Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Пончики по-гречески "Лукумадес"
Пончики по-гречески "Лукумадес"

Лукумадес — это очень вкусный традиционный греческий десерт, который готовят...

    неизвестноЧитать далее
Московские пончики
Московские пончики

Очень вкусные пончики из дрожжевого теста

    140 минутЧитать далее
Пончики в шоколадной глазури
Пончики в шоколадной глазури

Пончики - это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю. Я...

    неизвестноЧитать далее
Пончики в сахарной пудре
Пончики в сахарной пудре

Пончики получаются мягкими и воздушными.

    100 минутЧитать далее
Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым
Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым

Очень вкусные пончики, вкуснее я еще не пробовала! Пышные, нежные и ароматные....

    60 минутЧитать далее
Пончики
Пончики "домашние"

Пончики "домашние"

    неизвестноЧитать далее
Апельсиновые булочки "А-ля пончики"
Апельсиновые булочки "А-ля пончики"

Данный рецепт нашла в сетях интернета под названием "пончики в духовке",...

    130 минутЧитать далее
Творожные пончики "Сюрприз"
Творожные пончики "Сюрприз"

Нежнейшие творожно-манные пончики с начинкой из чернослива. Пальчики оближе...

    30 минутЧитать далее
Яблочные
Яблочные "пончики"

У меня сегодня день фритюра и кляра. Пробовала с опаской, а потом еле заставила...

    неизвестноЧитать далее
Пончики со сгущeнкой "Минутка"
Пончики со сгущeнкой "Минутка"

Очень быстрые и вкусные пончики. Этот рецепт мне дала моя мама, за что ей большое...

    30 минутЧитать далее
Пончики с бананом – бунюэлос
Пончики с бананом – бунюэлос

Этот десерт понравится даже самым привередливым! Пончик из нежного теста с бананом...

    20 минутЧитать далее
Пончики в пудре
Пончики в пудре

Вкусные пончики. Легко готовятся.

    45 минутЧитать далее
Пончики творожные с яблоком
Пончики творожные с яблоком

Проверенный временем вариант пончиков из далёкого детства, по которому готовлю...

    30 минутЧитать далее
Суфганиёт-пончики на еврейский праздник ханука
Суфганиёт-пончики на еврейский праздник ханука

За более чем 10 лет в израиле ни разу не бралась за выпечку этих пончиков.....

    неизвестноЧитать далее
Пушистые пончики
Пушистые пончики

У меня все очень любят пончики, по этому рецепту тесто получается очень воздушное,...

    60 минутЧитать далее
Пончики с маковой начинкой
Пончики с маковой начинкой

Дрожжевые пончики, запеченные в духовке с маковой начинкой.

    30 минутЧитать далее
Творожные пончики с корицей
Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если...

    30 минутЧитать далее
Пончики Берлинер
Пончики Берлинер

Сладкие, пористые и очень вкусные

    120 минутЧитать далее
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос"...

    неизвестноЧитать далее
Быстрые пончики для лентяек
Быстрые пончики для лентяек

Однажды очень захотелось чего-нибудь вкусненького, мало затратного во всех отношениях,...

    неизвестноЧитать далее
Пончики-два варианта, сладкие и закусочные
Пончики-два варианта, сладкие и закусочные

Тесто для пончиков очень давно нашла в нете, воздушное, легкое, вкусное. С недавних...

    неизвестноЧитать далее
Французские заварные пончики с медовой глазировкой
Французские заварные пончики с медовой глазировкой

Быстрые в приготовлении, нежнейшие пончики! Как говорится французы плохого не...

    45 минутЧитать далее
Заварные пончики с начинкой
Заварные пончики с начинкой

Лeгкие и воздушные сырно-помидорные пончики из нежного заварного теста со сливочным...

    неизвестноЧитать далее
Сдобные пончики со штрейзелем
Сдобные пончики со штрейзелем

От таких пончиков просто невозможно оторваться. Они вкусные, нежные и очень...

    130 минутЧитать далее
Бабушкины пончики
Бабушкины пончики

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом из моего детства. Моя бабушка очень...

    неизвестноЧитать далее
Самые обычные пончики
Самые обычные пончики

Пончики - проверенное временем блюдо. Предлагаю Вам угоститься пончиками на...

    неизвестноЧитать далее
Сладкие пончики из картофеля
Сладкие пончики из картофеля

Мягкие, пушистые пончики исчезают моментально!

    90 минутЧитать далее
Творожные пончики с лимонной цедрой и конфитюром
Творожные пончики с лимонной цедрой и конфитюром

Творожное тесто уже само по себе диетическое. А лимонная нотка в тесте превращает...

    30 минутЧитать далее
Пончики из цуккини
Пончики из цуккини

Много на сайте рецептов оладушков из цуккини. Недавно я обещала показать свой...

    неизвестноЧитать далее
Пончики сладкие и пончики закусочные
Пончики сладкие и пончики закусочные

Тесто для пончиков очень давно нашла в нете, воздушное, легкое, вкусное. С недавних...

    неизвестноЧитать далее
Пончики с баклажаново-грибной начинкой
Пончики с баклажаново-грибной начинкой

Рецепт пончиков под названием "Лангош" взяла у автора A-lesa, кому...

    30 минутЧитать далее
Дрожжевые пончики на сыворотке
Дрожжевые пончики на сыворотке

Если вы не знаете, что делать с сывороткой, этот рецепт для вас :) Заменяла...

    180 минутЧитать далее
Пончики жареные для домашних
Пончики жареные для домашних

Давно хотела испечь пончики, нашла этот рецепт в журнале. Решила попробовать,...

    120 минутЧитать далее
Пончики "Домашние"
Пончики "Домашние"

Очень простые и необыкновенно вкусные пончики! Они улетают с тарелки в одно...

    25 минутЧитать далее
Творожные пончики с миндалём и шоколадом
Творожные пончики с миндалём и шоколадом

Предлагаю вашему вниманию плечики. Не открою Америку, но поделюсь с вами рецептом,...

    60 минутЧитать далее
Бездрожжевые пончики
Бездрожжевые пончики

Вкусные, мягкие пончики на кефире. Простой и вкусный рецепт.

    50 минутЧитать далее



пончики. Пончики – кондитерское изделие круглой формы, обычно жареное во фритюре. В пончик иногда добавляют начинку: варенье, джем, свежие ягоды и фрукты.

Способы приготовления во фритюре были известны еще древним римлянам, которые жарили шарики из теста в масле или растопленном сале. Римляне называли свои изделия «глобули». После приготовления кондитерские изделия намазывались медом и посыпались маком.

В Европе готовили «крапфены». Так называемые пончики были изогнуты в форме латинской буквы «S». В XVII веке пончики готовили с начинкой из фруктов. По всему миру готовят свои пончики. В Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы».

Традиционные пончики жарят в большом количестве масла в глубокой сковороде или во фритюре и подают горячими. Европейские пончики обычно жарят во фритюре с двух сторон. Пончики приобретают красивый золотисто-коричневый цвет. В Америке пончики жарят во фритюре, полностью погружая шарик из теста в кипящее масло, до образования коричневого оттенка.

Рецептов пончиков огромное множество. Их готовят с творогом, ягодами, фруктами, покрывают глазурью. Классические пончики готовятся из дрожжевого теста. Тесто состоит из муки, молока, дрожжей, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Готовое тесто обязательно должно настояться, затем его раскатывают, режут на равные части и формируют шарики диаметром 4–6 см. Сформированные пончики опускают в кипящее масло и жарят до образования румяной корочки. Готовые кондитерские изделия выкладывают на бумажную или льняную салфетку для того, чтобы избавиться от лишнего масла, затем посыпают сахарной пудрой.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Минск
Облачно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru