Французская кухня

Творожно-сливочная запеканка. Или сырно-помидорный омлет. Или...

Сыр Камамбер или Бри имеет чуть-чуть грибной и нежный вкус. В процессе вызревания...

Croissant - небольшое хлебо-булочное кондитерское изделие в форме рогалика (полумесяца)....

... с фасолью. Нежное фасолевое пюре довольно нейтральное на вкус. Поэтому оно...

Предлагаю вашему вниманию слоечки, которые можно быстро приготовить и порадовать...

Получается очень вкусный багет, хоть на бутерброды, хоть так с масло...

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с...

Фугасс – это простая хлебная лепешка прованского происхождения. От любого другого...

Richard Bertinet - Fougasse. Традиция покупать свежий хлеб к завтраку во Франции...

Любимые Поварята, этот хлеб я готовила на праздничный стол. Попробуйте, надеюсь...

Такой хлебушек очень подойдет на праздничный стол.

Замечательный рецепт был представлен crucide (ЖЖ).

Интересного описания или вообще какой-то истории происхождения такого хлебушка...

Сама не поверила, что такая вкуснятина получилась! Очень хо-ро-ший! Мой первый...

По старинной легенде, устав после сотворения мира, Бог решил создать место для...

Это один из немногих видов французского хлеба, которые пекут в форме. "Mie"...

Еще один вариант французского хлеба - от Тома Леонарда (с моими небольшими корректировками)....

Багет - своеобразный символ Франции, получил широкое распространение после принятия...

Этот хлеб из багетного теста интересен своей солнечной формой. Подходит любителям...

Очень долго не решалась испечь этот хлебушек, но когда испекла я была очень...

Как только я увидела в журнале фото этого итальянского хлеба, я потеряла покой....

Оригинальное название "Le petit-pain de la farine de froment". Однажды...

Мягчайший и воздушнейший хлеб, очень ароматный!

Рецепт французского хлеба с добавлением творога. На конкурс "Однажды...

Этот рецепт я нашла в давно забытой книге рецептов для моей хлебопечки. Испекла...

Вкуснейший домашний хлебушек с ароматом лука и лесных грибов! Источник...

Рецепт этого хлеба я встретила на сай 7 инфо, но и внесла некоторые свои изменения.

Идеально подчеркивает мастерство хозяйки. Очень вкусный домашний хлеб на сливочном...

Рецепт увидела по телевизору в программе - "все буде добре". Багет...

Пусть вас не пугает загадочное слово "сабле". Готовить его гораздо проще, чем...

Восхитительный тарт с грушами и нежным кремом.

Готовится очень легко и просто. Выпечка получается очень вкусная и сытная.

Шукеты - это вариант французского пирожного Шу (или профитроли), только без...

Kouglof. Сегодня я хочу угостить вас выпечкой. И для этого мы отправимся в Эльзас....

Вкусное, рассыпчатое и очень шоколадное печенье с легкой вишневой кислинкой....

И буду я вас снова соблазнять вкуснейшей выпечкой со сливами. Франжипан в качестве...