Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Зразы "Сюрприз" с рисом Зразы "Сюрприз" — это сочная, мясная котлета с начинкой, вкусное и...   Котлетки куриные " Загадка" Такие котлетки я готовлю для своего ребенка. Они очень нежные и вкусные. Попробуйте...  Зразы в сливочно-томатном соусе с кунжутом Очень интересный рецепт. Необычная начинка из маринованных огурцов и моркови...  Голубцы "Флотилия" Отдать швартовы! Поднять паруса! Ура-а-а! Мы отчаливаем от картофельных берегов...  Аппетитные котлетки Очень быстрые в приготовлении, доступный набор продуктов. Попробуйте и вам ...  Куриные котлетки с яблочком и сыром Куриные котлетки с добавлением яблока и сыра - очень нравится моим детям.  Лодочки из кабачков Готовим кабачки фаршированные и запеченные в духовке. Очень вкусные и оригинальные...  Пельмени с уткой и клюквенным соусом на китайский манер Пельмени! Казалось бы, такое простое блюдо, все мы привыкли покупать эти полуфабрикаты,...    "Пицца" из фарша Родилось это блюда из спора - что готовить на ужин - пиццу или котлеты))) Соединила...  Котлетки в творожной шапочке Нежные котлетки, которые, буквально, тают во рту. А творожная шапочка добавляет...  Котлетки домашние 2 варианта. Из одного фарша можно приготовить 2 совсем разных блюда.  Зразы мясные с шампиньонами Рецептов зраз на сайте много, попробую дополнить их своим.  Пасхальные мясные куличики в томатном соусе Куличи могут быть не только сладкие! Я делала на пасху мясной аналог с овощами...  Домашние пельмени Рецепт домашних пельменей из свиного фарша с добавкой копченого сала.  Пельмени из осетрины В отличии от других пельменей фарш нарезается мелкими кубиками, а не рубится...  Ленивый бефстроганов Для приготовления и нарезки ингредиентов используем ножи Fiskars!  Котлетки с картошкой в томатном соусе Мой муж очень любит картошку в любом виде) Поэтому, каждое приготовление картошки...  Лазанья на скорую руку в соусе бешамель Рецепт простого, но сытного блюда, с которым "и в пир, и в мир ".  Шорские пельмени из ржаной муки Эти пельмешки появились на нашем столе только благодаря моей невнимательности...  Куриные котлетки в пароварке Котлетки – восхитительно поджаристые, ароматные и сочные, любят все. Вот только...   Котлетки "Hежность" Mясо-овощные котлетки. Очень нежные. Рецепт взяла с инета, но немного перед...   "Мясные рулетики с нотками черной смородины" от мамы Наташи Этот удивительный рецепт принадлежит моей маме. Она очень любит готовить мясные...  Котлетки с грибочками У меня было немного фарша и остались консервированные грибочки, решила это соединить......     Рубленые котлетки Котлетки из рубленного куриного фарша, очень вкусные, без крахмала  Борщ с маринованной свеклой "За рубежом" Борщ за рубежом... Borscht, вortsch, вorsjtj, вorssi... Слышали многие, пробовали...  Мой быстрый борщик Технология приготовления моего борщика отличается от классической. Тем не менее,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
28 ноября в четвергНочью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 ноября в четвергУтром 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 ноября в четвергДнем 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
28 ноября в четвергВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
Киев
28 ноября в четвергНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергУтром 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
28 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Минск
28 ноября в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
28 ноября в четвергУтром 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
28 ноября в четвергВечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
клиенты интерком
плавильная печь для платины
куплю вешалку напольную
vfc300-002-g43
Выгодное предложение в КНС Нева - цена монитора для компьютера - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru