Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Хреновая закуска
Хреновая закуска

Закуска с хреном подойдет к супу, а еще убъет все недуги! Будем...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Арбузное варенье с фото
Кулинарный рецепт Арбузное варенье с фото

Не пробовала заготовки из арбуза? А зря! Это очень вкусно!

    3 ч Читать далее
Гречневая каша в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке

Вкусная, сытная, богатая железом кашка! Не забудьте добавить масло!

    20 мин Читать далее
Слоеные пирожки с яблоками рецепт с фото
Слоеные пирожки с яблоками рецепт с фото

Ароматная начинка и хрустящая корочка, что может быть лучше?Слойки получаются...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Оладьи из чёрствого хлеба с фото
Кулинарный рецепт Оладьи из чёрствого хлеба с фото

Черствый хлеб можно легко превратить в оригинальное вкусное блюдо!Быстро,...

    30 мин Читать далее
Как приготовить Слойки с творогом рецепт с фото
Как приготовить Слойки с творогом рецепт с фото

Хрустящие сладенькие слойки обязательны к чаю!

    45 мин Читать далее
Бутерброды горячие с сыром
Бутерброды горячие с сыром

Все гениальное - просто! Хороший вариант быстрого и вкусного перекусаСегодня...

    20 мин Читать далее
Как приготовить Манник с бананами рецепт с фото
Как приготовить Манник с бананами рецепт с фото

Нежный ванильный манник на кефире с бананами и сливочным кремомМанник с...

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Творог из замороженного кефира с фото
Кулинарный рецепт Творог из замороженного кефира с фото

Оригинальный рецепт творога понравится профессиональным домохозяйкам

    5 ч Читать далее
Гречневая каша с молоком «Привет из детства»
Гречневая каша с молоком «Привет из детства»

Крайне простая в приготовлении вкусная и полезная кашка! Попробуйте!Когда...

    40 мин Читать далее
Блины гречневые рецепт приготовления с фото
Блины гречневые рецепт приготовления с фото

А вы когда-нибудь пробовали гречневые блины? Существует много...

    8 ч 40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Зерненый творог с фото
Кулинарный рецепт Зерненый творог с фото

Лучший завтрак - домашний творог со сметанкой!У Вас появилось желание приготовить...

    12 ч Читать далее
Творожная Пасха Праздничная
Творожная Пасха Праздничная

Вкусно, необычно, легко! Удивительный рецепт для сладкоежек!Рецепт без изъянов,...

    10 ч Читать далее
вегетарианские  блины постные на молоке и воде рецепт с фото
вегетарианские блины постные на молоке и воде рецепт с фото

Если вы вегетарианец, то вам обязательно поравятся эти блинчики!Низкокалорийные...

    2 ч 40 мин Читать далее
Рецепт Творожная запеканка с фруктами без сахара с фото
Рецепт Творожная запеканка с фруктами без сахара с фото

Эта низкокалорийная творожная запеканка получается просто объедение!Очень...

    1 ч Читать далее
Блины с маком рецепт приготовления с фото
Блины с маком рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные блинчики не хуже аналогичного ресторанного десерта

    2 ч Читать далее
Блинчики с бананами
Блинчики с бананами

Блинчики из нежнейшего теста с начинкой из жаренных бананов!

    40 мин Читать далее
Овсяные блины рецепт приготовления
Овсяные блины рецепт приготовления

Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малыша

    35 мин Читать далее
Творожные оладьи из творога рецепт
Творожные оладьи из творога рецепт

Нежнейшие оладьи из творога никого не оставят равнодушными! Этот...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Блинчики на сгущенном молоке с фото
Кулинарный рецепт Блинчики на сгущенном молоке с фото

Быстрые, а главное вкусные блинчики -прекрасная идея для завтрака!

    1 ч 45 мин Читать далее
Творожные блинчики блины рецепт
Творожные блинчики блины рецепт

Великолепные блинчики очень с начинкой из творога и изюма!

    50 мин Читать далее
Белые блины
Белые блины

Любимые блинчики удивляют своим новым образом!Готовые налистники можно свернуть...

    20 мин Читать далее
Бутерброды с красной рыбой рецепт приготовления с фото
Бутерброды с красной рыбой рецепт приготовления с фото

Простой и сытный завтрак в считанные минуты! Вкусные классические...

    5 мин Читать далее
Творог домашний
Творог домашний

Прекрасный рецепт полезного продукта просто необходимо включить в меню

    8 ч Читать далее
Шоколадные блины с какао блинчики рецепт
Шоколадные блины с какао блинчики рецепт

Невероятно вкусные и сытные блинчики очень хороши для завтрака!Просто и...

    1 ч Читать далее
Рецепт Запеканка творожная с яблоком и изюмом с фото
Рецепт Запеканка творожная с яблоком и изюмом с фото

Нежный творожный вкус, знакомый многим с детства!Впервые понравилось все...

    1 ч Читать далее
Оладьи на сыворотке
Оладьи на сыворотке

Воздушные оладушки можно приготовить легко и быстро!Очень люблю такие оладьи....

    30 мин Читать далее
Русские традиционные блины рецепт приготовления
Русские традиционные блины рецепт приготовления

Словно бабушкины! Простой рецепт вкусных блинчиков!Простота приготовления,...

    1 ч Читать далее
Как приготовить Постные оладьи на дрожжах рецепт с фото
Как приготовить Постные оладьи на дрожжах рецепт с фото

Вкусные и простые в приготовлении оладушки хорошо идут с вареньем!

    1 ч 30 мин Читать далее
Оладьи на дрожжах "Яблочные"
Оладьи на дрожжах "Яблочные"

Детишкам очень понравится! Простой рецепт оладушек по-домашнему!

    30 мин Читать далее
Творожная запеканка в пароварке рецепт
Творожная запеканка в пароварке рецепт

Пароварка - источник отличных кулинарных идей. Стоит попробовать!

    1 ч Читать далее
Конфеты из творога
Конфеты из творога

Очень нежные творожные конфетки идеальны для семейного чаепитияпростота,...

    1 ч 10 мин Читать далее
Блины со сгущенкой рецепт приготовления
Блины со сгущенкой рецепт приготовления

Сладкие блинчики очень нежной консистенции идеально подойдут к чаю

    35 мин Читать далее
Ленивые вареники с творогом рецепт приготовления с фото
Ленивые вареники с творогом рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецептик сытного и вкусного завтрака! Самые...

    40 мин Читать далее
Домашнее топленое молоко
Домашнее топленое молоко

Что может быть вкуснее натурального молока? Только молоко топленое!

    4 ч 15 мин Читать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Дождь 23 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Облачно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 23 ноября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru