Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минутЧитать далее
Гречневая каша с курицей и сыром
Гречневая каша с курицей и сыром

Гречневая каша с курочкой и румяной сырной корочкой, блюдо которое я слепила...

    90 минутЧитать далее
Крабовые сухарики
Крабовые сухарики

Мягкие, мега хрустящие. Детки будут в восторге, да и взрослые не откажутся скоротать...

    20 минутЧитать далее
Малосольная красная рыба быстрого приготовления
Малосольная красная рыба быстрого приготовления

Этот вариант без применения уксуса и лимонного сока. Простой в приготовлени...

    60 минутЧитать далее
Оладьи "Просто и вкусно"
Оладьи "Просто и вкусно"

Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь только на дрожжах, но приготовив...

    неизвестноЧитать далее
"Ежики" из филе индейки на пару
"Ежики" из филе индейки на пару

Для приготовления этого блюда, использовала мультиварку. Мультиварка помогла...

    90 минутЧитать далее
Пицца "Безумие" в микроволновке
Пицца "Безумие" в микроволновке

Вкусно, великолепно и просто изумительно) гости обязательно спросят рецепт,...

    45 минутЧитать далее
Постный манник без яиц
Постный манник без яиц

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и легкий в приготовлении манник. Он...

    90 минутЧитать далее
Жульен с кальмарами под яичницей
Жульен с кальмарами под яичницей

Ну что, Новый Год на носу? Пора обдумывать меню... ))) Лично меня что-то потянуло...

    30 минутЧитать далее
Быстрые бутерброды с шампиньонами
Быстрые бутерброды с шампиньонами

Очень быстро готовится и невероятно вкусно! Всегда улетает со стола первыми...

    20 минутЧитать далее
Блинчики с сельдью
Блинчики с сельдью

Блюдо из серии "После вчерашнего". Переработка остатков блюд с вчерашнего...

    20 минутЧитать далее
Пицца из картофельного теста
Пицца из картофельного теста

Если у Вас остались продукты со вчерашнего застолья, в особенности картофельное...

    20 минутЧитать далее
Бутерброды закусочные "Предновогодние"
Бутерброды закусочные "Предновогодние"

Сейчас вы мне об изобретении велосипеда скажете. Согласна, набор подобных ингредиентов...

    30 минутЧитать далее
Сало горячего копчения
Сало горячего копчения

Подчеревина горячего копчения. Недавно мой муж сделал коптильню, и мы начали...

    60 минутЧитать далее
Пирожки "Банановый рай"
Пирожки "Банановый рай"

Эти пирожки испек мой супруг, под моим "чутким" руководством. подготовка...

    120 минутЧитать далее
"Ореховые крабы"
"Ореховые крабы"

Невероятно вкусная закуска из крабовых палочек с ореховым соусом! Готовится...

    15 минутЧитать далее
Блины из трех видов муки
Блины из трех видов муки

Очень хотела сегодня подать к завтраку блины нестандартные, и удивить свою семью...

    60 минутЧитать далее
Горлодер "Хреновина"
Горлодер "Хреновина"

Еще не так давно объедаясь горлодером из помидоров, хрена и чеснока, мы особо...

    30 минутЧитать далее
Котлеты бутербродные и бутерброды с ними
Котлеты бутербродные и бутерброды с ними

Очень вкусные бутерброды с этими котлетками. Вам обязательно понравятся! Уг...

    неизвестноЧитать далее
Сало с чесноком своими руками
Сало с чесноком своими руками

Ароматное сало, приправленное по рецепту родителей. Будет прекрасным блюдом...

    1000 минутЧитать далее
Овощи на картофельной подушке
Овощи на картофельной подушке

Картофель с овощами - универсальный гарнир! А чтоб он стал праздничным - предлагаю...

    45 минутЧитать далее
Шоколадные "Блины-конфеты"
Шоколадные "Блины-конфеты"

Шоколадные блины на молоке – это рецепт, который дарит не только божественно-шоколадный...

    неизвестноЧитать далее
Трюфели с черносливом
Трюфели с черносливом

Классическое сочетание - шоколад с черносливом. Терпкая горечь шоколада...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадно-миндальный манник с халвой
Шоколадно-миндальный манник с халвой

Сочный, насыщенно шоколадный пирог с миндалем и халвой. Яркий вкус и аромат...

    неизвестноЧитать далее
Закуска "Рубины" для огненной обезьяны
Закуска "Рубины" для огненной обезьяны

Какой же Новый Год без "Селедки под шубой"? Но я предлагаю свой необычный...

    80 минутЧитать далее
Старорусский рецепт "Накрёпок"
Старорусский рецепт "Накрёпок"

Накрёпок на северо-западе Руси всегда считался символом богатства и счастья....

    неизвестноЧитать далее
Апельсиновый манник "Праздничный"
Апельсиновый манник "Праздничный"

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется...

    неизвестноЧитать далее
Шанежки с лососем и картошкой
Шанежки с лососем и картошкой

Сегодня угощаю выпечкой с рыбкой и не только. Тесто пресное, поэтому подходит...

    60 минутЧитать далее
Имбирные пряники "Козули"
Имбирные пряники "Козули"

Очень ароматные, вкусные. Всегда получаются-попробуйте!

    60 минутЧитать далее
Зразы с кукурузой и рисом
Зразы с кукурузой и рисом

Простые и доступные продукты рождают отличный результат!!! Этот вариант зраз...

    120 минутЧитать далее
Треска, запеченная с хреном
Треска, запеченная с хреном

Я очень люблю рыбу и готовлю ее самыми разными способами. Сегодня предлагаю...

    неизвестноЧитать далее
Рулетики "Интригующие"
Рулетики "Интригующие"

Мясные рулетики с интересной начинкой. Вкусно и празднично!!! Угощайтесь!

    90 минутЧитать далее
Трюфели "Здоровье"
Трюфели "Здоровье"

Трюфели "Здоровье" полезны для всех. Ни грамма сахара, ни грамма муки,...

    20 минутЧитать далее
Мясные буханки в миниатюре с морковью
Мясные буханки в миниатюре с морковью

Так называемый мясной "хлеб" очень популярен в наших семьях и часто...

    40 минутЧитать далее
Суп с фрикадельками "Проще простого"
Суп с фрикадельками "Проще простого"

Суп получается достаточно аппетитный, хотя все ингредиенты достаточно легки...

    80 минутЧитать далее
Баклажанные рулетики со спагетти
Баклажанные рулетики со спагетти

Это необыкновенно вкусный и, в то же время, оригинальный способ подать обыкновенную...

    45 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Минск
Облачно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru