Вечером в Москве: 
Английская кухня даровала миру не только замечательные сыры - стилтон и уэнслидейл, но и йоркширский пудинг, темный сливовый кекс, ростбиф, девонширские сливки, молодой вареный картофель с мятой, да и наконец, чаепитие с сэндвичами с огурцом и сдобными лепешками. Стилтон в течение многих лет остается самым любимым английским сыром. Это сыр с голубой плесенью, который готовят из коровьего молока. У безупречного Стилтона плесень дотягивается из центра головки до самой корки, он должен быть жирным, сливочным (жирность 55%). Во вкусе зрелого Стилтона различаются ноки темного шоколада, белого вина и трав. Если сыр попадает на стол до того как он созреет, т.е. ранее, чем через 9-15 недель с момента приготовления, то на вкус он будет горький и сухой. Когда-то в пабах подавали Стилтон целыми головками, съедали сразу, причем сыр ели ложками, выковыривая кусочки. Эта традиция сохранилась и сейчас, поэтому если вам досталась головка Стилтона (даже если только половина головки), но вы не планируете съесть её за неделю, ешьте сыр, постепенно двигая ложку вниз, сохраняя поверхность сыра плоской. Иначе сыр быстро засохнет. Стилтон едят как закуску или с ним варят супы. Правила британской сыроваренной ассоциации предписывают, что Стилтон можно делать только в трех графствах - в Ноттингэмпшире, в Дербишире и в Лестершире. Сыр Уэнслидейл - самый знаменитый из йоркширских сыров. Его варят из коровьего и овечьего молока. Сыр зреет 2-4 месяца, жирность достигает 45%. Традиционно Уэнслидейл едят с яблочным пирогом. Считается, что самый вкусный Уэнслидейл делают на фабрике Wensleydale Creamery. Когда на фабрике были трудные времена, и владельцы решили закрыть производство, местное общество и рабочие способствовали тому, чтобы фабрика оставалась на плаву и компания возродилась.
Английская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Кеджери Кеджери - это английское блюдо, основанное на традиционном индийском рецепте...  Океанский пай Сегодня я хочу вас познакомить с еще одним любимым, на этот раз английским,...  Рыбные маффины Когда надоедает рыба в привычном ее виде, предлагаю Вам вариант таких маффинчиков....  Рыба и чипсы В субботу вечером предлагаю посмотреть хороший фильм и на ужин приготовить Fish...  Диетическая рыба и чипсы Фиш энд чипс (Fish and chips) - это традиционный английский фаст-фуд. Как правило...  Куриное филе с пармезаном Это блюдо было опубликовано в женском журнале "Рэдбук", и скажу честно, блюдо...  Маффины с куриной грудкой Девочки я с очередной порцией маффинов, сегодня на ужин решила приготовить....  Маффины-барбекю из куриных бёдрышек Muffin Pan Chicken Я не покажусь оригинальной, если скажу, что именно весной очень хочется горячих...  Куриная грудка запеченная с овощным гарниром Приготовить это блюдо очень быстро и легко. Но как красиво и вкусно! Таким образом...  Куриная грудка запеченная и ароматная Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная. Главное,...  Курица "Пандора" Ароматная, нежная фаршированная куриная грудка. С приятной апельсиновой кислинкой....   Кеджери с копченой курицей Английское блюдо с индийскими корнями - "Кеджери" от замечательного...  Куриная грудка запеченная с картофелем Думаю такая курочка может занять достойное место на праздничном столе. Курочка...  Куриная грудка запеченная Грудку надрезать, чтобы образовался хороший просторный кармашек. Вложить начинку,...  Куриные "маффины" Изначально это должны были быть обычные куриные котлетки, но вдруг мне захотелось...  Бургер из индейки Второе для разгрузочного дня. Взят мной из английской книги "Следим за весом"....  Салат куриный с вишней Британская кухня. Какие ассоциации возникают у Вас при ее упоминании? У меня,...  Салат "Английский" Этот салат постоянно подают в ресторанах нашего города именно под этим названием....  Салат "Мила стар" Взят с сайта SAY7. Всем, кто любит в салате копчeную курочку, очень рекомен...  Салат из крабовых палочек "И снова, здравствуйте!" И снова наши, всеми любимые (а может, и не всеми) крабовые палочки в новом исполнении...   Очередной салат из крабовых палочек Рецептов салатов из крабовых палочек множество, для этого салата продукты найдутся...  "Стандартный" салат из крабовых палочек Странно, но не нашла тут такого рецепта, хотя делаю его уже очень давно, и всегда... Салат из крабовых палочек (1002 Делала разные варианты салата, но прижился почему-то только этот.  Салат из крабовых палочек с макаронами Этот вкусный и сытный салат прекрасно служит как закуской, так и вполне самостоятельным...  Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой Крабовые палочки изумительно сочетаются с авокадо, свежими помидорами и куриной...  Салат из крабовых палочек с апельсинами И опять я к Вам с салатом, но уж очень он меня покорил своим свежим вкусом и...  Салат из крабовых палочек с яблоком Низкокалорийный салатик, который можно приготовить из доступных продуктов. Несмотря...   Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз" Рецепт из британкой кухни 70-х гг, салат-коктейль из морепродуктов был просто...  Салат из крабовых палочек с фасолью Очень вкусный, а, главное - быстрый в приготовлении салат за счет того, что...   Салат из крабовых палочек с яйцом и свежими овощами И снова, крабовые палочки в новом амплуа))) Сочный и лeгкий овощной салат, несмотря...  Кабачковый салат с чили, мятой и моцареллой от Джейми Оливера Салат из книги Джейми Оливера "Обед за 30 минут". С уверенностью могу...  Салат "Уолдорф" в нестандартном варианте Ох и люблю я посидеть на диетах))) Но! На таких, в состав которых входят блюда,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем компьютерную фирму КНС DH-IPC-HFW1230S1P-0280B-S5 - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
вентилятор канальный vkk-200m
фруктовый букет
Conecte GetResponse a SMS Dev
купить плитку керамогранит 40х40
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru