Днем в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Горячие бутерброды Вкусный перекус, который очень быстро готовиться.Быстро и вкусно.  Морковные оладьи Вкусные оладушки яркого цвета обязательно порадуют всю семью! Морковные...  Гречневая каша-крупеник в горшочке Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться. Крупеники...   Творожная запеканка с морковью рецепт с фото Здоровое и очень вкусное питание! Просто, аппетитно и безумно вкусно!  Манник с творогом Удивительно просто, безумно вкусно и быстро! Деткам понравится!Общее время...  Кулинарный рецепт Дрожжевое тесто на кефире с фото Очень простой рецепт потрясающе качественного теста!   Сочни с творогом Сочный десерт с творожной начинкой придется по вкусу вашим деткам!  Закрытая пицца Кальцоне Отличный вариант сытной и аппетитной закуски!Закрытая пицца- вкусное и необычное...  Банановые блины рецепт приготовления с фото Оригинальный рецепт блинчиков с банановым соусом!  Творожная запеканка со сгущенкой рецепт приготовления Такой лакомый десерт не сможет простоять долго на кухне. Это...  Кислые оладьи на воде рецепт приготовления с фото Замечательные оладушки особенно хороши со сладким джемом! Готовить...  Бутерброды с паштетом рецепт с фото Чудесный паштет из яиц и картофеля! Непременно стоит взять на заметку!  Яичница с сыром и овощами Еда должна быть разнообразной. Разнообразьте яичницу сыром и овощамиНа плотный...  Кулинарный рецепт Рулет На скорую руку с фото Необыкновенно вкусный десерт на случай, если гости рядом, а ничего нетРаньше...  Скорые блины скородумки рецепт приготовления Вы приготовите гору блинчиков за короткое время. Приятного аппетита!Время...  Как испечь блины на молоке и кефире тонкие ажурные рецепт с фото Легкий рецепт приготовления тончайших блинчиков!Тонкие блины на молоке и...  Блинчики блины с печенью рецепт приготовления Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков!Простые, но вкусные...  Новогодние имбирные пряники Детишкам очень понравится! Аппетитно, просто и быстро! В католических...  Рецепт Ватрушка с творогом, изюмом и яблоками с фото Ватрушка вкусная и полезная, подойдет к завтраку или к чаю! Предоставляю...  Зразы картофельные Сочные, с нежной корочкой зразы никого не оставят равнодушными!  Кулинарный рецепт Обезьяньи пирожки с фото Как у любимой бабушки! Простой рецепт чудесных пирожков!   Рецепт Вкусные блинчики шоколадные с черникой с фото Сладкоежки оценят! Простой рецепт особенных блинчиков!  Картофельно-кабачковые блинчики Очень вкусные блинчики нежнейшей консистенции!быстро и вкусно.  Печенье из ржаной муки Очень вкусные печенье обязательно понравится вашим деткам!Полет фантазии...  Медовые пряники (простой рецепт) Детки будут в восторге! Простой рецепт вкусных пряников!  Оладьи с сыром на кислом молоке рецепт приготовления Потрясающе вкусные несладкие оладушки! Пальчики оближешь!Прокисшее молоко...  Бутерброды с яйцом, чесноком рецепт с фото Чудесные бутерброды выступят в роли идеальной закуски! С самого...  Рецепт Рыбные котлеты из консервированного тунца с фото Ценители рыбки полюбят! Простой рецепт аппетитных котлеток!...   Карамельный бисквит Бисквит может быть отличной основой торта и отдельным лакомством.Вкусно....   Рецепт Жареные пирожки с луком яйцом из слоеного теста с фото Отличные пирожки обязательно полюбятся всей семье!  Кулинарный рецепт Макароны с творогом с фото Вы точно не должны оставить без внимания этот оригинальный рецепт! |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
13 декабря в субботуДнем -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
13 декабря в субботуВечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
14 декабря в воскресеньеНочью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
14 декабря в воскресеньеУтром -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Киев
13 декабря в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
13 декабря в субботуВечером -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
14 декабря в воскресеньеНочью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
14 декабря в воскресеньеУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Минск
13 декабря в субботуДнем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
13 декабря в субботуВечером -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
14 декабря в воскресеньеНочью -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
14 декабря в воскресеньеУтром -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем гипермаркет KNS - коммутатор TP-Link TL-SF1008P - Подарок каждому покупателю!
Всегда выгодно в KNSneva.ru - 23.8 монитор aoc 24g2spae черный - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
полки настенные угловые
круиз по волге на теплоходе стоимость 2024 из москвы золотому кольцу
смотреть гордость предубеждение и зомби
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru