Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Оладьи впрок
Оладьи впрок

Посмотрите, это не простые оладьи, а мясные! Очень вкусно, очень просто!

    30 минутЧитать далее
Голубцы для папы
Голубцы для папы

Папа у меня очень любит голубцы, а мы с мамой ленимся их готовить. Вот решила...

    неизвестноЧитать далее
Запеченная очень ароматная баранья нога
Запеченная очень ароматная баранья нога

Этот рецепт является практически постоянным для застолья моих друзей-мужчин....

    150 минутЧитать далее
Тушеные овощи в брюссельском гнезде
Тушеные овощи в брюссельском гнезде

Предлагаю Вашему вниманию блюдо, которое можно подавать в любом виде и в горячем,...

    60 минутЧитать далее
Блинчики с потрохами
Блинчики с потрохами

После забоя птицы остаются потроха, я их складываю в пакет и убираю в морозилку....

    неизвестноЧитать далее
Запеканка из баклажанов и творога
Запеканка из баклажанов и творога

Я очень люблю творожные запеканки, могу кушать каждый день и стараюсь их всегда...

    40 минутЧитать далее
Овощи со шпикачками
Овощи со шпикачками

Рецепт мы готовили ещe в школе на уроках технологии, взят был из какого-то ...

    неизвестноЧитать далее
Раки вареные
Раки вареные

К пиву

    неизвестноЧитать далее
Гречневая каша на молоке
Гречневая каша на молоке

Рецепт проще простого, но на сайте такого не нашла. Каша получается изумительно...

    неизвестноЧитать далее
Запеканка на скорую руку
Запеканка на скорую руку

Холодильник был почти пустой, времени на покупки не было, а надо было приготовить...

    35 минутЧитать далее
Мясные рулетики по-польски
Мясные рулетики по-польски

Вообще-то, у меня, это блюдо является постоянным составляющим праздничного...

    неизвестноЧитать далее
Картошечка на скорую руку
Картошечка на скорую руку

Прекрасно подходит на ужин, готовится быстро и и не требует покупки дорогих...

    30 минутЧитать далее
Паровые куриные котлетки, фаршированные печенью
Паровые куриные котлетки, фаршированные печенью

Очень простой рецепт, но вкусный и быстрый. Не очень калорийный и сытный...

    25 минутЧитать далее
Фасолевые котлетки
Фасолевые котлетки

Так это, оказывается, вкусно - котлеты из фасоли. Не ожидал дома никто. А получилось,...

    20 минутЧитать далее
Куриные потроха и грибы в рассольно-сливочном соусе
Куриные потроха и грибы в рассольно-сливочном соусе

Рецепт взят в книге Елены Чекаловой "Мировая кухня". Прообраз данного...

    120 минутЧитать далее
Говядина запеченная в соусе бешамель
Говядина запеченная в соусе бешамель

Очень насыщенный вкус и у мяса и у соуса, все объеденилось за счет сока от тушения...

    200 минутЧитать далее
Солянка "Сентябринка"
Солянка "Сентябринка"

На Дальнем Востоке, в частности - в Хабаровске в сентябре снимают последний...

    60 минутЧитать далее
Ароматные зразы
Ароматные зразы

Накануне делала запеченную говядину, остался кусочек грамм 200, вот и решила...

    60 минутЧитать далее
Судак по-царски
Судак по-царски

Быстрое блюдо для вашего праздничного стола и на удивление вашим гостям.

    40 минутЧитать далее
"Рыжуха"

Толченая картошка с тыквой! Оранжевое настроение. Большая....

    30 минутЧитать далее
Утиные грудки, фаршированные яблоками
Утиные грудки, фаршированные яблоками

Классическое сочетание утки с яблоками в новой интерпретации.

    60 минутЧитать далее
Грибные оладьи с лимонным соусом
Грибные оладьи с лимонным соусом

Очень удачное сочетание. И делается очень быстро.

    20 минутЧитать далее
Котлетки из гречки
Котлетки из гречки

Этот рецепт нашла в группе "Кулинарное искусство". Решила попробовать,...

    60 минутЧитать далее
Быстрая картошка с кабачком
Быстрая картошка с кабачком

Запекаем картошку с кабачком в рукаве. Все очень быстро, просто и вкусно.

    40 минутЧитать далее
Кукурузная «Пицца»
Кукурузная «Пицца»

Хорошая еда - это не всегда дорого и сложно.

    неизвестноЧитать далее
Сырники из творога и овсяных хлопьев
Сырники из творога и овсяных хлопьев

Я нашла рецепт этого блюда в Интернете. Хотя, честно признаюсь, не знаю почему...

    20 минутЧитать далее
Пельмени с сосисками
Пельмени с сосисками

Мы часто делаем и с удовольствием едим такие пельмешки. Это очень просто, быстро,...

    30 минутЧитать далее
Лодочки из кабачков с сулугуни и ветчиной
Лодочки из кабачков с сулугуни и ветчиной

Если Вы не любите кабачки - есть шанс их полюбить!!!

    30 минутЧитать далее
Картофельные палочки в сухарях с мясной начинкой
Картофельные палочки в сухарях с мясной начинкой

В Пост можно начинку сделать грибную.

    неизвестноЧитать далее
Гречка с куриными сердечками в горшочках
Гречка с куриными сердечками в горшочках

Кто не любит горшочки? Да все без исключения!!! Представляю на ваш суд...

    60 минутЧитать далее
Овощи с куриной печенью и плавленным сыром
Овощи с куриной печенью и плавленным сыром

Этот вариант очень нравится детям, даже привередам, которых трудно заставить...

    25 минутЧитать далее
Овсянники из зеленого горошка с базиликом и фетой под йогуртовым соусом
Овсянники из зеленого горошка с базиликом и фетой под йогуртовым соусом

В Древней Греции зеленый горошек считался пищей бедняков, а в средневековой...

    неизвестноЧитать далее
Гречневая каша с курицей и яблоком
Гречневая каша с курицей и яблоком

Захотелось гречневой каши и чего-то новенького. Вот что в результате получи...

    неизвестноЧитать далее
Каннеллони со шпинатом и творогом
Каннеллони со шпинатом и творогом

На сайте нашла только каннеллони с фаршем, выставляю этот рецепт для тех, кто...

    60 минутЧитать далее
Горячие  бутерброды  вкусные
Горячие бутерброды вкусные

Вкусные бутербродики сделанные с помощью микроволновой печи, моя дочка их очень...

    10 минутЧитать далее
Курица с персиками в сметанном соусе
Курица с персиками в сметанном соусе

Очень изысканное и легкое в приготовлении блюдо для настоящих гурманов.

    40 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru