Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Весeлая запеканка Творожная запеканка со вкусом "детства"... Именно такую готовили мамы...  Запеканка из опяток Купила в магазине молодых опяток в пакете, решила не мудрить и приготовила запеканку....  Быстрая рисовая запеканка Если надо срочно и быстро приготовить ужин, это блюдо станет настоящей находкой....  Мини-запеканка с диким рисом и овощами Предлагаю вариант красочной запеканки в моем исполнении. Сочетание дикого риса...  Запеканка с картофелем и баклажанами Вкусная сочная запеканочка. Подойдет на любой вкус - для любителей картофеля,...  Запеканка в горшочке Старинное танго звучало, И шелестел листопад, Взгляды скрестились...  Запеканка из хека с картошечкой Как неудавшиеся рыбные котлетки превратились во вкусную запеканку  Макаронная запеканка Запеченые макароны с пряным томатным соусом, овощами и сыром.  Запеканка от любимого Вот такую мясную запеканку приготовил муж для праздничного ужина 8 марта. Вот...  Овощная запеканка в беконе Идея оформления, конечно, не новая, но начинка... Вкусная, сочная, ароматная...  Запеканка из фарша и яиц Очень интересный и вкусный пирог-запеканка получается из фарша и яиц! Вы можете...  Запеканка с драниками из кабачка (диетическая) Необычный и приятный вкус для вполне привычного набора продуктов, нежно, легко....   Запеканка по-магрибски Из серии "Кулинарный шпион". Один из рецептов средиземноморской кухни....  Рисовая запеканка с грибами и помидорами Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении запеканка...  Запеканка "Рыбный день" Еще одна запеканка. Самый простецкий набор продуктов. Простейший способ приготовления....  Воздушная рисовая запеканка "Фантазийная" Очень простой набор ингредиентов, быстрое приготовление (а если уже есть готовый...   Запеканка "Летняя" Дело было вечером, решила приготовить ужин. И это был подвиг! Потому что работала...  Запеканка "Фантазийная" луковая Поварята! Фото запеканки не размещаю специально, так как оно будет зависеть...   Овощная запеканка с колбасой Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Овощная запеканка с колбасой"!...  Творожная запеканка "Аливенч" Очень сочная, вкусная и полезная запеканка. В ней нет муки, практически нет...  Творожно-фруктовая запеканка без муки Очень вкусно и подходит тем, кто следит за своей фигурой - не слишком калор...  Запеканка "на скорую руку" Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, а кушать очень хочется,...  Запеканка из курицы Восхитительная на вкус запеканка из нежного куриного мяса выглядит очень аппетитно...  Запеканка "Сказка" Дождь... за окном тоска беспросветная.. а так хочется СОЛНЦА.. Немножко...  Запеканка с бараниной и овощами Несложный рецепт, возиться 30 минут, и затем блюдо само готовится около часа....  Запеканка "Макарошка" Стояли у меня в холодильнике макарончики и скучали, и ждали своей очереди. Ну,...  Любимая запеканка Это любимая запеканка моего мужа. Как только он слышит, что я собираюсь ее готовить,...   Рисовая запеканка с говядиной Скоро праздник у мужчин. День их почитания и удовлетворения во всем. Конечно,...  Запеканка из картофеля, свеклы и яблок Люблю экспериментировать с продуктами. Если свекла хорошо сочетается с картофелем...  Запеканка из овощей и манки Муж как-то сказал: "Хочется манки, но не просто с молоком, а как-нибудь по-особенному"....  Запеканка из цуккини с кардамоном За основу взят рецепт одного из кулинарных журналов. Адаптирован мной и изменен... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
10 декабря в средуНочью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Киев
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
10 декабря в средуДнем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Минск
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем гипермаркет КНС.ру - asus prime b550m a - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
газовые горелки
табуреты
Conecte Monday a Sage Accounting
ClickUp и Google Calendar
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru