Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
Капустка, тушеная с фаршем Вариант приготовления тушеной капусты. Получается очень вкусно!!! Попробуйт...    Картофель печеный с салом Очень вкусная и сытная картошечка. Готовить легко и быстро.  Запеканка из курицы под картофелем Делала пюре и переборщила с молоком - оно получилось жидким. Куда же его девать,...  Овощи "Дары осени" За окном сыро и уныло, поэтому ставим на стол "Дары осени" и получаем "Яркое...  Молодой картофель с зеленым луком Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком  Утиные грудки с голубым сыром Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.   Котлетки из индюшиной печени Нежные котлетки. Готовила на День Рождения мужа. Разлетелись в моме...  Горячие бутерброды "Привет из детства" В детстве мама готовила мне эти бутерброды. А теперь я готовлю их своей сем...  Мои картофельные котлеты с грибной подливкой Это рецепт картофельных котлет, которые я делала недавно. Мне очень хотелось...  Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе Фаршированные перцы - это самое проверенное вкусное блюдо. У каждого в семье...  Жульен из баранины в кокотницах из айвы Предлагаю приготовить жульен из баранины в кокотницах из айвы. Сочетание айвы...    Свинина "Маленькая Венеция" По непонятной мне причине этот рецепт, не пробыв на сайте даже одного вечера,...  Пшенично-творожная запеканка Очень вкусная запеканка, а запекать ее всего лишь 3 минуты. Отличный завтра...  Гречка с овощами и куриными желудочками Блюдо быстрого приготовления, вкусное, полезное, из натуральных продуктов. Вкусно,...  Овощные зразы Вкусные зразы, которые могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниро...  "Блюз опадающих листьев" Название этого рецепта было навеяно осенним дождем. И, возможно, Осеннее танго...  Моя любимая печеночка Очень вкусная и нежная куриная печеночка - моя любимая. А главное - быстро....  Мясные рулетики "Уругвай" Великолепные закусочки. Мой муж просто в восторге от этих рулетиков.  Картофельные зразы с карбонадом Этот рецепт достаточно простой и, думаю, многим известен. Предлагаю...  Печеночные оладьи с шампиньонами Очень нежные оладушки для тех, кто любит печень и грибы.  Сёмга на гриле "Просто и быстро" Рецепт из разряда "быстро, просто, вкусно"-очень аппетитно и вкус...  Картофельные блинчики с вермишелью и зеленым луком Прекрасный гарнир к мясу или рыбе. А также хороши со сметаной как самостоятельное...  Пицца с сырным бортом Рецепт пиццы с сырными бортами, точнее сказать с сырным бортом (он же один,...  "Воздушные" тушеные овощи с курицей и брусничным соусом D’arbo Аппетитное и в тоже время сытное блюдо, которое подается с гарниром и ягодным...   Запеченая фаршированная картошка по Бродецки Это блюдо исключительно для тех, кто любит сытно и вкусно покушать и при этом...  Гусь с яблоками, черносливом и брусникой Очень вкусный, сочный гусик, от которого невозможно оторваться!!!   Картошечка с грудинкой на углях Дача... вечер пятницы... вы только что приехали из душного, противного города......   Овощи тушеные с фасолью Овощи тушеные на сковороде с красной фасолью, рисом и сметаной. Блюдо можно... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
27 ноября в средуВечером -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергНочью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 ноября в четвергУтром 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 ноября в четвергДнем -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
27 ноября в средуВечером -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
28 ноября в четвергНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергУтром 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
28 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Минск
27 ноября в средуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
28 ноября в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
28 ноября в четвергУтром 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
28 ноября в четвергДнем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем компьютерную фирму КНС 9S6-AE0621-659 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
наполнитель галтовочный купить
распашной шкаф купить
Хорошее предложение в KNS на принтер Pantum P2207 купить - Подарок каждому покупателю!
золотой зуб цена
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru