Сегодня: MSK: Курсы: 76.81 руб (-0.46)89.43 руб (-0.28) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Курица "Лимонея"
Курица "Лимонея"

Вот уж не думала, что в преклонных летах могу быть удивлена запеченной курицей....

    80 минутЧитать далее
Курица с секретом
Курица с секретом

Весь секрет этой курочки под кожей. Курица фаршируеться копченной грудинкой...

    неизвестноЧитать далее
Курица, фаршированная потрошками
Курица, фаршированная потрошками

Долго думала, какой рецепт выставить на Поварeнке, и решила начать с курочки....

    75 минутЧитать далее
Жаркое "Курица&Кабачок"
Жаркое "Курица&Кабачок"

Невероятно вкусное, лёгкое и простое в приготовлении блюдо. Прекрасная замена...

    40 минутЧитать далее
Курица по-домашнему с картошкой
Курица по-домашнему с картошкой

Готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования... вкус...

    15 минутЧитать далее
Курица, фаршированная  по-еврейски
Курица, фаршированная по-еврейски

Очень нежная, сочная, праздничная курочка со сладким орехово-фруктовым вкус...

    90 минутЧитать далее
Праздничная фаршированная курица
Праздничная фаршированная курица

БЕЗУМНО ВКУСНАЯ НЕСКУЧНАЯ КУРИЦА!!!

    120 минутЧитать далее
Запеченная чесночная курица с гарниром
Запеченная чесночная курица с гарниром

Запеченной курицей никого не удивишь, у каждой хозяйки свой вариант запекания,...

    неизвестноЧитать далее
Печеная курица в панировке
Печеная курица в панировке

Дети будут рады такой вкусной и хрустящей курочке! Приготовлено...

    50 минутЧитать далее
Пряная курица с морковью в мультиварке
Пряная курица с морковью в мультиварке

Предлагаю еще один простой, вкусный и доступный рецепт. Этим блюдом можно поужинать,...

    40 минутЧитать далее
Фаршированная курица, как МЫ любим
Фаршированная курица, как МЫ любим

Сочная вкусная курочка с отличным фаршиком

    неизвестноЧитать далее
Курица фаршированная "Галантин"
Курица фаршированная "Галантин"

Это не такое и сложное блюдо, как может показаться на первый взгляд... и оно...

    120 минутЧитать далее
Фаршированная курица
Фаршированная курица "Элегант"

Получается очень нежное, элегантное мясо, ароматное, с легкой кислинкой и тонкой...

    300 минутЧитать далее
Курица a-la KFC
Курица a-la KFC

Здравствуйте, все! Я читаю ваш сайт уже давно, но всё как-то не решалась...

    10 минутЧитать далее
Курица на воде
Курица на воде

Курица, фаршированная рисом и яблоком, приготовлена на воде... Просто и без...

    110 минутЧитать далее
Курица с овощами под сливками
Курица с овощами под сливками

Куриное филе с овощами под сливками, сытное и одновременно нежное блюдо. Очень...

    40 минутЧитать далее
Курица, запеченная на банке
Курица, запеченная на банке

Предлагю вам запечь в духовке курицу, маринованую в медово-горчинном соусе....

    75 минутЧитать далее
Фаршированная курица с фисташками
Фаршированная курица с фисташками

Курочка фаршированная с грибами, зеленью, брынзой и сыром=)

    50 минутЧитать далее
Курица, фаршированная блинами
Курица, фаршированная блинами

Рецепт заимствован из кулинарной передачи. Моим чадам понравилось.

    80 минутЧитать далее
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке

Сливочный вкус и нежность куриного мяса. Это блюдо превратит и обычный ужин...

    65 минутЧитать далее
Курица по-египетски
Курица по-египетски

Я долго думала, что написать про это блюдо и в голову ничего не пришло. Поэтому...

    неизвестноЧитать далее
Сладкая курица с кусочками ананасов)))
Сладкая курица с кусочками ананасов)))

Этот рецепт для тех, у кого совершенно нет времени, но есть желание разнообразить...

    30 минутЧитать далее
Курица терияки с пастой и овощами
Курица терияки с пастой и овощами

Блюдами японской кухни никого не удивишь на этом сайте, но сколько не искала...

    30 минутЧитать далее
Курица, запечённая с цветной капустой и черносливом
Курица, запечённая с цветной капустой и черносливом

Вкусное и достаточно лёгкое блюдо. Готовится достаточно быстро и не хлопотно....

    неизвестноЧитать далее
Курица с перцем
Курица с перцем

Куриные грудки с болгарским перцем с сыром.

    60 минутЧитать далее
Курица с черносливом и картофелем гриль
Курица с черносливом и картофелем гриль

Курица с черносливом в духовке – это еще один простой и вкусный рецепт, он подходит...

    50 минутЧитать далее
Курица фаршированная
Курица фаршированная "По-царски"

Нежная курочка, фаршированная сливочным омлетом.

    неизвестноЧитать далее
Курица, фаршированная яблоками, со сметанной смесью под шкуркой
Курица, фаршированная яблоками, со сметанной смесью под шкуркой

Очень люблю куриную грудку, но при запекании целой курицы она получается сухой....

    60 минутЧитать далее
Курица
Курица "Лявенги"

Изумительно вкусная курочка. С этой начинкой можно готовить и рыбку и овощи...

    60 минутЧитать далее
Курица по-армянски
Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим...

    50 минутЧитать далее
Курица по-английски
Курица по-английски

Невероятно нежная, сочная курица в лучших традициях английской кухни. Готовить...

    40 минутЧитать далее
Запеченная курица от Джейми Оливера ( в мультиварке)
Запеченная курица от Джейми Оливера ( в мультиварке)

Так курочку я всегда готовила в духовке, до появления у меня мультиварки. Честно...

    неизвестноЧитать далее
Курица с черносливом в мультиварке
Курица с черносливом в мультиварке

Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина....

    неизвестноЧитать далее
Курица с овощами и яблоком в сливках
Курица с овощами и яблоком в сливках

Предлагаю приготовить нежнейшую курицу с овощами и яблоком в бархатистом соусе....

    неизвестноЧитать далее
Сладко-острая курица с черносливом
Сладко-острая курица с черносливом

Хотите разнообразить куриное меню? Предлагаю отличное сочетание: мясо курицы...

    неизвестноЧитать далее
Курица с овощами в кукурузных листьях
Курица с овощами в кукурузных листьях

В таких мешочках из кукурузных листьев можно готовить любое мясо или рыбу. Получается...

    30 минутЧитать далее



курица. Курица, курятина – ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд.

На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки.

Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы перед приготовлением рекомендуется мариновать, что позволит снизить жирность и улучшить вкус. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Нарезать мясо курицы лучше поперек мышечных волокон – тогда куски получатся более нежными. Если вы готовите курицу на сковороде, не выкладывайте куски слишком «тесно». Между ломтиками мяса нужно оставлять место – тогда курятина прожарится более равномерно, и получится вкуснее.

Шкурку рекомендуется снять с курицы после приготовления блюда – благодаря этому блюдо получится более сочным и мягким.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Снег 11 декабря в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru