Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Оладьи
Оладьи "Восторг"

Рецепт взят из журнала "1000 советов".

    неизвестноЧитать далее
Луковые оладьи (Bhaji)
Луковые оладьи (Bhaji)

В Индии такие жареные оладьи продаются на улице, как у нас хот-доги. Бхаджи...

    60 минутЧитать далее
Кабачковые оладьи "Классические"
Кабачковые оладьи "Классические"

Это - классический рецепт кабачковых оладьев из старых кулинарных книг русской...

    30 минутЧитать далее
Оладьи из жёлтой чечевицы
Оладьи из жёлтой чечевицы

Очень пышные и очень вкусные оладьи предлагаю приготовить из желтой чечевицы....

    120 минутЧитать далее
Оладьи из капусты
Оладьи из капусты

Капустные оладьи - прекрасная альтернатива пирогу или пирожкам с капустой. И...

    30 минутЧитать далее
Оладьи из кабачка
Оладьи из кабачка

Жареные оладьи из кабачков, очень распространенное блюдо. Такие оладьи с легкостью...

    неизвестноЧитать далее
Оладьи из сельдерея, кабачков, феты и чечевицы
Оладьи из сельдерея, кабачков, феты и чечевицы

Такие оладьи любят в Греции и Турции в качестве закуски или легкого основного...

    90 минутЧитать далее
Оладьи из куриной печени, тушенные в сметане
Оладьи из куриной печени, тушенные в сметане

У нас на столе сегодня оладьи из куриной печени, тушенные в сметане. Оладьи...

    неизвестноЧитать далее
Печeночные оладьи с помидорами
Печeночные оладьи с помидорами

Я мама и у меня есть две чудесные девочки, я стараюсь им готовить не только...

    60 минутЧитать далее
Оладьи из рикотты с медовым маслом
Оладьи из рикотты с медовым маслом

Нежные пышные оладьи с медово-масляным соусом – это отличное блюдо для воскресного...

    60 минутЧитать далее
Шоколадные оладьи с шоколадным сиропом
Шоколадные оладьи с шоколадным сиропом

Вкусные шоколадные оладьи с домашним шоколадным сиропом, готовить совсем не...

    неизвестноЧитать далее
Постные овсяные оладьи с бананом и корицей
Постные овсяные оладьи с бананом и корицей

Предлагаю Вам вариант вкусного и полезного завтрака, приготовление которого...

    40 минутЧитать далее
Оладьи из геркулеса с черносливом
Оладьи из геркулеса с черносливом

Всего за несколько минут вы приготовите вкусное блюдо на завтрак. Готовятся...

    20 минутЧитать далее
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы

Усовершенствованный рецепт для тех, кому нравится вкусная и полезная еда. Если...

    15 минутЧитать далее
Оладьи из зеленого горошка
Оладьи из зеленого горошка

Простые и вкусные оладьи зеленого цвета доставят удовольствие и в будни, и в...

    20 минутЧитать далее
Капустные оладьи
Капустные оладьи

Лeгкое, сытное и очень вкусное блюдо!!! А если учесть, что капуста ещe и полезна,...

    неизвестноЧитать далее
Самые простые оладьи в мире
Самые простые оладьи в мире

Как-то, во время поста, ограниченная объективными условиями, придумала этот...

    20 минутЧитать далее
Царские оладьи
Царские оладьи

Очень люблю по праздникам делать блинчики с красной икрой по-царски, так почему...

    30 минутЧитать далее
Оладьи с тыквой
Оладьи с тыквой

Они такие солнечные, что просто от одного вида настроение повышается!

    40 минутЧитать далее
Морковко-яблочные оладьи
Морковко-яблочные оладьи

Очень нежные и полезные оладушки понравятся деткам и взрослым. Без муки. Морковь...

    неизвестноЧитать далее
Овощные оладьи
Овощные оладьи

Эти оладушки хороши тем, что их можно приготовить в любое время года. Просто...

    40 минутЧитать далее
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи

Полезное, простое блюдо. Очень актуально осенью. Сейчас тыквы навалом :)

    40 минутЧитать далее
Оладьи "Клубничное удовольствие"
Оладьи "Клубничное удовольствие"

Захотелось клубничной вкуснятинки - побаловать своих мальчиков. Получился такой...

    40 минутЧитать далее
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Оладьи с зелёным луком и яйцом

Пишу рецепт по просьбе одного из наших поварят, которая увидела фотографию этих...

    неизвестноЧитать далее
Морковно-кабачковые оладьи
Морковно-кабачковые оладьи

Это блюдо должно понравиться тем, кто любит все овощное. Очень нежный вкус....

    неизвестноЧитать далее
Оладьи из цуккини
Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"

Очень простенько, всем знакомо с детства! Но, тем не менее, ОЧЕНЬ вкусно!!!...

    неизвестноЧитать далее
Оладьи из цукини
Оладьи из цукини

Рецепт простой. Оладьи очень вкусные особенно со сметанкой. Прямо с грядки да...

    10 минутЧитать далее
Оладьи из кукурузной крупы
Оладьи из кукурузной крупы

Кукурузная крупа относится к легкоусвояемым продуктам. Она содержит много микроэлементов,...

    30 минутЧитать далее
Творожно-яблочные оладьи
Творожно-яблочные оладьи

Эти оладьи очень меня выручают, когда не хочется возиться с сырниками: замешивать,...

    15 минутЧитать далее
Оладьи
Оладьи "Невероятное удовольствие"

Предлагаю рецепт сладких кабачковых оладушек. Идеально для летнего завтрака...

    20 минутЧитать далее
Оладьи "Полезный завтрак"
Оладьи "Полезный завтрак"

Случилось так, что в холодильнике лежали 2 очень спелые груши. Печь кекс не...

    20 минутЧитать далее
Яблочные оладьи с пшеном
Яблочные оладьи с пшеном

Ваш ребенок не ест пшенку? Значит, вы не умеете ее готовить. Попробовав оладушки...

    50 минутЧитать далее
Оладьи из яблок
Оладьи из яблок

Очень хороши к чаю! А уж как детки их лопают))) Хороши в теплом и холодном виде,...

    20 минутЧитать далее
Овсяно-банановые оладьи
Овсяно-банановые оладьи

Быстрый и полезный завтрак. Без добавления яиц, сахара и пшеничной муки. С потрясающим...

    20 минутЧитать далее
Оладьи с  яблоками и хлопьями
Оладьи с яблоками и хлопьями

Сладкая нежная выпечка для детей и взрослых на пришедшую овсянницу. В смысле,...

    90 минутЧитать далее



оладьи. Оладьи – маленькие и толстые блинчики, которые готовят из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов оладьи отличаются, во-первых, размером (оладьи меньше), во-вторых, толщиной (оладьи толще), в-третьих, ингредиентами (блины всегда пекут из теста, а оладьи могут быть также овощными и т.д.).

Учитывая разнообразный состав муки для оладий, это блюдо объединяет лишь форма блюда и отчасти технология приготовления. Популярны оладьи из дрожжевого и недрожжевого теста, овощные (кабачковые, морковные, картофельные и т.д.), мясные, крупяные, фруктовые.

Классическими считаются оладьи на дрожжах. Если вы не хотите использовать дрожжи, обязательно воспользуйтесь рецептом оладий на кефире. Они получатся воздушными и пышными без всяких дрожжей. Вместо кефира можно использовать молоко или сметану, а можно вообще обойтись без молочных продуктов, приготовив оладьи на воде.

Тесто для оладий должно быть жидковатым. Одна ложка теста – одна оладушка. В зависимости от размера сковороды можно одновременно выпекать 2-6 оладий.

Оладьи лучше всего выпекать на чугунной сковороде. Также прекрасно подойдет качественная тефлоновая сковорода.

Оладьи всегда выпекаются в сильно нагретом масле. Оно позволяет блюду быстро прожариться, получиться аппетитным и румяным.

Чтобы избавиться от лишнего жира, оладьи рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы жир стек.

Оладьи часто готовят на завтрак (если мы говорим о мучных или овощных) и подают со сметаной. А вот печеночные оладьи, поданные с гарниром, могут стать полноценным обедом. Наконец, сладкие оладьи – это великолепный десерт, которым очень быстро и легко порадоваться гостей или домочадцев. Десерт можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru