Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Грибное рагу "Просто и быстро" Очень простое и вкусное блюдо на обед или ужин!!! Необычное сочетание ингредиентов...  Запеканка "Рыбацкая запеченка" До лета еще далеко, соответственно до рыбалки тоже. А уж как я люблю рыбачить!.....  Хрустящие гренки «Вкуснянка, сэр!» Хрустящие, ароматные и остренькие, гренки эти хороши к пиву –просто прелесть....  Фальш-пицца "Антикризисная" Дадим кризису ответ нашей антикризисной фальшпиццей. Когда в одно время...  Пирожки "Отличные" Дорогие Поварята!!! Предлагаю вам рецепт чудесных пирожков!!! Бесподобное тесто...  Пельмени жареные с овощами Однажды проснувшись утром я увидела, что отключили воду. Боже мой подумала я,...  Кабачково-рисовые оладьи с копченым сыром Очень яркие, вкусные и ароматные оладушки! Безглютеновые.  Капустная запеканка "Крошки не останется" Капустную тему продолжим друзья! Рецепт запеканочки вспомнила я. Настолько капуста...  Сырковая масса "Розовый подсолнух" Полезный десертик) (получается больше чем на фото))) Компоненты...  Бутерброды с селедочной "икрой" под пиво Где-то видела я этот рецепт и ничего в нем не меняла, сразу он запал мне в душу,...  Рыбные котлеты "Нежные" Приготовьте рыбные котлеты по этому рецепту и у Вас останутся приятные впечатления...    Самое простое дрожжевое тесто Рецепт приготовления этого теста мне рассказала моя любимая бабушка, у которой...   Бутерброды закусочные с сельдью Приготовьте такие бутерброды, и вы не ошибетесь! Бюджетная и невероятно вкусная...  Кофейный манник с брусникой Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости...  Пельмени из щуки А на сегодня для вас есть необычный рецепт Очень вкусных пельменей. Это вкусные...  Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами Вкусное сладкое блюдо. Очень нежное.  Оладьи с рисом и луком Оладушки очень нежные, сытные, с приятным вкусом лука и риса!!! Никакой муки!...  Шоколадные шарики "Бюджетные" Зашла бабушка-соседка, угостила детей такими шариками. Попробовали-на картошку-пирожное...  Оладьи яблочно-кокосовые Очень вкусный и интересный вариант оладушек. Ароматные, пышные и невесомые они...  Закуска из свеклы и лука Это мой первый добавленный рецепт на этом сайте. Очень простой в приготовлении...   Острые сухарики с чесноком Острые сухарики и к пиву и в супчик, да и так похрустеть. Рецепты которые...  Освежающий бананово-лимонный десерт "Ледяной" Здравствуйте Уважаемые Поварята! Сегодня я предлагаю Вам рецепт для любителей...  Макароны по-флотски в казане Очень вкусные Макароны по-флотски с фаршем! Готовятся легко и быстро. Правда...  Манник лимонный Нежный, рассыпчатый, тающий во рту. Зачастую манники получаются сухими, но только...  Сельдь в йогурте с горчицей Продолжая селедочные истории…. Это Любимая где-то увидела, ну вот и решила...  Два батона с начинками Предлагаю вашему вниманию рецепт батона с начинкой. Так как пост, делаем два...  Гусь с яблоками и апельсинами Гусь - он, как говорится, и в африке гусь. Предлагаю свой вариант маринования...  Куриный жульен в воловане Хочу предложить рецепт куриного жульена, подача может быть разной как в воловане,  Зубатка, запеченная с луком и сухарями в духовке Предлагаю Вам приготовить нежнейшие стейки из зубатки с тушеным луком под хрустящей...  Постный апельсиновый манник с куркумой Я люблю печь манники. Пекутся просто и быстро, а ещё быстрее съедаются. В этом...  Винегрет с килькой "Балтийский" Сколько вариантов винегрета существует - не счесть! Традиционно он готовится...  Блинчики с медовым маслом Сочетание нежных тонких блинчиков с ароматным медовым маслом - это нечто! Такое... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
23 ноября в субботуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Киев
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
23 ноября в субботуВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
Минск
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
23 ноября в субботуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
гугл формы перенести в яндекс
стул промышленный ст 4
корзина с цветами и конфетами
Рекомендуем KNS - i7-10700 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Выгодно, удобно, быстро в КНС Нева - ноутбук Lenovo Legion 5 16IRX9 - быстро, качественно и надежно! г. Санкт-Петербург
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru