Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Блины "Три наслаждения" Представляем вашему вниманию нежные вкусные блинчики с начинкой из сыра, с бананами...  Блинные мешочки с творогом и фруктами Фрукты с корицей и творогом-необыкновенно вкусное лакомство, завёрнутое в тонкие...  Блины с глазированными сырками Очень вкусные блинчики, фаршированные глазированными сырками и бананом. Вашим...  Карамельный медовик с апельсиновым кремом Девочки, хочу поздравить Вас всех с наступающим праздником!!! 8 марта, даже...  Блинчики с рисом и ветчиной Сытные блинчики с начинкой из риса, ветчины, сыра и не только. Прекрасно дополняет...  Блинчики с пикантной острой печенкой В принципе, блинчики можно начинять чем угодно, чего душа просит в данный отрезок...  Блины с куриной печенью и грушей Мне очень понравилось сочетание куриной печени и груши, а в блине, так за уши...  Бутерброды с рыбой "Любимым" Вкусные и красивые бутерброды на ржаных хлебцах с красной рыбкой. Угощайтес...  Хлеб и пицца с тремя сырами по-итальянски Я давно и безответно влюблена в Италию... Побывать там - моя давняя мечта. Горы...  Шоколадные заварные блинчики на молоке Скоро скоро МАСЛЕНИЦА!! Предлагаю всем очень вкусные шоколадные блины...  Маленькие закусочные пирожки "Инь-Ян" Мне очень нравится древнекитайский символ Инь-Янь. Инь-Янь - борьба и единство...  Пицца "Сладкая бомба" Не знаете что подарить своему защитнику на 23 февраля? Или может он у вас очень...  Оладьи из говяжей печени 23 февраля не за горами! Защитникам отечества требуется закуска к столу! Предлагаю...  Заливное с ветчинно-чесночными рулетами Предлагаю приготовить на праздничный стол дорогим мужчинам их любимую закуску...  Сельдь под шубой "Для защитника отечества" В нашей семье, традиционный салат "Селедка под шубой" по истине олицетворяет...  Сало "10+12" Когда-то, раньше, задался я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как...  Рулет из субпродуктов с чесноком Этот домашний рулет- прекрасная закуска для праздничного стола. Особенно, думаю,...  Печенье на рассоле "Медаль за отвагу" Вот, решила поделится вкусненьким печеньицем. В оригинале оно готовится на растительном...   Закуска для защитников Отечества Не знаете, какой закуской угостить мужчину на 23 февраля? Предлагаю вам приготовить...  Закуски в стиле "Сельдь под шубой" Не смотрите, что картинка совсем не похожа на знакомый всем салат. Ну, во-первых,...  Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола Чем же порадовать своего любимого в праздник? Я решила вкусной рыбкой домашнего...  Пряники шоколадно-пряные На ночь глядя, можно читать, красить ногти, смотреть кино и тд, а можно печь...  Жареные луковые колечки с гуакомоле Предлагаю вам приготовить гуакомоле "по новому"! Второе дыхание всем...  Манник шоколадный из СВЧ за 3 минуты Нежный и вкусный шоколадный манник на завтрак с творожным кремом. Не обязательно...  Жареные пирожки "Морская лагуна" Милые поварята, хочу поделиться с вами рецептом замечательного воздушного, нежного,...  Блины, фаршированные потрошками индейки Интересный, вкусный и сытный рецепт. Изюминку этому блюду придает брусничный...  Маринованные грибы "Хмели-сунели" Всем любителям грибочков посвящается, попробуйте этот рецепт обязательно. Он...  Русские блины с восточной ноткой Хочу показать вам один из вариантов начинки для блинов. Который понравится всем...  Оладьи с черемшой Была сегодня на базаре, а там... черемша! Пахнет так, что чуть не упала!  Блинчики с соусом из фиников Очень легкий и быстрый, но при этом вкусный и насыщенный соус к блинчикам.  Блинчики с ореховым кремом Нежнейшие блинчики с заварным ореховым кремом просто тают во рту...  Оладьи с малиновым желе Оладьи, выпеченные в виде сердечек, с малиновым желе станут оригинальным десертом...  Блины шоколадные с лимонным соусом Для любителей шоколадных блинчиков предлагаю освежающий вкусный соус! При желании...  Трюфели из авокадо "Трюфели" - любимые многими конфеты, без которых не обходится ни один... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
26 ноября в вторникВечером -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
27 ноября в средуНочью -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
27 ноября в средуУтром -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
27 ноября в средуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
Киев
26 ноября в вторникВечером -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
27 ноября в средуНочью -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
27 ноября в средуУтром -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
27 ноября в средуДнем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Минск
26 ноября в вторникВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
27 ноября в средуНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
27 ноября в средуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
27 ноября в средуДнем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем - 9YF94A - Подарок каждому покупателю!
шам 11 шкаф металлический
стол-трансформер журнально-обеденный
Хорошее предложение в KNS на 1025 mfp - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
майкл фокс болезнь
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru