Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Запеканка из кабачков для самых маленьких Я нашла рецепт этого блюда в Интернете и сегодня приготовила его для своей любимой...  Запеканка "Рисовая нежность" Эта запеканка получается необычайно нежная и вкусная, а также сытная и поле...  Запеканка из курицы с овощами Сегодня у меня на ужин вкусная и сочная запеканка. Готовится просто, быстро,...  Запеканка из тыквы с диким рисом Наконец-то наступил сезон овощей! В том числе и горячо любимой в нашей семье...  Запеканка " Экспромт" Началось все с того, что мы приобрели аэрогриль (подарок себе на день рождения)....  Морковная запеканка в мультиварке Этот рецепт полностью переписан из книги рецептов для мультиварки. Так как мой...  Морковно-творожная запеканка с грибами и капустой Еще одно блюдо с грибами (если не устали от грибов). Опять та же выжимка от...    Рисово-творожная запеканка Совсем недавно я стала счастливой мамой принцессы Ариши) так как мы на ГВ, вопрос...  Запеканка из цветной капусты с креветками Захотелось мне как-то "насытить" простую запеканку из цветной капусты, а под...  Гречнево-рисовая запеканка с картофелем и колбасками Блюдо из разряда "остатки сладки"))). Ничего сложного и мудреного,...  Творожная запеканка с финиками и тыквой Здесь много рецептов запеканок, но все же добавлю и свой. Запеканка - это вкусное...  Диетическая запеканка по-гречески Веснаааа!!! Хочется свеженького необычного вкусненького! И... Похудеть! Начинаем...  Творожная запеканка в мультиварке Простая в приготовлении сладкая творожная запеканка. Рецепт подходит и для мультиварки,...  Запеканка творожная с овсянкой БЕЗ МУКИ! Очень полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет тем кто сидит на...   Запеканка творожная с изюмом и фисташками Творожная запеканка домашняя. Нежная, воздушная, вкусная, запеканка с изюмом,...  Швейцарская запеканка для голодных лыжников "Эльпермагронен" Очень долго ходила кругами вокруг этого рецепта. Несмотря на доступность...  Бабушкина запеканка В детстве я не очень любила фасоль. Но в одном блюде я могла её есть неограниченно....  Запеканка нежная Блюдо, для тех, кто, как я, предпочитает овощи мясу. Запеканка из кабачков и...  Запеканка "Грибное царство" Вечером придут гости, и я готовлю своe фирменное блюдо.  Вкусная запеканка с кабачками Запеканка делалась из того, что было в холодильнике. Получилось очень даже неплохо....   Запеканка "Кислинка в пелеринке" Оригинальная запеканка, которую можно приготовить как в вегетарианском варианте,...  Творожная запеканка с кабачками Предупреждаю заранее, запеканка оооочень вкусна.... еле сдержала свои эмоции,...  Творожная запеканка с травами Легкий творожный перекус с солоноватым, пряным вкусом.  Рисовая запеканка с цветной капустой Эта запеканка, приготовленная на пару, понравится и детям и взрослым. Нежная,...  Запеканка пшенная с тыквой и клюквой Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка!  Запеканка "Средиземноморье" Лeгкая запеканка из овощей и других средиземноморских продуктов для жарких дней...  Диетическая запеканка из цветной капусты Вкусное простое блюдо для тех, кто сидит на диете и считает калории и любит...  Овощная запеканка с баклажанами Сочная овощная запеканка с разноцветными слоями послужит прекрасным гарниром,...  Овощная запеканка "Радужная палитра" Мои дорогие! Хочу представить Вам мой личный Авторский рецепт. Мы вегетарианцы...  Запеканка "Праздник летних вкусов" Первый раз увидела белый баклажан... Он оказался очень приятным на вкус, более...  Бобовая запеканка с грибной прослойкой Мы с мужем любим экспериментировать на кухне. В период христианского поста решили...  Запеканка из дикого риса MIX со шпинатом Эта запеканка просто кладезь полезных веществ!!!... белок яйца, микроэлементы... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем супермаркет KNS - серверы купить - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
диффузор пластиковый дпу-м 125 дпу-м125 арктос
тумбы в прихожую
Conecte Google Play (BETA) a Telegram
Супермаркет техники KNSneva.ru - SYS-2029GP-TR - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru