Днем в Москве: 
кальмар. Кальмар – моллюск, обладающий нейтральным вкусом, благодаря которому широко используется в кулинарии. Из-за низкой калорийности популярен в диетическом питании (в 100 г кальмара всего 75 ккал). Мясо моллюска на 80% состоит из белка, в нем много аминокислот (триптофан, метионин, тирозин), присутствуют витамины В и РР, железо, фосфор и йод.
В кальмаре съедобными являются голова, туловище и щупальца. Продают кальмара, как правило, замороженным.
Кальмара можно готовить различными способами – жарить, варить, тушить, запекать на гриле и даже консервировать. Из кальмаров можно готовить разнообразные первые блюда – уху, супы с добавлением морепродуктов и овощей. Популярным блюдом из кальмаров являются кольца, которые панируют и жарят. Из кальмара готовят отбивные, котлеты, зразы, тушат с овощами. Кальмар можно фаршировать разнообразными начинками.
Одним из самых популярных блюд из кальмара являются салаты – как зимние, так и летние. Ингредиенты для салатов выбираются с учетом основного компонента (кальмара), вкус которого ни в коем случае не должен заглушаться, а, напротив, должен быть выгодно подчеркнут. В салатах кальмар прекрасно сочетается с рисом, яйцами, морской капустой, овощами (картофелем, огурцами, морковью) и даже яблоками.
Готовится кальмар быстро. Например, отваривают кальмара всего пару минут. При этом важно не передержать моллюска в воде – он рискует стать жестким. Если тушки крупные, время варки можно увеличить до 6-7 минут.
Блюда из кальмаров великолепно подходят для ежедневного меню – благодаря своей пользе, низкой калорийности и быстроте приготовления. Кальмары любимы детьми, а значит, никто не остается равнодушным к блюду из этого моллюска.
КальмарВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Кольца кальмара как в ресторане Просты в приготовлении, следуя инструкции, и всегда нарасхват в качестве за...  Пряные кальмары Я живу на Дальнем Востоке. Морепродукты всегда занимают главное место на нашем...  Кальмар в кляре по-китайски Всем любителям кальмара посвящается! А если за Вашим Новогодним столом...  Кальмары в маринаде с оливками и томатами Очень вкусное, пикантное блюдо для любителей морепродуктов! Кушать можно...  Маринованные кальмары Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у вас...  Хе из кальмара Одна из вариаций острой закуски. Быстро, просто и остро конечно же!  Кальмары по-пекински Я к Вам с очень нежной, простой и вкусной закуской из кальмаров!!! Готовится...  Севиче из кальмаров Идея и название этого рецепта взяты у известного шеф-повара одного из Московских...  Острая закуска из кальмаров и овощей Дальневосточная экзотика-кальмарчики с овощами. Остренькая закуска, очень красивая!...   Хве из кальмаров Это блюдо любит вся наша семья. И на любой праздничный стол я его всегда готовлю....  Кальмар Пикантный Кальмар, фаршированный рисом "Смесь Басмати Mix" и лососем. С пикантным...  Мини-кальмары с икрой, фаршированные яичным салатом На вид - ломтики яйца с икрой? А вот и нет! Эти мини-кальмарчики! (идея...   Солянка из морской капусты с кальмарами Как-то раз давно, когда еще начинали жить с мужем, зашли в супермаркет, муж...  Кальмары, фаршированные морской капустой Отличный вариант закуски для праздника. За что люблю кальмары, что их можно...  Фаршированные кальмары по-японски Ika meshi. Ика меши - это традиционное японское блюдо. Простыми словами - это...  Кальмары, фаршированные окунем + карвинг Кто-то скажет: "Oпять!" И будет прав, потому что это 55 рецепт. И...  Купаты из кальмара В советские годы родители покупали в магазине "Океан" купаты из кальмара....   Закуска из жареного с овощами кальмара в китайском стиле Закуски такого плана в Китае подают весьма часто. Овощи могут варьироваться....  Закуска "Кальмаринский" Рецепт этого блюда мама увидела в программе "Настроение", идет на...  Кальмары фаршированные печенью трески на пару Очень люблю морепродукты и эксперименты с ними. Мне кажется, кальмары с печенью...  "Торпеды"-фаршированные кальмары-гриль Подсмотрела рецепт в греческой кухне и немного усовершенствовала на свой вк...  Шашлычки из кальмаров Шашлычки из кальмаров в соусе терияки порадуют всех любителей японской кухни...   Хрустящие щупальца кальмаров Хочу предложить вашему вниманию замечательное вкусное блюдо из щупальцев кальмаров....   Корзиночки из курицы с кальмарами В корзинках из филе курицы - неожиданная начинка с кальмарами. Корзиночки на...    Кальмары с фаршированными яйцами "Снеговики с сюрпризом". Кальмары, внутри которых прячутся фаршированные...  Кальмары с крабовым вкусом холодная закуска из морепродуктов, нежный вкус настоящего краба  Конвертики с кальмарами Предлагаю на ваш суд пирожки, с оригинальной и нежной начинкой. Просмотрела...  Кальмары с картофелем в лимонном соку Кальмары - любимейшее блюдо всех стран, расположенных у моря, где их легко выловить,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
01 мая в средуДнем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
01 мая в средуВечером 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
02 мая в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
02 мая в четвергУтром 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
Киев
01 мая в средуДнем 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
01 мая в средуВечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
02 мая в четвергНочью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
02 мая в четвергУтром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Минск
01 мая в средуДнем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
01 мая в средуВечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
02 мая в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
02 мая в четвергУтром 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru