Ночью в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Вафли с творожно-ягодным кремом Нежные вафли с творогом и ягодами не только красиво, но и полезно.  Пирожное с творожным кремом и малиной Заварное тесто - это всегда 100%-ное попадание в десяточку! Я не знаю ни одного...  Торт "Наполеон"со сливочным кремом Для любителей вкусного масляного крема со сгущенным молоком и ароматом вани...  Мильфей с сырно-смородиновым кремом Легкое и красивое пирожное для тех, кто любит НЕсладкие сладости. Основа из...  Кремовый пирог со смородиной Мало-мало теста, много-много заварного крема и ягод! Это очень летний пирог!...  Слойки с творожным кремом и смородиной Творожно-ванильный крем в сочетании с хрустящим слоеным тестом, с ягодами красной...  Шоколадный торт с ягодным кремом Божественно вкусный тортик... Шоколадные, рассыпчастые коржи идеально сочетаются...  Творожная запеканка со сметанным кремом и ягодами Идеальный рецепт и элементарный способ приготовления моей любимой творожной...  Тарт с грейпфрутовым кремом Предлагаю вам попробовать тарт с грейпфрутовым кремом. Чудесное сочетание хрустящей...  Крем-десерт "Лимончик" Освежающий лимонный крем, который готовится всего из трех ингредиентов! Можно...  Сливовый пирог с миндальным кремом Мне не хватает слов, чтобы описать этот очень простой и невероятно вкусный пирог....  Торт с сырным кремом, клубникой и желе Этот торт был первым из тех, что я испекла. Пекла маме на ДР, все гости были...  Капкейки с черничным и ванильным кремами Вкусные, нежные капкейки - очень популярное блюдо сейчас. Мне кажется, что это...  Заварные булочки с творожным кремом Низкокалорийные заварные булочки с кремом. Основные ингредиенты рецепта взаимозаменены,...  Эклеры с фисташковым кремом Тесто для эклеров я готовила по ГОСТу, оно немного гуще и с ним придется потрудиться...  Рисовые макаруны с клубничным кремом Наверное сложно назвать эти пирожные макарунами, т. к. в состав не входит миндальная...  Кексы ванильные с масляным кремом Всем доброго времени суток!) Рецепт очень простых и очень вкусных кексов!)Очень...   Торт "Колибри" с фруктами, фундуком и творожным кремом Рецепт нашла у Andy Chef. Видела на сайте похожий рецепт, но это мое виденье...  Рисовая крем-каша "Ризогало" Сколько лет живу в Греции, столько же лет и готовлю этот изумительно вкусный...  Крем-суп из печеного чеснока и лука "Пикантный" Не стоит бояться этого сочетания. Суп получается потрясающе шелковистым и нежным....  Быстрый томатный крем-суп Быстрый томатный супчик для тех, кто любит крем-суп, но не любит с ним возиться....  Пирожные из персиков с рисовым кремом Для такого десерта можно брать любые мягкие фрукты. Йогурт можно брать как натуральный,...  Салат с куриной грудкой в бальзамическом креме Салат с куриной грудкой в бальзамическом креме от ITLV.  Хлебный пудинг с заварным кремом, бананом и орехами Хлебный пудинг с заварным кремом, бананом и орехами очень вкусный и ароматный...  Крем-брюле "Опьяняющий кофе" Невероятно-ароматный десерт для взрослых, который особенно придётся по вкусу...  Кокосово-безейные палочки с кремом Нежный и воздушный, похожий на облачко, десерт.. Лёгкие и хрустящие кокосовые...  Рождественское полено с творожно-масляным кремом Красивый, сладкий и очень вкусный французский десерт с творожно-масляным кр...  Цветочные бриоши с творожным кремом Роскошные, очень вкусные булочки, традиционно не сладкие, с ароматным маслом...  Простой рулет с кремом После выпечки тортов остался крем. Перелистывая свою старую кулинарную книгу,...  Шоколадный торт с творожным кремом Шоколадный бисквит с творожным кремом и инжиром-идеальное решение к любому празднику....  Персиковый крем для торта "Наполеон" Нежнейший, ароматный и вкусный крем. Для крема понадобиться 1 большая банка...  Пирожное-сэндвич с рисовым кремом Идею крема на основе риса я давно приметила в стареньком выпуске журнала "Приятного...  Слойки с заварным кремом "Нифлет" Niflettes de Provins - это маленькие слоеные пирожные, начиненные заварным кремом....  Песочный пирог с орехами и сметанным кремом Что может быть лучше домашней выпечки!? Она самая вкусная, " уютная"!...  Тарталетки с апельсиновым кремом Приготовить не трудно! Ну совсем как наши корзиночки! Наполнить можно... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
что можно есть после установки брекетов
Выгодно, удобно, быстро в КНС Нева - G1118P-16-250W - КНС Санкт-Петербург - мы дорожим каждым клиентом!
тур по волге на теплоходе из москвы до астрахани и обратно
Рекомендуем гипермаркет КНС.ру - ноутбук ай 5 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
atlas concorde marvel moon onyx 59x59
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru