Сегодня: MSK: Курсы: 102.41 руб (+0.04)104.86 руб (-0.95) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Шашлык

Шашлыком называется нанизанное на шпажки (металлические прутья) мясо, приготовленное на раскаленных углях. Перед непосредственно жаркой мясо обычно маринуется в уксусе, вине или кисломолочном продукте (йогурте, кефире, майонезе). Время мариновки может достигать от 2 часов до 1 суток. Идеальным продуктом для приготовления шашлыка считается баранина, но можно использовать любое мясо, а так же из курицу, рыбу и некоторые субпродукты. От этого главным образом будет зависеть способ и время готовки. В блюдо обычно добавляют лук и подают со свежими овощами и соусами.

Свиной шашлык "Сочный"
Свиной шашлык "Сочный"

Рецепт где-то выискали моя сестра с мужем. Мясо в этом варианте маринада получается...

    90 минут Читать далее
Шашлык из нутрии
Шашлык из нутрии

Нутрия – не только вкусно, но и полезно. Наверно, почти все люди любят шашлык,...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек

Обожаемый годами рецепт свиных ребрышек. Никто никогда за много лет не разгадал...

    50 минут Читать далее
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде

Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде. Соевый...

    неизвестно Читать далее
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"

Существует мнение, что лучшие повара — мужчины. Может быть! Возможно, готовить...

    90 минут Читать далее
Куриные сердечки "Ароматные"
Куриные сердечки "Ароматные"

Куриные сердечки — доступный субпродукт, блюда из которых получаются нежными...

    15 минут Читать далее
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски

Если вы хотите приготовить необычный, быстрый, ароматный и вкусный шашлык, возьмите...

    неизвестно Читать далее
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде

Прекрасный сочный шашлык еще в одном варианте необычной подачи. Благодаря использованию...

    90 минут Читать далее
Шашлык из свинины по-баварски
Шашлык из свинины по-баварски

Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный...

    30 минут Читать далее
Свинина в овощном маринаде
Свинина в овощном маринаде

Вкуснейшая свинина в овощном маринаде.

    180 минут Читать далее
Классический шашлык из свинины
Классический шашлык из свинины

Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально...

    240 минут Читать далее
Шашлык в баклажане
Шашлык в баклажане

Изумительный шашлык в баклажане порадует вас своим вкусом и внешним видом. Одновременно...

    90 минут Читать далее
Шашлычки на шпажках "Зигзаг"
Шашлычки на шпажках "Зигзаг"

Самые интересные рецепты остаются бесспорными лидерами на всех домашних мероприятиях....

    неизвестно Читать далее
Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"
Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"

Шашлык на минеральной воде получается невероятно мягким. Наверное этому способствуют...

    60 минут Читать далее
Говядина терияки
Говядина терияки

Терияки – очень вкусный соус. Любое мясо, промаринованное в нем, становится...

    30 минут Читать далее
Шашлык в хлебной тарелочке
Шашлык в хлебной тарелочке

Я очень люблю шашлык, но необычные рецепты еще больше. Идею такой подачи увидела...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб с курагой
Люля-кебаб с курагой

Шашлык из мясного фарша с курагой.

    45 минут Читать далее
Шашлык "Изумрудный"
Шашлык "Изумрудный"

Описать словами насколько это вкусно и красиво я не могу. Это тот шашлык, который...

    150 минут Читать далее
Шашлычки куриные в восточном стиле
Шашлычки куриные в восточном стиле

Отличный выбор для любителей куриного шашлыка и ноток восточной кухни. Куриный...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свинины с яблоком и овощами
Шашлык из свинины с яблоком и овощами

Шашлык из свинины с яблоком, баклажаном и луком пореем. Вариантов шашлыка из...

    неизвестно Читать далее
Шашлык в томатном маринаде по бедуинскому рецепту
Шашлык в томатном маринаде по бедуинскому рецепту

Вот пробовал в Египте настоящий Бедуинский шашлык из баранины (оооочень вкусный).

    60 минут Читать далее
Говяжий шашлык в маринаде из киви
Говяжий шашлык в маринаде из киви

Маринад из киви-это отличный способ сделать мясо сочным и нежным. Не подходит...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи

Вот так я отдохнул в Египте 7 мес... и прилетел в Москву. Спасибо Андрею...

    60 минут Читать далее
Шашлык в виноградном соке
Шашлык в виноградном соке

Так уж повелось, что шашлык в нашей семье, готовлю я. Муж только ест и пробует,...

    200 минут Читать далее
Крылышки в яблочном соке
Крылышки в яблочном соке

Крылышки на гриле, что может быть вкуснее))) С таким маринадом крылышки получаются...

    140 минут Читать далее
Фланк-стейк, маринованный в пиве
Фланк-стейк, маринованный в пиве

Советы чешских мастеров: Порвите вручную листья салата и подавайте с ними мясо...

    неизвестно Читать далее
Нюрнбергские колбаски в пиву
Нюрнбергские колбаски в пиву

Советы чешских мастеров: Подавайте колбаски с ломтиком пивного хлеба, поджаренного...

    неизвестно Читать далее
Шашлыки свиные
Шашлыки свиные

Шашлыки свиные от Махеевъ.

    70 минут Читать далее
Шашлык из телятины "Золотая осень"
Шашлык из телятины "Золотая осень"

Последние тёплые деньки осени, возбудили в организме кучу эмоций вылившихся...

    40 минут Читать далее
Свиные рeбрышки
Свиные рeбрышки "Гонолулу"

Очень вкусно. Ароматно.

    40 минут Читать далее

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 19 января в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 января в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 19 января в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru