешенки
Соленые вешенки

Соленые вешенки чем-то похожи на грузди. Вы точно оцените их высоко, потому...

    1 д 30 мин Читать далее
Белые грибы маринованные
Белые грибы маринованные

Очень вкусный способ замариновать любимые грибочки!Я пробовала самые разнообразные...

    1 ч Читать далее
Кисель из клюквы
Кисель из клюквы

Рецепт настоящего густого домашнего киселя с приятной кислинкой.

    30 мин Читать далее
Домашний квас окрошечный рецепт с фото
Домашний квас окрошечный рецепт с фото

Необыкновенно вкусный квас станет домашним любимцем!Это не только квас окрошечный,...

    3 д Читать далее
Квас с хреном рецепт приготовления с фото
Квас с хреном рецепт приготовления с фото

Утоляет жажду и разогревает аппетит вдвойне быстрее обычного кваса!

    3 д 6 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Джем из калины рецепт с фото
Как приготовить Джем из калины рецепт с фото

Насыщенный витаминами джем порадует всю семью за чаепитиемЛёгкость приготовления,...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Корюшка вяленая с фото
Кулинарный рецепт Корюшка вяленая с фото

С пивасиком холодным да в жаркий день - в самый раз!Все знают, что лучшая...

    12 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Сладкие малосольные огурчики с фото
Кулинарный рецепт Сладкие малосольные огурчики с фото

Необычное блюдо поразит тебя богатством вкуса!

    1 д 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт  Горячие бутерброды с сыром
Кулинарный рецепт Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутербродики прекрасно подойдут к чаю!быстро и вкусно

    30 мин Читать далее
Зеленое помазло из творога и зелени
Зеленое помазло из творога и зелени

Универсальна потрясающе вкусная начинка для ваших закусочных блюд.

    15 мин Читать далее
Сливочно-ванильная карамель
Сливочно-ванильная карамель

Тягучая и вкусная карамель станет постояльцем вашего хзолодильника!Отличное...

    8 ч 50 мин Читать далее
Шоколадный соус
Шоколадный соус

Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому!Соус готовится...

    40 мин Читать далее
Пирожки с клубникой
Пирожки с клубникой

Как у любимой бабулечки! Чудесный рецепт воздушных пирожков!Очень вкусно...

    1 ч 30 мин Читать далее
Дрожжевые пирожки с яблоками
Дрожжевые пирожки с яблоками

Ароматные и аппетитные пирожки наполнят уютом весь дом! Ура,...

    2 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Пирожки с калиной рецепт с фото
Как приготовить Пирожки с калиной рецепт с фото

Воздушные пикантные пирожки с калиной. Попробуй!бабушкин рецепт

    3 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Пирожок с творогом с фото
Кулинарный рецепт Пирожок с творогом с фото

Путь приготовления пирожков, которые просто обожаемые всеми с детства.

    2 ч 40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пирожки с вареньем с фото
Кулинарный рецепт Пирожки с вареньем с фото

Вкусные пирожки с вареньем напомнят вечера у бабушки!

    1 ч Читать далее
Рецепт Манник в мультиварке на молоке с ягодами с фото
Рецепт Манник в мультиварке на молоке с ягодами с фото

Вкусный манник прост в приготовлении и съедается "на ура"!Пошаговый...

    3 ч 40 мин Читать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 ноября в среду
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 ноября в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 27 ноября в среду
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 27 ноября в среду
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Облачно 27 ноября в среду
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 ноября в среду
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 27 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Пасмурно 27 ноября в среду
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 ноября в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 27 ноября в среду
Днем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 27 ноября в среду
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru