Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Творожная запеканка на лимоннике Нежнейшее облачко из творога на перинке лимонного пирога.  Запеканка из лука-порея Зима - лучшее время для лука-порея. В странах с мягким климатом он продолжает...  Творожная запеканка "Для очень ленивых" Нежнейшая и очень питательная запеканочка, процесс приготовления сведен к минимуму,...  Овсяная экспресс-запеканка в микроволновке Так как мой сынок не очень жалует овсяную кашу, часто делаю запеканку из овсянки....  Морковная запеканка " а ля латкес" Блюдо еврейской кухни. В источнике это блюдо указывалось как гарнир к мясу,...  Запеканка из овсянки Надоела обычная каша и мне, и моей малышке. Рискнула, поэкспериментировала......  Гречнево-чечевичная запеканка с морковью Весна... время нехватки витаминов. В этом отношении гречка и чечевица - незаменимые...   Запеканка с куриным филе и овощами Пора показать чем питается худеющая маман. Так как зимой сложно следить за килограммами...  Запеканка на ужин Захотелось горячего, не очень плотного, но очень овощного и яркого! И чтобы...  Запеканка "Янтарная" Вкусная, необычайно нежная, питательная, и ко всему прочему, еще и полезная...  Творожная запеканка с сухофруктами Предлагаю приготовить в мультиварке VITEK VT-4214 ароматную творожную запеканку...  Морковно-творожная запеканка Искала в инете, но все не то, морковь зачем-то варят... И вот: свежая... Запеканка творожная с яблоками У каждой хозяйки есть любимый рецепт запеканки. У меня эта съедается сразу.  Весенняя запеканка "Первак" Эта лёгкая вкусная запеканка из овощей (основной овощ - кабачок). Очень...  Кабачковая запеканка "Краски лета" Предлагаю вам замечательную, лeгкую, низкокалорийную (а это важно для тех, кто...  Запеканка из пшенных хлопьев "Воскресный завтрак" Идея этого рецепта возникла спонтанно. Вчера я увидела в нашем супермаркете...  Запеканка с зеленой гречкой и ананасами В здоровом теле здоровый дух. Часть 7. Великолепная запеканка...  Творожная запеканка с морковью и тыквой Ещё один вариант творожной запеканки. Полезное блюдо, которое, к тому же, очень...  Творожно-кокосовая запеканка Эта вкусная творожная запеканка с ароматной кокосовой стружкой приготовлена...  Запеканка "Каприз" Сытная мясная запеканка с начинкой из картофеля с грибами и прослойками сыра...  Запеканка из риса с сушёными грибами Эту запеканку можно приготовить не только с рисом, но и с перловкой, с булгуром....   Запеканка "Овощной экспромт" Блюдо состоит из всего, что было на тот момент в холодильнике. Просто решила...  Запеканка Пармантье из картофеля и фарша в мультиварке Всем известная классическая запеканка, любимая в нашей семье, которую я приготовила...  Тыквенная запеканка Делала своей доченьки на полдник! Очень вкусно, полезно и не обычно! Помощь...  Запеканка с тунцом Очень вкусная и сытная запеканка, рецепт которой мне дала моя подруга.   Запеканка с фруктами Завалялось в холодильнике несколько фруктов. Решила пустить их в дело, пока...  Творожная запеканка "Пыжик" Эту запеканочку очень любят все детки, а взрослые, готовя еe вспоминают своe...  Запеканка "Ассорти" Люблю запеканки, а эта сочетает в себе овощи, полезную гречку и мясо. И, что...  Нежная творожная запеканка с хурмой Не так долго осталось ждать холодных, морозных дней. И скоро из дальних стран...  Рисовая запеканка с овощным жмыхом Любители свежевыжатых соков порой не знают, что делать с побочным продуктом...  Рисовая запеканка с изюмом Очень вкусная, питательная и хороша на завтрак как для взрослых, так и для ...  Постная овощная запеканка с квашеной капустой Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка! В пост великолепный...  Рисовая запеканка с медовыми яблоками из мультиварки Нежная запеканка родом из детства, ее любят как дети, так и их родители! Уг... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
12 декабря в пятницуНочью 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
12 декабря в пятницуУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
12 декабря в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
12 декабря в пятницуВечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Киев
12 декабря в пятницуНочью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
12 декабря в пятницуУтром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
12 декабря в пятницуДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
12 декабря в пятницуВечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
Минск
12 декабря в пятницуНочью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
12 декабря в пятницуУтром 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
12 декабря в пятницуДнем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
12 декабря в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
ершики для брекетов
Интернет-магазин КНС Нева - MSI Pro AP242P 14M-676XRU - КНС Санкт-Петербург - мы дорожим каждым клиентом!
барнхаус проекты двухэтажных домов
Conecte Square a lemlist
цена наращивания зуба
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru