Ночью в Москве: 
курица. Курица, курятина – ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд.
На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки.
Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы перед приготовлением рекомендуется мариновать, что позволит снизить жирность и улучшить вкус. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Нарезать мясо курицы лучше поперек мышечных волокон – тогда куски получатся более нежными. Если вы готовите курицу на сковороде, не выкладывайте куски слишком «тесно». Между ломтиками мяса нужно оставлять место – тогда курятина прожарится более равномерно, и получится вкуснее.
Шкурку рекомендуется снять с курицы после приготовления блюда – благодаря этому блюдо получится более сочным и мягким.
КурицаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
   Курица с картошкой "2 в 1 " "2 в 1 " - это потому, что это блюдо и основное, и гарнир. Классическое соч...  Сливочная баклажанная курица Довольно интересное блюдо! Очень аппетитное и ароматное! Сливочная сочная курочка,...  Нежная курица "Как Магги" Ура! У меня удачно прошел эксперимент по замене листочков для нежной курочки...  Курица, запеченная с курагой, изюмом и кешью Курочка получается очень мягкая, нежная, необычайно ароматная и сочная. Минимум...  Курица, фаршированная овощами Я обожаю курочку в любом виде (кроме сырой, конечно). Для меня фаршированная...  Курица по-флорентийски Сочная курочка под шпинатно-луковой шубой, пропитанная соусом Бешамель с сыром....  Курица, тушенная в сметане с зеленью Когда-то очень давно вычитала рецепт из какого-то журнала, но по нему курица...  Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте Такой гарнир поместил Nik, но соотношения ингредиентов в первом чтении не было,...  Курица с aнанасами Нежное филе, а ананасы дают пикантность, в сочетании с сыром, и сочность...  Курица с тыквой и картошкой "Золотая осень" Полезное, сытное, вкусное сочетание курицы, тыквы и картофеля. Для приготовления...  Курица, запеченная в беконе с картофелем Предлагаю вариант очень нарядной румяной курочки с копченой ноткой и вкусным...  Курица, фаршированная листьями шалфея и целым лимоном Нежная курочка с пряным ароматом шалфея и легкой кислинкой лимона.  Курица пармезан Вкусно, быстро и не сложно. Хорошо сочетается с овощными салатами.  Курица "Тихуана" Гарнир - рис. Алкоголь - Текила Jose Cuervo. Страна - Мексика...   Курица, фаршированная печенью, грибами и луком со вкусом цитрусовых Очередной вариант приготовления фаршированой курицы. Вкусно и необычно.   Курица в шампанском Нашла оригинальный рецепт курочки. Он показался мне очень необычным. Решила...   Курица по-южному Этот рецепт очень удобный, так как можно готовить не только курицу целиком,...  Курица тающая во рту блюдо взято из книги "Кремлевская диета" специально для тех кто любит запеченную...   Жареная курица Программа для жарки как целой курицы, так и порционных кусочков, таких как крылышки,...      Курица со свежими овощами и бантиками Курица со свежими овощами будет вкусная не только с макаронными изделиями, но...  Курица в винном маринаде с картофелем Нежное куриное мясо, замаринованное в испанском белом сухом вине и запечённое...  Курица в слоеном тесте Это любимое блюдо моих мужчин. Съедается оно ими очень быстро, но если и остается,...  Курица в гречке Этот рецепт - импровизация. Моим домашним понравилось, вот и решила поделит...  Курица по-гречески Мой папа наполовину грек (а греки - это люди радушные, весёлые и любители вкусно...   |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
08 декабря в понедельникНочью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
08 декабря в понедельникУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
08 декабря в понедельникДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
08 декабря в понедельникВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Киев
08 декабря в понедельникНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
08 декабря в понедельникУтром 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
08 декабря в понедельникДнем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
08 декабря в понедельникВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
08 декабря в понедельникНочью 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
08 декабря в понедельникУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
08 декабря в понедельникДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
08 декабря в понедельникВечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru