Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Супер-творожная запеканка Супер-творожная потому, что супер легкая и супер вкусная!!!  Запеканка из брынзы Любителей сыра прошу к столу. Рецепт очень простой, а запеканка очень вкусн...  Яблочно-овсяная запеканка Очень необычная и вкусная запеканка. Вкусна как горячая, так и холодная... а...  Творожная запеканка "Кирилловская" Творожные запеканки бывают разные. На своем личном опыте убедилась, что из одних...  Манная запеканка под облаками Дорогие поварята, хочу предложить вам десерт из манной крупы. Празднично, аппетитно,...  Воздушная творожная запеканка Запеканка по этому рецепту всегда получается вкусной и очень воздушной.  Запеканка из киноа с яблоками и изюмом Ароматная, сочная, легкая запеканка из Киноа. Крупу можно отварить заранее,...  Яблочная запеканка "Мультизлаковая" Прекрасный десерт для завтрака, быстро, вкусно и полезно! Правда запеканка немного...  Творожно-фруктовая запеканка А вот еще один вариант популярной творожной запеканки!  Запеканка с малиной "Злаковая" Можно приготовить хлопья так, чтобы блюдо выглядело не наказанием – кашей, которую...    Тыквенная запеканка "Солнышко" Выходные дни прошли под лозунгом: "Тыква в каждом блюде!". Тыкву я люблю давно,...  Манная запеканка с нектарином Полезное и вкусное блюдо. Ребенок уплетает только в путь!  Творожно-апельсиновая запеканка Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут,...  Запеканка творожная "3 х 5" Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела...  Кофейно-творожная запеканка Вкусная, нежная, творожная запеканка с ароматом кофе.  Запеканка творожная "Ягодная Поляна" Очень вкусная и нежная запеканочка, в горле не застревает, тает во рту.  Творожная запеканка с вишней По мотивам Запеканка творожная "Ягодная Поляна" кулинара Женечки-...  Творожная запеканка в микроволновке "Райская" Прекрасный завтрак для всей семьи, в том числе и для маленьких деток. Я люблю...  Творожная запеканка "Ничего лишнего" Для любителей творога и маленьким детям посвящается!!!   Творожная запеканка с курагой В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки....  Запеканка "Детский сад" Долго сомневалась, делать ли такую запеканку, но автор утверждает, что рецепт...  Творожно-морковная запеканка «Для любимой» На такую полезную и не менее вкусную запеканку сподвигла идея тушеной морковки...  Запеканка порционная "Праздничная" Ко мне из Киева приехала сестра. Позвонила с границы и предупредила, что голодная....   Творожная запеканка с маком и яблоками "Средневековая" Сразу оговорюсь, что никакого отношения к средневековью эта запеканка не имеет....  Запеканка "Ласковый май" Ревень и клубника - что может быть актуальнее для мая месяца?! Что-нибудь сообразить...  Запеканка творожная с бананом и изюмом Несложная в приготовлении творожная запеканка с добавлением фруктов.  Творожная запеканка с сюрпризом Замечательная запеканка, в середине которой можно разместить и печенье, и вафли,...  Творожная запеканка «Привет из тропиков» Сочная и бархатистая структура творожной запеканки, с приятными крупинками насыщенного...  Творожная запеканка "Диетическая" Без муки, манки, крахмала, сахара и масла. Диетическая, но тем не менее очень...  Творожная запеканка из микроволновки Творожная запеканка для завтрака. Готовится быстро, получается вкусно. Такую...  Творожная запеканка "Детсадовская" Творожная запеканка – это и вкусно, и красиво, и полезно. Существует большое...  Творожная запеканка или "История одного обмана" Не любят мои муж и дочка творожную запеканку. Зато любят пирожные. Ну что ж..... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем компьютерную фирму КНС игровые ноутбуки до 50000 рублей - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
ювелирный модельный воск купить
раздвижной кухонный стол
Рекомендуем гипермаркет KNS.ru - TEG1126P-24-410W - Подарок каждому покупателю!
смотреть киллер джо
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru