Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
"Железный" супчик

Супчик полезен от малого до старого. Состоит из ингредиентов, содержащих много...

    1 минутЧитать далее
Курица в желе
Курица в желе

Тот же холодец, но в необычном исполнении.

    неизвестноЧитать далее
Салат из куриной печени с брусничным желе
Салат из куриной печени с брусничным желе

Очень люблю такие салаты. Много зелени, теплая печень и особую нотку дают кубики...

    неизвестноЧитать далее
Рыбный салат со свекольным желе
Рыбный салат со свекольным желе

Салат с запеченной рыбой и свекольным желе. Удивлены… Когда я увидела этот салат,...

    неизвестноЧитать далее
Свекольный салат-желе
Свекольный салат-желе

Просто, вкусно, а главное полезно!

    неизвестноЧитать далее
Салат-желе "Брызги осени"
Салат-желе "Брызги осени"

Осень ассоциируется с листопадами, романтикой и ливнями. Попробуйте необычный...

    120 минутЧитать далее
Рыба в желе
Рыба в желе "Белый танец"

Это одно из моих фирменных блюд. Готовлю это блюдо уже больше 30 -ти лет. ОБЯЗАТЕЛЬНО...

    неизвестноЧитать далее
Рыбный холодец в томатном желе «Для разгону!»
Рыбный холодец в томатном желе «Для разгону!»

Муж мой хозяйственный в предвкушении семейного праздника приволок семужку, которая...

    180 минутЧитать далее
Сельдь в желе
Сельдь в желе

Порционная холодная закуска из филе сельди, клюквы и моркови по-корейски.

    неизвестноЧитать далее
Салат-желе
Салат-желе "Дело пестрых"

Прекрасное настроение - вот-вот начнется весна! Чем бы заняться!Почитаю Конан-Дойля!...

    90 минутЧитать далее
Заливное из белой рыбы в свекольном желе
Заливное из белой рыбы в свекольном желе

Хочу предложить вам скорее всего не рецепт, а идею оформления рыбного заливного....

    неизвестноЧитать далее
Кролик в желе
Кролик в желе

Нежное мясо кролика в пряном желе. Замечательная альтернатива колбасе.

    100 минутЧитать далее
Мясо в фруктовом желе
Мясо в фруктовом желе

Нашла этот рецепт в журнале. Решила приготовить и.... результат меня не разочаровал....

    неизвестноЧитать далее
Виноградная сальса в желе
Виноградная сальса в желе "Amato"

Праздничная подача и интересное сочетание продуктов. С праздником, дорогие...

    неизвестноЧитать далее
Язык в желе "Лебединое озеро"
Язык в желе "Лебединое озеро"

Вот таким заливным порадовала мужа на День Рождения! Гости были в восторге-это...

    120 минутЧитать далее
Свиные отбивные в малиновом желе
Свиные отбивные в малиновом желе

Попробовала это блюдо в гостях - очень понравилось. Воспроизвела, понравилось...

    неизвестноЧитать далее
Желешки "Крабик"
Желешки "Крабик"

Яркая мини-закуска с крабовым вкусом.

    неизвестноЧитать далее
Ветчина в желе
Ветчина в желе

Нежная холодная закуска.

    15 минутЧитать далее
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе

Очень нежный и вкусный паштет с цитрусовым желе (желе можно сделать с любым...

    неизвестноЧитать далее
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Паштет из куриной печени с брусничным желе

Нежнейший паштет с мягким вкусом. Простое приготовление.

    неизвестноЧитать далее
Паштет печеночно-грибной с вишневым желе
Паштет печеночно-грибной с вишневым желе

Очень нежное, воздушное суфле из печенки с шампиньонами, с вкусной кислинкой...

    40 минутЧитать далее
Рийет утиный с брусничным желе
Рийет утиный с брусничным желе

Рийет - одна из разновидностей паштета родом из Франции. Это грубый паштет с...

    480 минутЧитать далее
Паштет из куриной грудки под красно-смородиновым желе
Паштет из куриной грудки под красно-смородиновым желе

Паштеты являются очень популярной и отличной закуской. Предлагаю приготовить...

    160 минутЧитать далее
Мясной паштет с клюквенным желе
Мясной паштет с клюквенным желе

Нежный мясной паштет с клюквенным желе служит прекрасной закуской, может подаваться...

    120 минутЧитать далее
Паштет из утиных потрохов с ягодным желе
Паштет из утиных потрохов с ягодным желе

Во времена Пушкина паштет, который считался истинным деликатесом, называли довольно...

    180 минутЧитать далее
Закусочное томатное желе
Закусочное томатное желе

Легкая освежающая закуска с пикантным вкусом и хрустящими кусочками кабачков....

    неизвестноЧитать далее
Овощи в желе
Овощи в желе

Очень люблю готовить и баловать свою семью, а иногда и друзей чем-то вкусненьким...

    неизвестноЧитать далее
Мясные колобки в желе
Мясные колобки в желе

Это блюдо подойдет для праздничного стола и в выходной день к семейному ужину....

    неизвестноЧитать далее
Сливочно-креветочное желе
Сливочно-креветочное желе "Чародеи"

Необычная, вкусная и весьма изысканная холодная закуска из сливок и креветок....

    неизвестноЧитать далее
Розовая форель в винном желе
Розовая форель в винном желе "Для влюблeнных"

Франция!!! Эта страна для большинства - олицетворение романтики, утонченности,...

    45 минутЧитать далее
Кальмары, фаршированные крабовым мясом с желейной заливкой
Кальмары, фаршированные крабовым мясом с желейной заливкой

Этот вариант холодной закуски идеален для праздничного стола. Думаю, любителям...

    неизвестноЧитать далее
Закусочный селeдочный торт-желе
Закусочный селeдочный торт-желе

Очень нежный закусочный торт-желе, вариация на тему салата "Селeдка под шуб...

    неизвестноЧитать далее
Закусочный торт с гусиной печенью и клюквенным желе
Закусочный торт с гусиной печенью и клюквенным желе

Очень. нежный и вкусный торт. Основа из слоеного теста остается хрустящей, сверху...

    неизвестноЧитать далее
Печень куриная в бруснично-винном желе
Печень куриная в бруснично-винном желе

Изысканная закуска из нежной, куриной печени в ярком, брусничном желе для праздничного...

    неизвестноЧитать далее
Коктейль "Железное здоровье"
Коктейль "Железное здоровье"

Это настоящий коктейль здоровья, поможет после праздников восстановиться. И...

    15 минутЧитать далее
Коктейль «Железное здоровье»
Коктейль «Железное здоровье»

На пути в Изумрудный город Железный Дровосек попал под дождь и сильно проржавел…

    20 минутЧитать далее



желе. Желе – легкий десерт на основе желатина и фруктов либо ягод. Желе является популярным летним десертом. У него легкий, неприторный вкус и небольшая калорийность. Ничто так не освежает в жаркий день, как вазочка с желе из холодильника.

Для приготовления желе требуется желатин и «вкусовая» составляющая, для которой подойдут любые ягоды, фрукты, сок, сироп, а также молоко и сливки.

Желатин замачивают в воде и ждут, пока он набухнет. Затем сливают лишнюю воду и добавляют желатин в кипящий сироп либо молоко. Раствор помешивают до растворения желатина. Полученную жидкость разливают по формочкам, ставят в холодильник и остужают.

Для приготовления желе можно брать практически любые ягоды – клубнику, землянику, вишню, черешню, ежевику, малину, смородину, клюкву и т.д. Ягоды перед смешиванием желатина обычно растирают. Но можно приготовить и десерт с целыми или нарезанными плодами. В таком случае плоды (целые или кусочками) накладывают в формочки, а затем заливают желирующим сиропом.

Настоящим украшениям стола будут слоеные желе. Если вы хотите приготовить эффектный десерт, слои нужно выливать постепенно – дожидаясь, пока каждый очередной слой немного застынет (чтобы они не смешались). Для подкрашивания слоев можно использовать разноцветные пищевые красители.

Сладкоежки оценят и желе с оттенками сливок и шоколада. Молочное желе готовится аналогичным способом. Набухший желатин следует нагреть в воде или молоке до растворения, а затем влить в сметану и охладить.

Украсить желе можно целыми ягодами, кусочками шоколада, измельченными орехами, шоколадной или кокосовой стружкой.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru