Днем в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
  Рисовые блинчики рецепт приготовления с фото Потрясающе вкусные блинчики стоит включить в семейное меню! Любителям...   Постные пельмени соевые вегетарианские Вкусные пельмени не отличить от настоящих даже убежденным мясоедам!Не зависимо...    Кулинарный рецепт Заяц, тушеный в сметане с фото Превосходное блюдо для особо взыскательных хозяек!  Жульен в тарталетках Отличное грибное блюдо родом из Франции никого не оставит равнодушным!  Жульен из опят Порционные мини-шедевры можно подать гостям, ждите похвалы!потрачено: 30...  Кулинарный рецепт Уха из стерляди с фото Аромат блюда заставляет забыть обо всем! Уха с речной рыбкой,...  Рыбные котлеты из щуки Вкуснейшие, сочные, мягкие котлеты из рыбы вкусны и полезны! Предлагаю...  Кулинарный рецепт Судак, запеченный с шампиньонами с фото Ароматная и вкусная рыбка хороша для легкого ужина!  Рецепт Блинчики с начинкой из грибов в сырном соусе с фото Такие блинчики - кулинарный шедевр, признание в любви своей семье!Иногда...  Крошка-картошка рецепт с фото Хочешь вкуснейшего жульена? Приготовь крошку-картошку!Очень удобное и вкусное...  Кулинарный рецепт Жульен с кальмарами с фото Вкусное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий!Жюльен понравится...    Грибная икра из опят на зиму Отличная идея для закуски на зиму! Подойдет к любому столу!Чтобы у нас получилась...  Кулинарный рецепт Пянсе - пирожки на пару с фото Эти пирожки готовятся без масла! Попробуйте!Рецепт заинтересовал именно...  Бефстроганов из печени Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...  Вино из одуванчиков рецепт с фото Необычный рецепт вина станет отличным дополнением к любимому блюду!  Рецепт Оригинальные бутерброды с грушей и сыром бри с фото Очень удобно лежит в руке, пока не доешь!  Бутерброды на шпажках Великолепный бутерброд для праздничного стола. Удивительно вкусно!  Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча Эта освежающая весенняя закуска покорит за столом всех!Разделяю встречи...  Блины со шпинатом Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана!В рецепте предусмотрено...  Блины с начинкой из шампиньонов Начинка у блинов может быть разной, но самая лучшая это шампиньоны!  Постная коврижка медовая рецепт приготовления с фото Такой выпечкой вы сможете полакомиться даже в пост. Кто сказал,...   Шоколадные шарики Шоколадные шарики с овсяными хлопьями. Вкус как в детстве! Я...  Карамельно-томатный соус Насыщенный томатный соус всего за 15 минут!!!Соус получается очень вкусным,...  Карамель на палочке Очень простой и вкусный рецепт приведет в восторг вашего малыша!  Горчица домашняя Ваша фантазия и вы приготовите самый вкусный соус к горячим блюдам.Проэксперементировав...  Белоснежный тарт с мраморной карамелью От такого блюда просто невозможно отказатся особенно сладкоежкам!  Яблочный десерт с орехами Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и полезность! Наш...  Медовая коврижка Для тех, кто держит пост! Чудесная выпечка с ароматом меда! Этот... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
08 июля в понедельникДнем 28 °C..30 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
08 июля в понедельникВечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
09 июля в вторникНочью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
09 июля в вторникУтром 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Киев
08 июля в понедельникДнем 28 °C..30 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
08 июля в понедельникВечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
09 июля в вторникНочью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
09 июля в вторникУтром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Минск
08 июля в понедельникДнем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
08 июля в понедельникВечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
09 июля в вторникНочью 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
09 июля в вторникУтром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru