Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Перуанский карамельный флан Предлагаю вам попробовать очень вкусный перуанский карамельный десерт, один...  Пирожки с картофелем и творогом Очень вкусные, мягкие и оригинальные пирожки. Попробуйте, не пожалеете!  Рыбные котлеты в стиле "по-киевски" Нежнейшие рыбные котлеты с очень вкусной начинкой и необычной рисовой панировкой....  Медовик карамельный Пробовала разные медовики, это один из самых любимых - карамельный вкус коржей,...  Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное" Просто и очень вкусно, особенно, если надоели бисквитные торты. Вкус сливочно-карамельный,...  Трюфели творожные "Сплошная польза и удовольствие" Предлагаю попробовать замечательные творожные трюфели, без капли сахара. Такими...  Жареные слоеные пирожки с картофельно-мясной начинкой Нравится экспериментировать с тестом, готовить по новым рецептам. Как-то давно,...  Рождественская коврижка из выдержанного теста Коврижка на Рождество, что может быть лучше? Предлагаю испечь коврижку, но не...  Заливная рыба порционная Дорогие поварята и гости! Предлагаю вашему вниманию обычное рыбное заливное,...  Щи из квашеной капусты с гусем Вот такие получились щи. Из квашеной капусты, конечно, а как еще зимой щи варить?...  Жареные творожные пирожки с луком и яйцом Эти пирожки я впервые попробовала 30го декабря прошлого года, когда случайно...  Сельдь под шубой "Объеденье" Салатик очень нежный, очень вкусный! Рецептура слегка отклоняется от классики,...  Необычная селедка под шубой Для тех кто еще не успел приготовить этот традиционный салат к праздничному...   Оладьи с фасолевой пастой Вкусные сладкие оладьи с немного неожиданной пастой... из фасоли! Очень...  Пряники имбирные "Козули" Доброго времени всем! Я сначала выложила рецепт в дневнике, ибо на сайте есть...  Голубцы с майонезом Cabbage rolls. Мой фирменный рецепт голубцов! они получаются нежными, сочными...  Блины, фаршированные ветчиной и гречкой Хочу предложить вам вкусные блины с потрясающей начинкой. Равнодушных не будет!...    Пирожки из теста фило с куриным филе Теплый пирожок из хрустящего хрупкого теста с пикантной куриной начинкой, что...   Десерт "Хрустящий рай" Очень вкусный десерт из очень нежного и хрустящего теста и крема с малиновым...  Пельмени со свининой и квашеной капустой Я хочу рассказать вам о нашем семейном рецепте пельменей. Эти пельмени я впервые...  Блины с апельсиновой цедрой и шоколадом Безумно вкусные и ароматные блинчики! А в дуэте с растопленным шоколадом - вообще...  Кофейное парфе с карамельными яблоками Изысканный десерт. Приготовить его несложно, но невозможно не влюбиться с первой...   Тульский пряник "Полезный" Был жарок цех. Витал коричный дух, И оживал, румянясь перед нами.  Зразы из индейки с рисом и яйцом Советую Вам попробовать эти зразы. Для их приготовления требуется чуть больше...  Дрожжевое тесто "Как у бабушки" Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него...  Заливная рыба "Аспик" Aspic au poisson (аспик о пуассон) - не что иное, как заливная рыба. А вы знали,...  Вкусные блинчики на завтрак Добрый день друзья! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и красивого праздничного...  Мамочкины пряники Сегодня хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, фирменным рецептом моей мамочки....  Кружевные творожные блинчики Блинчики понравятся и детям, и взрослым (они сметались с тарелки, пока жарятся...  Перец, фаршированный соленым творогом Закуска хороша, как в холодном виде так и в горячем. Вкусное, сытное полезное...  Маринованная рыба с гранатом В данном рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Пожирнее или посуше,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Минск
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем - ноутбук с интел кор i7 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
aqm 2000а-1r
столешница для стола
электропривод 227s-230-05-073
купить напольный керамогранит
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru