Сегодня: MSK: Курсы: 100.68 руб (+0.46)106.08 руб (+0.27) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Блинчики Розочки
Блинчики Розочки

Тоненькие эластичные блинчики стоит дополнить джемом или сметаной.Блинчики...

    1 ч Читать далее
Узоры для пасхальных яиц
Узоры для пасхальных яиц

Пасхальные яйца –красивые узоры, натуральные красители.Красота необыкновенная.

    1 ч Читать далее
Как приготовить Вкусный кулич пасхальный нечерствеющий рецепт с фото
Как приготовить Вкусный кулич пасхальный нечерствеющий рецепт с фото

Не только вкусный, но и красивый кекс для праздничного застолья!Совсем не...

    3 ч Читать далее
Блинчики на майонезе
Блинчики на майонезе

Неклассический вариант приготовления блинчиков оказался очень вкусным!

    1 ч 15 мин Читать далее
Медовик многослойный
Медовик многослойный

Медовый тортик со сметанным кремом - ммм, объеденье!коржи без масла))

    3 ч Читать далее
Оладьи из вермишели с сыром
Оладьи из вермишели с сыром

Очень оригинальные оладушки обязательно стоит попробоватьВкусно.

    25 мин Читать далее
Томатные вкусные блинчики рецепт приготовления
Томатные вкусные блинчики рецепт приготовления

Томатные блинчики - таких вкусных блинов вы еще не пробовали!Возможность...

    30 мин Читать далее
Картофельные блины рецепт с картошкой
Картофельные блины рецепт с картошкой

Очень вкусные и сытные блинчики! Не забудьте заправить сметаной!Блины с...

    1 ч 20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Блинчики Маяковские с фото
Кулинарный рецепт Блинчики Маяковские с фото

Детишки оценят! Простой рецепт очень вкусных домашних блинчиков!Доступность...

    30 мин Читать далее
Сырник на скорую руку
Сырник на скорую руку

Домашние будут в шоке! Просто, быстро и вкусно! Рецепт для ленивых!вообще...

    30 мин Читать далее
Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Вкуснейший, тающий во рту медовый тортик.Обожаю медовые торты. Теперь его...

    3 ч 10 мин Читать далее
Блинчики с апельсиновым соусом
Блинчики с апельсиновым соусом

Обалденный аромат этих нежных блинчиков разбудит утром всех домашних!Очень...

    1 ч Читать далее
Вешенки в сухарях
Вешенки в сухарях

Прекрасный способ приготовить любимые грибы! Вкусно, ароматно, полезноНовое...

    30 мин Читать далее
Блины на ряженке рецепт приготовления
Блины на ряженке рецепт приготовления

Необыкновенно нежные блинчики! не забудьте варенье и сметану! Блины...

    35 мин Читать далее
Шанежки шаньги рецепт с фото
Шанежки шаньги рецепт с фото

Вкусные, пышные шанежки. От них веет теплом и уютом!Шанежки – это уменьшительно...

    1 ч 45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пирожки с картошкой и со сказкой с фото
Кулинарный рецепт Пирожки с картошкой и со сказкой с фото

Рецепт для самых маленьких! Подари ребенку сказку за обедом!Пирожки и сказка

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пицца с фото
Кулинарный рецепт Пицца с фото

Сытная, вкусная пицца для тебя и твоих домчадцев!тесто на все случаи ....и...

    2 ч 20 мин Читать далее
Детские блины манные
Детские блины манные

Чудные манные блинчики отлично идут с вареньем или взбитыми сливками

    4 ч Читать далее
Заварные блины на кефире блинчики рецепт
Заварные блины на кефире блинчики рецепт

Потрясающе вкусные и нежные блинчики следует подавать с джемом!Возможность...

    1 ч 20 мин Читать далее
Стейк из семги в духовке
Стейк из семги в духовке

Семга - полезная, вкусная рыба. Соевая глазурь сделает семгу особеннойПолезное...

    25 мин Читать далее
Уха из лосося
Уха из лосося

Чудный рыбный супчик! Вкусно, сытно, недорого! Довольно нехитрая...

    55 мин Читать далее
Постные рыбные котлеты из горбуши
Постные рыбные котлеты из горбуши

Безумно аппетитно! Доступный рецепт особенных котлеток! Котлеты...

    2 ч 40 мин Читать далее
стейк из семги
стейк из семги

Стейк из семги - потрясающее блюдо, идеальное для ужина! Более...

    2 ч 40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Уха из горбуши с томатами с фото
Кулинарный рецепт Уха из горбуши с томатами с фото

Любишь походы? Возьми на заметку рецепт! Друзья будут довольны!

    45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пицца с семгой и руколой с фото
Кулинарный рецепт Пицца с семгой и руколой с фото

Вкуснейшее, оригинальное блюдо родом из Италии!

    2 ч 30 мин Читать далее
Блины в бокале
Блины в бокале

Оригинальное решение подачи традиционных блинов! Вам понравится!

    1 ч 10 мин Читать далее
Постный оливье с тофу
Постный оливье с тофу

Прекрасный вегетарианский вариант советской классики!Легкий, овощи можно...

    1 ч 15 мин Читать далее
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста быстрого приготовления

Очень быстрый рецепт вкусной маринованной капусты. Сразу скажу,...

    1 д 30 мин Читать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Дождь 23 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Облачно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru